基于科學(xué)本質(zhì)的魯科版化學(xué)必修教材中 實(shí)驗(yàn)的研究思路構(gòu)建

苗瑋

摘 要：在科學(xué)素養(yǎng)當(dāng)中，科學(xué)本質(zhì)是其中的重點(diǎn)組成部分，同時(shí)也是幫助學(xué)生對(duì)科學(xué)本質(zhì)加強(qiáng)認(rèn)識(shí)、提升其科學(xué)素養(yǎng)的關(guān)鍵途徑。目前，我國(guó)在課標(biāo)當(dāng)中也對(duì)加強(qiáng)學(xué)生科學(xué)本質(zhì)的要求進(jìn)行了明確，對(duì)此，做好科學(xué)本質(zhì)在高中化學(xué)教材當(dāng)中呈現(xiàn)情況的了解則成為十分重要的一項(xiàng)工作。基于科學(xué)本質(zhì)的魯科版化學(xué)必修教材中實(shí)驗(yàn)思路進(jìn)行一定的研究。

關(guān)鍵詞：科學(xué)本質(zhì)；魯科版化學(xué)必修教材；實(shí)驗(yàn)

化學(xué)作為一門(mén)自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)具有重要的意義。在化學(xué)課程中，科學(xué)本質(zhì)也是教學(xué)當(dāng)中的一項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容，在該種情況下，對(duì)教材當(dāng)中實(shí)驗(yàn)在科學(xué)本質(zhì)方面的呈現(xiàn)情況進(jìn)行了解，則成為對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改善的重要基礎(chǔ)。不同類(lèi)型實(shí)驗(yàn)對(duì)科學(xué)本質(zhì)的呈現(xiàn)。

一、描述型實(shí)驗(yàn)

在描述型實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，其由實(shí)驗(yàn)史實(shí)與事實(shí)這兩部分組成，在實(shí)驗(yàn)事實(shí)當(dāng)中，涉及較為廣泛的教材欄目，包括有交流研討、身邊的化學(xué)以及聯(lián)想質(zhì)疑等。實(shí)驗(yàn)史實(shí)方面，則在歷史回眸以及技術(shù)方面具有體現(xiàn)。對(duì)于這部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容而言，其在教材當(dāng)中不同欄目的出現(xiàn)，也對(duì)其所具有的不同作用進(jìn)行了反映。在新內(nèi)容學(xué)習(xí)當(dāng)中，聯(lián)想質(zhì)疑即通過(guò)實(shí)驗(yàn)圖片的方式為學(xué)生設(shè)置一種情境使其進(jìn)行思考，使學(xué)生以此對(duì)未來(lái)的學(xué)習(xí)形成興趣。交流研討則通過(guò)思考談?wù)摰姆绞綄?duì)問(wèn)題形成深刻的認(rèn)識(shí)，且能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)事實(shí)的方式打開(kāi)學(xué)生的思路。身邊的化學(xué)技術(shù)等，即通過(guò)化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用對(duì)學(xué)生身邊的問(wèn)題進(jìn)行解決，在將書(shū)本當(dāng)中部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)用在日常生活、工業(yè)生產(chǎn)后使學(xué)生對(duì)化學(xué)這門(mén)學(xué)科的重大作用以及奇妙之處進(jìn)行感受。歷史回眸方面，則通過(guò)科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)過(guò)程對(duì)新知識(shí)探索的旅程形成感受，并形成對(duì)科學(xué)的正確態(tài)度。教材當(dāng)中這部分欄目的設(shè)置，能夠幫助學(xué)生從大視野、多角度對(duì)化學(xué)這門(mén)學(xué)科產(chǎn)生認(rèn)識(shí)，并加強(qiáng)對(duì)科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。

1.實(shí)驗(yàn)事實(shí)

在該方面，即對(duì)科學(xué)本質(zhì)的科學(xué)事業(yè)、知識(shí)以及探索方面在實(shí)驗(yàn)事實(shí)當(dāng)中的呈現(xiàn)情況進(jìn)行分析。經(jīng)過(guò)對(duì)教材的分析發(fā)現(xiàn)，在教材間接實(shí)驗(yàn)事實(shí)當(dāng)中，科學(xué)知識(shí)本質(zhì)在其中占據(jù)著較大的比重，書(shū)中的間接實(shí)驗(yàn)事實(shí)都同科學(xué)知識(shí)本質(zhì)的呈現(xiàn)具有關(guān)聯(lián)，而對(duì)科學(xué)實(shí)施本質(zhì)、科學(xué)探索本質(zhì)進(jìn)行呈現(xiàn)的內(nèi)容則較少。科學(xué)是對(duì)客觀世界的揭示，實(shí)驗(yàn)更是我們學(xué)習(xí)當(dāng)中對(duì)客觀世界形成認(rèn)識(shí)的重要手段，通過(guò)教材當(dāng)中實(shí)驗(yàn)圖片的展示，則能夠幫助我們對(duì)化學(xué)反應(yīng)形成認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步了解物質(zhì)世界。且在教材實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，也涉及一定的局限性、暫定性以及累積性，而在單純的物質(zhì)認(rèn)識(shí)方面，預(yù)測(cè)性則沒(méi)有出現(xiàn)。科學(xué)探索本質(zhì)方面，主要具有創(chuàng)造性、質(zhì)疑性以及歸納性基本方式，而在一般過(guò)程探究方面則沒(méi)有提及。教材當(dāng)中，【身邊的化學(xué)】含氯化合物的漂白作用與消毒作用與膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象、聚沉、電泳、滲析為描述性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)

