全球糧油市場要聞

截至5月14日，俄羅斯春季谷物播種面積已達1100萬公頃。據俄羅斯農業部發布的最新數據顯示，截至5月14日，俄羅斯農戶已經種植約2000萬公頃春季農作物，占到計劃面積的37.6%，上年同期為2450萬公頃。春季谷物和豆類作物播種面積已達1140萬公頃，占到計劃面積的36.8%，相比之下，上年同期為1450萬公頃。其中春小麥播種面積已達230萬公頃，占到計劃面積的17.9%，春大麥播種面積為440萬公頃，占到計劃面積的57.9%。玉米播種面積已達200萬公頃，占到計劃面積的65.2%。稻米播種面積已達13.93萬公頃，占到計劃面積的75.6%。

5月份迄今，巴西平均每天出口10船大豆。巴西政府數據顯示，2018年5月份巴西大豆出口步伐強勁，平均每天出口10船大豆，相當于大約66.75萬噸，有望創下歷史最高紀錄。作為對比，去年5月份，巴西平均每天出口大豆49.82萬噸，這也是歷史最高紀錄。巴西工業服務及外貿部稱，5月前8天里巴西共出口大豆534萬噸。相比之下，2017年5月份全月的出口量為1100萬噸。今年巴西大豆主產區在關鍵生長期間的天氣良好，大豆產量有望達到創紀錄的1.19億噸，比上年增加500萬噸。

2018年德國小麥播種面積比上年減少5.6%。德國聯邦統計局稱，2018年德國冬小麥播種面積為295萬公頃，比上年減少5.6%。2017年12月份時德國聯邦統計局曾預計播種面積將減少4.7%。德國是歐盟第二大小麥生產國和出口國。今年小麥播種面積降低的原因在于去年秋季頻頻降雨，阻止一些農戶完成播種計劃。德國聯邦統計局稱，今年德國玉米播種面積為46.3萬公頃，比上年增加7.4%。其中飼料玉米播種面積增加2.6%，達到214萬公頃，飼料玉米通常不上市銷售。

2017/2018年度巴西玉米產量預測值調低5%。美國農業部發布的5月份全球農業產量報告顯示，2017/2018年度巴西玉米產量預計為8700萬噸，比上月預測值低500萬噸或5%，比上年減少1150萬噸或12%。收獲面積預計為1710萬公頃，與上月的預測相一致，不過比上年減少3%。單產預計為5.09噸/公頃，比上月預測值低5%，比上年減少9%，因為南部二季玉米產區天氣干旱。

USDA：2018/2019年度全球大米消費預計達到創紀錄的4.886億噸。據美國農業部發布的大米市場展望報告顯示，2018/2019年度全球大米消費量預計達到創紀錄的4.886億噸，比上年增加1.5%。中國占到大部分的增幅。2018/2019年度中國大米消費預計達到創紀錄的1.45億噸，同比增加1.6%，大部分增幅集中在飼料用量、工業用量和加工用量，而不是食用量上。印度大米消費預計增加0.7%，達到9800萬噸，略低于歷史最高紀錄。孟加拉、印尼、尼日利亞、菲律賓、越南和美國的大米消費均有望提高。相比之下，2018/2019年度泰國大米消費預計減少10.5%，為1000萬噸，因為政府可能完成低質量國儲大米的銷售。

歐盟2017/2018年度軟小麥出口量同比減少21%。

據歐盟數據顯示，2017年7月1日到2018年5月7日期間，2017/2018年度歐盟軟小麥出口量約為1721萬噸，比去年同期的2184萬噸減少21%。今年全球小麥出口競爭激烈，特別是來自黑海供應國的競爭壓力，導致歐盟小麥出口顯著下滑。2017/2018年度歐盟大麥出口量為499萬噸，比去年同期的469萬噸提高7%。迄今2017/2018年度歐盟玉米進口量約為1478萬噸，比去年同期的1005萬噸提高47%。

2017/2018年度迄今烏克蘭谷物出口量為3490萬噸。烏克蘭農業部5月10日稱，2017/2018年度（始于7月份）迄今，烏克蘭谷物出口量為3490萬噸，低于去年同期的3800萬噸。其中包括1550萬噸小麥，1500萬噸玉米以及418萬噸大麥。烏克蘭在2017公歷年收獲6130萬噸谷物，低于2016年的創紀錄產量6600萬噸。烏克蘭農業部表示本年度的谷物出口量可能達到4100萬噸。

2018年1月到4月越南大米出口產值11億美元。據越南農業及農村部稱，2018年1月到4月期間越南大米出口量達到216萬噸，產值11億美元，分別比上年同期增加21.7%和35.7%。中國是主要進口國，占到越南出口總量的29.1%。大米出口平均價格為每噸501美元，比上年同期上漲15%，因為質量改善。優質大米占到出口總量的81%。2018年越南可能出口大米650萬噸，同比增加70萬噸。