可可咖啡加工成非洲經(jīng)濟(jì)新熱點(diǎn)

進(jìn)出口貿(mào)易中，很多非洲國(guó)家正在苦惱“只進(jìn)不出”，大量進(jìn)口品充斥市場(chǎng)，讓國(guó)民一般消費(fèi)都變得“奢侈”；而其在出口方面的平平表現(xiàn)，更讓人扼腕嘆息。相比之下，如何利用豐富的資源，實(shí)現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)的“昂首挺胸”，引起非洲國(guó)家不斷思考。

科特迪瓦咖啡-可可委員會(huì)主席科南表示：“科特迪瓦農(nóng)業(yè)資源豐富，當(dāng)前科可可產(chǎn)量猛增，今年全國(guó)產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)200萬(wàn)t。中國(guó)市場(chǎng)潛力巨大，科方希望加強(qiáng)同中國(guó)企業(yè)合作，分別在兩國(guó)設(shè)廠加工生產(chǎn)巧克力等與可可相關(guān)的食品，大力開(kāi)拓中國(guó)和國(guó)際市場(chǎng)。”

一、可可咖啡加工有商機(jī)

科特迪瓦是一個(gè)盛產(chǎn)可可和咖啡的農(nóng)業(yè)國(guó)，種植面積占全國(guó)可耕地面積的60%，從事與可可和咖啡經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的人員約有400多萬(wàn)人，占全國(guó)人口的25%，年產(chǎn)值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的10%，全國(guó)稅收的30%～40%來(lái)自可可咖啡生產(chǎn)行業(yè)。自科政府實(shí)行對(duì)可可咖啡業(yè)全面放開(kāi)政策之后，可可和咖啡業(yè)有了較大的發(fā)展，種植者的收入普遍增加。但是，隨著自由化程度的提高，行業(yè)內(nèi)矛盾也日益顯露。與此同時(shí)，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，南亞國(guó)家發(fā)展較快，種植面積不斷趕超科特迪瓦；加之，國(guó)際市場(chǎng)可可豆價(jià)格下跌；再加上，科東部地區(qū)的可可樹(shù)老化質(zhì)量下降，行業(yè)流通貿(mào)易機(jī)制落后影響了產(chǎn)量提高。這些問(wèn)題引起了科政府極大的關(guān)注并積極尋找對(duì)策。

多年來(lái)，科政府重視農(nóng)產(chǎn)品加工，鼓勵(lì)發(fā)展產(chǎn)品加工業(yè)，提供附加值，減少原料性產(chǎn)品出口。然而，由于財(cái)力和技術(shù)等種種原因，目前，科農(nóng)產(chǎn)品的出口仍以原料或半成品為主。科特迪瓦因自己沒(méi)有足夠的加工能力，只能仰仗發(fā)達(dá)國(guó)家的需求被動(dòng)地出口原材料，受制于國(guó)際原材料市場(chǎng)價(jià)格的左右，意味著經(jīng)濟(jì)命脈掌握在別人手中，隱藏著危機(jī)。有這樣一個(gè)事例，一個(gè)有加工能力的國(guó)家進(jìn)口500萬(wàn)美元的咖啡豆，經(jīng)過(guò)加工后獲得的收益是7 000萬(wàn)美元，翻了14倍。

科政府把發(fā)展本地加工業(yè)作為振興和持續(xù)發(fā)展本國(guó)可可和咖啡業(yè)的首要任務(wù)。科政府曾提出期望，科特迪瓦的絕大部分可可和咖啡要在本地加工，原料出口只能占5%～10%。

然而，科特迪瓦的機(jī)械制造業(yè)很薄弱，機(jī)械設(shè)備基本上靠從西方國(guó)家進(jìn)口。而我國(guó)機(jī)械設(shè)備性能并不亞于西方，價(jià)格卻具有競(jìng)爭(zhēng)性。特別是食品機(jī)械，出口逐年增加，主要出口東南亞、俄羅斯和中東等國(guó)家。“我們的設(shè)備也很適合科特迪瓦的需要。科計(jì)劃提供可可和咖啡的加工能力，這對(duì)我們的食品機(jī)械出口企業(yè)是難得的機(jī)遇。”在非洲從事機(jī)械設(shè)備出口的趙超群建議，我國(guó)食品加工企業(yè)尤其是巧克力生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)與科可可和咖啡業(yè)的合作，或者利用當(dāng)前科可可咖啡價(jià)格低的優(yōu)勢(shì)多進(jìn)口原材料，或者利用科政府招商引資和鼓勵(lì)本地加工的優(yōu)惠政策和當(dāng)?shù)亓己玫馁Y源，及時(shí)來(lái)科投資辦廠，制成品或半成品銷(xiāo)往歐洲或其他國(guó)家，也可以返銷(xiāo)一部分到國(guó)內(nèi)。

二、處理涉外事務(wù)需技巧

投資可可和咖啡業(yè)務(wù)需涉部門(mén)較多，事務(wù)繁雜，包括日常工人管理、對(duì)外交涉、財(cái)務(wù)報(bào)表、稅務(wù)報(bào)告等，我國(guó)企業(yè)可以啟用當(dāng)?shù)赜姓\(chéng)信、業(yè)務(wù)熟悉、有協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)能力的人員處理一般涉外事務(wù)。

目前，我國(guó)企業(yè)在科特迪瓦受語(yǔ)言、具體專(zhuān)業(yè)、當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)規(guī)定和法律熟知度的限制，有些簡(jiǎn)單正常事務(wù)辦起來(lái)復(fù)雜，或者易造成許多誤解，有些小問(wèn)題由于處理不當(dāng)變成大問(wèn)題，引發(fā)糾紛。如若選擇當(dāng)?shù)赜心芰Φ娜藛T擔(dān)任小組長(zhǎng)，明確其職責(zé)，賦予適當(dāng)?shù)臋?quán)力，負(fù)責(zé)與科各方的聯(lián)系和交涉，可確保企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

最后，與項(xiàng)目所在地村民搞好關(guān)系，友好相處也很重要。趙超群提醒說(shuō)：“尤其是當(dāng)?shù)卣賳T和酋長(zhǎng)或村長(zhǎng)，充分利用他們的權(quán)威出面做村民的溝通和動(dòng)員工作，也要盡可能的雇傭當(dāng)?shù)刂星嗄隇轫?xiàng)目農(nóng)民工。”

（摘自《國(guó)際商報(bào)》，伊佳，2018-06-19）