事實(shí)。

2.實(shí)驗(yàn)史實(shí)

在該方面，主要是對(duì)科學(xué)本質(zhì)的科學(xué)事業(yè)、知識(shí)以及探索方面在實(shí)驗(yàn)史實(shí)當(dāng)中的呈現(xiàn)情況進(jìn)行分析。在科學(xué)本質(zhì)的三個(gè)維度上，科學(xué)史實(shí)具有表現(xiàn)平均的特征，在不同的史實(shí)內(nèi)容當(dāng)中，幾乎都呈現(xiàn)出了科學(xué)事業(yè)、知識(shí)以及探索內(nèi)容，以此幫助學(xué)生通過(guò)科學(xué)史實(shí)小材料的閱讀與實(shí)驗(yàn)即能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)科學(xué)本質(zhì)的全面認(rèn)識(shí)。在科學(xué)知識(shí)本質(zhì)方面，其包括有暫定、局限、累積、認(rèn)識(shí)以及預(yù)測(cè)這幾個(gè)維度，在內(nèi)容呈現(xiàn)方面具有全面性特征，能夠幫助學(xué)生對(duì)科學(xué)本質(zhì)形成完整的認(rèn)識(shí)。探索本質(zhì)方面，則包括有質(zhì)疑、實(shí)證以及創(chuàng)造性，而沒(méi)有提及科學(xué)探究過(guò)程與方法。事實(shí)本質(zhì)呈現(xiàn)方面，對(duì)四個(gè)維度內(nèi)容都具有了詮釋?zhuān)瑢?duì)于化學(xué)史來(lái)說(shuō)，其是教學(xué)當(dāng)中對(duì)科學(xué)本質(zhì)進(jìn)行展現(xiàn)的一種有效方式，教師在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中可以以此實(shí)現(xiàn)學(xué)生的科學(xué)本質(zhì)培養(yǎng)。教材當(dāng)中，【資料在線】化學(xué)創(chuàng)造了一個(gè)“新的自然界”與【化學(xué)與技術(shù)】硫酸的工業(yè)生產(chǎn)為描述性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)史實(shí)。

二、實(shí)證型實(shí)驗(yàn)

在實(shí)證型實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，其包括活動(dòng)探究以及觀察思考這兩個(gè)部分，同時(shí)也是魯科版教材當(dāng)中原本就存在的兩個(gè)欄目。在“觀察思考”中，即引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察記錄，在對(duì)現(xiàn)象產(chǎn)生原因進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上使學(xué)生能夠?qū)瘜W(xué)知識(shí)形成更深刻的認(rèn)識(shí)，以此不斷提升學(xué)生的思維以及觀察能力。“活動(dòng)探究”則通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究互動(dòng)的開(kāi)展對(duì)化學(xué)科學(xué)的奧秘進(jìn)行揭示，不僅是動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，更是集提出問(wèn)題、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、調(diào)查研究、表達(dá)溝通于一體的綜合性活動(dòng)。

根據(jù)分析可以了解到，同“觀察思考”相同，“活動(dòng)探究”也是對(duì)科學(xué)本質(zhì)以及知識(shí)的關(guān)注，而在實(shí)驗(yàn)自身特點(diǎn)方面所具有的表述則較少。在科學(xué)本質(zhì)當(dāng)中，除了具有認(rèn)識(shí)性方面的關(guān)注以外，在預(yù)測(cè)性方面也具有較高的關(guān)注度，即通過(guò)已有知識(shí)的應(yīng)用有目的地預(yù)測(cè)未知事物，之后在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后對(duì)其進(jìn)行證實(shí)。在科學(xué)探索本質(zhì)當(dāng)中，“活動(dòng)探究”對(duì)歸納、實(shí)證以外的維度也有呈現(xiàn)，尤其是對(duì)于科學(xué)探究的基本方法以及一般過(guò)程。考慮到活動(dòng)探究實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)，在科學(xué)探索不同維度的呈現(xiàn)方面則具有完整性特征，能夠幫助學(xué)生對(duì)科學(xué)探索本質(zhì)形成更好的認(rèn)識(shí)。教材當(dāng)中，金屬鈉與氧氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)與案例：研究氯氣的性質(zhì)為描述性實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)探究。

在上文中，我們對(duì)魯科版化學(xué)必修教材中實(shí)驗(yàn)的科學(xué)本質(zhì)呈現(xiàn)進(jìn)行了一定的研究，對(duì)未來(lái)教材的改進(jìn)編寫(xiě)與實(shí)際教學(xué)具有一定的參考意義。

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