糧食儲藏過程中存在的危險因素及其安全防護措施

齊齊哈爾市商務職業技術學校 齊齊哈爾市 161005

前言

我國是一個農業大國，做好糧食儲藏工作不僅是保障國家糧食安全、穩定發展現代化農業的有力保障，也是滿足人民基本需要和社會穩定的堅實基礎。為了保證糧食正常供應，國家應當將糧食儲藏作為重點保護工程，結合現代先進的科學技術優化糧食儲藏保管技術，滿足群眾的糧食需求，構建和諧社會。近年來，糧食儲藏過程中存在許多危險因素，以及發生的事故已經受到糧食行業和國家有關部門的普遍關注。本文通過分析其中的危險因素，積極地探索解決的思路、對策和方法。

1 糧食儲藏過程中的危險因素

我國人口眾多，糧食需求旺盛，因此糧食儲藏工程直接影響我國未來發展。糧食儲藏過程有：進倉、儲藏、出倉三種，我們需要對這三個環節多加分析，找出關鍵的危險因素并制定安全防護措施，盡可能地避免糧食受到更多的損害。

1.1 糧食進倉

粉塵爆炸以及平房倉倒塌是糧食進倉的兩種危險因素，其中粉塵爆炸是由于糧食儲藏過程中，因大量的糧食需要投入到筒倉內部，巨大的能量以及下落高度會使空氣中產生大量的粉塵，一旦遇到火花則會引發粉塵爆炸，造成不可估量的傷害。而火花的出現多半是由于以下三點：第一，筒倉附近安裝有燈泡，由于燈絲接觸不良或者短路而產生火花，將粉塵點燃從而發生爆炸。第二，粉塵在下落過程中具有一定的速度和能量，超出某一臨界點則自行引燃而發生粉塵爆炸。第二，筒倉內具有部分機械裝置，裝置的老化導致運行過程中會產生熱量，從而引燃粉塵產生爆炸。此類問題發生較為頻繁，因此它已經受到國家的高度重視。

倉房倒塌的原因在于糧食儲藏量過大，導致倉房墻壁無法承受糧食的壓力，兩室的儲量越大，則堆積高度越高，倉房墻壁受到的壓力越大，超過倉房的設計容量后則導致坍塌，造成巨大的財產損失以及人員傷亡。

1.2 糧食儲藏

火災以及中毒是糧食儲藏過程中較為常見的兩種危險因素，如今儲藏過程中為避免蟲害通常利用磷化氫熏蒸的化學治理手段，它能夠迅速滲透到糧食中消滅害蟲，但其具有易燃易爆的化學特性，工作人員的使用方法一旦不符合規定，則容易造成火災。而且它作為化學治理物品具有一定的毒性，它在低濃度環境下會造成神經損傷，高濃度環境下直接導致生物死亡，因此具有很強的危險性。這兩項因素作為糧食儲藏中的常見危險因素，國家需要找出高效的安全防護措施，降低事故的發生率。

1.3 糧食出倉

糧食出倉過程中最常見的事故是工作人員遭到糧食掩埋后窒息而亡。出倉過程中，糧食是從筒倉底部流向外界，而隨著流速的增加，筒倉內的糧食中間會形成一個空洞，工作人員一旦掉入正在出倉的糧食內部，則會落入空洞，糧食的不斷下流導致工作人員被掩埋，巨大的重量致使工作人員無法掙脫而窒息死亡。因此，這項危險因素直接導致人員傷亡而受到國家重視，與其他危險因素相比，此因素具有一定的可控性，需要工作人員進行糧食儲藏作業階段保持高度的警戒，則能夠避免安全事故的出現。

2 糧食儲藏過程中的安全防護措施

糧食儲藏的三個階段會出現各式各樣的危險因素，平倉坍塌、火災、中毒、粉塵爆炸等等，我們必須根據不同階段的不同危險因素制定相應的安全防護措施，避免安全事故的頻繁發生，保護我國經濟資源以及工作人員的安全，從而促進我國糧食產業的經濟發展。

2.1 糧食進倉環節的安全防護措施

糧食進倉過程最容易發生的事故是粉塵爆炸以及倉房坍塌。其中粉塵爆炸事故需要以下幾個前提：首先，糧倉必須全方位封閉，沒有大范圍的漏洞。其次，爆炸需要足夠的氧氣和能夠引燃的源頭。最后，粉塵必須達到一定量才能達到爆炸的條件。因此，我們在糧食進倉環節需要打開糧倉，保證空氣流通，避免粉塵在糧倉內部堆積，同時安裝粉塵測試裝置，實時監控糧倉內的粉塵容量，確保其不會發生爆炸。其次，要定期檢測以及保養糧倉周邊的機械裝置，尤其是檢測燈泡短路以及機械裝置的線路，避免其工作狀態下產生火花，杜絕火源能夠最有效的減免事故的發生。最后，工作人員應當提高自身保護能力，工作過程中必須穿上防爆的衣服，甚至在踏入糧倉前進行體內靜電檢測，防止靜電引發的粉塵爆炸，從而造成財產損失和人員傷亡。對于糧倉坍塌事故，國家應針對糧倉設計進行調整，針對每個糧倉制定相應的容量控制，避免過量的糧食倒入不匹配的糧倉導致坍塌。

2.2 糧食儲藏環節的安全防護措施

磷化氫熏蒸是糧食儲藏環節的核心危險因素，同時也是必不可少的防害藥品。因此，國家需要出臺相應的磷化氫使用劑量標準，避免高濃度環境造成人員傷亡，其次，應加強糧倉通風，促進磷化氫的揮發，防止其堆積在糧倉內部。最后，應仔細檢查糧倉內部能夠引發火花的裝置，同時使用磷化氫過程中需要隔絕氧氣，避免共同作用產生爆炸，工作人員應當穿戴防護服以及防毒面具，加強中毒安全防護防止中毒安全事故的發生。此外，國家對于工作人員的行為規范、機械設備的使用以及藥品的管理應當出臺相應規范，確保糧食儲藏過程中的安全，使用磷化氫熏蒸的工作人員應當受到嚴格的專業培訓，且不能長時間工作，保證身體不受毒氣侵害，人員的工作以及藥品的使用必須嚴格登記，以便日后劃分責任范圍，約束人員的工作行為，為糧食儲藏過程中的安全提供充分的保障。

2.3 糧食出倉環節的安全防護措施

糧食出倉環節最大的安全隱患是工作人員卷入糧倉而窒息死亡，因此企業應當制定相應的援救計劃，確保事故發生后能夠及時進行援助，降低人員傷亡。此外，應針對糧倉的高度進行相應調整，明確工作人員的工作區域，在危險區域設置監控，加強監督工作，禁止人員隨意在作業區流動，為糧食出倉環節的安全提供充分的保障。

3 結語

我國將糧食資源看是作未來發展的重要因素，因此高度重視糧食安全，深入分析糧食儲藏過程中的危險因素，從而制定合理的、可行的安全防護措施是我們應當關注的重點。本文根據糧倉出倉的三個環節，分別提出防范方案，避免安全事故的發生，為國家安全和社會穩定提供保障。

參考文獻

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