施萬喜,張 成,孟建軍,劉自成,楊 虓,喬 巖
(隴東學院農林科技學院,甘肅西峰 745000)
隴育11號是隴東學院農林科技學院以自育國審品種隴育5號作母本、太13907作父本,采用常規雜交育種,經系譜法連續選擇育成的抗旱豐產廣適冬小麥品種。其于2018年通過甘肅省農作物品種審定委員會審定,審定編號為甘審麥20180005。
該品種屬于冬性、中早熟品種,全生育期264~280 d,比隴育4號早熟2~4 d,幼苗匍匐,葉色濃綠。分蘗性強,春季返青拔節快,成穗率高,區試中株高93~109 cm。株型緊湊,穗層較整齊,穗圓錐型,結實性好。穗長芒、白殼、無茸毛,護穎卵形,穎肩斜肩,穎嘴鳥嘴型。區試中平均有效穗數504.35萬·hm-2,穗粒數31.5粒,千粒重37.0 g,穗長7.5 cm。籽粒白色、角質。葉功能期長,灌漿速度快,耐后期高溫。成熟期落黃好,籽粒飽滿度好。
在2015、2016年甘肅省隴東片冬小麥區域試驗的11點次試驗中,該品種有8點次增產,增產點率72.7%;平均產量4 761.00 kg·hm-2,比對照隴育4號增產0.7%~10.2%,平均增幅2.9%,增產顯著,居11個參試驗品種(系)第3位,其中2015 年在甘肅涇川高平試點產量最高,達到5 926.50 kg·hm-2。在2016-2017年度甘肅省隴東片冬小麥生產試驗中,平均產量3 572.25 kg·hm-2,比對照隴育4號增產10.7%,居5個參試品種第3位。2016-2017年在甘肅西峰區、鎮原孟壩、寧縣中村等地生產示范5.26 hm2,平均產量5 541.45 kg·hm-2,比當地主栽品種平均增產14.26%。
隴育11號2015-2017年在甘肅省區域試驗、生產試驗中抗旱性1~2級,抗寒性1級,抗青干1級,抗旱抗寒、抗青干性強。綜合抗病性較好:經甘肅省農科院植保所2013年在蘭州溫室及甘谷進行接種鑒定,苗期對條銹病混合菌表現中度感染,成株期對供試菌系G22-9表現免疫,對其余菌系及混合菌表現免疫到中抗水平,總體抗病性表現較好;高抗黃矮病,中抗白粉病。
2017年經農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)測試,容重831 g·L-1,粗蛋白質(干基)12.21%,濕面筋(以14%水分計)25.8%,Zeleny沉淀值23.5 mL,吸水量61.1 mL·100 g-1,面團形成時間2.4 min,穩定時間1.7 min,弱化度214 E.U,粉質質量指數36 mm,最大拉伸阻力121 E.U,延伸性148 mm,R/E比值0.8。該品種屬于中筋小麥品種,適于制作饅頭、面條等中式食品。
該品種適宜在甘肅慶陽、平涼及寧夏固原等旱地推廣種植。耕地前施優質有機肥6萬~7萬kg·hm-2,底施尿素150.0 kg·hm-2和五氧化二磷150~225 kg·hm-2。播期以9月中、下旬為宜,播量山區保苗350萬~375萬株·hm-2,塬地保苗300萬株~345萬·hm-2,肥力較差地塊可適當增加播量。返青后追施尿素150.0 kg·hm-2。生育期注意防治病蟲害。生育后期開展“一噴三防”, 增加粒重,多雨年份注意防倒伏。在蠟熟末期至完熟期適期收獲,防止穗發芽。