去乙烯袋在菲律賓香蕉業(yè)大獲成功

菲律賓香蕉因?yàn)槲兜老闾鹗艿皆S多人的喜愛，在全世界都有很高的需求。對(duì)菲律賓而言，中國(guó)和其他亞洲國(guó)家顯然是巨大的市場(chǎng)，不過該國(guó)也出口香蕉到新西蘭和中東，甚至更遠(yuǎn)的地方。運(yùn)輸時(shí)間根據(jù)距離、當(dāng)?shù)匦l(wèi)生程序和潛在的海關(guān)延誤等因素而調(diào)整。

巴塞羅那Bioconservación公司的空氣過濾專家Brent Rogers說：“在選擇合適的去乙烯袋時(shí)需要考慮所有這些因素?！边@家西班牙公司已與他們值得信賴的合作伙伴一起率先在菲律賓推出了BION Ethylstopper去乙烯袋（圖1）。

Brent Rogers說：“我們是在菲律賓香蕉市場(chǎng)上第一個(gè)使用乙烯管理技術(shù)的公司。我們位于達(dá)沃市的合作伙伴Spectrum Scientific Corporation自2008年以來一直活躍在這一本地市場(chǎng)。我經(jīng)常前往達(dá)沃拜訪客戶，他們中的許多人一直活躍在那里。”

如今，Bioconservación是菲律賓香蕉產(chǎn)業(yè)的主要去乙烯袋供應(yīng)商。據(jù)Brent Rogers稱，Spectrum和Bioconservacion在建立產(chǎn)品興趣和提供產(chǎn)品使用項(xiàng)目方面的良好團(tuán)隊(duì)合作是成功的關(guān)鍵。“我們?cè)谶_(dá)沃舉辦了一屆乙烯香蕉研討會(huì)，邀請(qǐng)整個(gè)香蕉行業(yè)的人參加。他們了解了乙烯對(duì)成熟青香蕉的危害，與會(huì)者也有機(jī)會(huì)看到了我們?cè)?2年里取得的巨大成果。他們得出的結(jié)論是：乙烯管理至關(guān)重要?！?/p>

Bioconservación可制造適用于任何規(guī)模冷藏室的空氣循環(huán)機(jī)器，但通過使用去乙烯袋可以覆蓋到整個(gè)冷藏鏈——從包裝到熟化室及其間的一切。Brent強(qiáng)調(diào)稱：“但與我們合作的一家大型跨國(guó)公司也有一個(gè)存儲(chǔ)設(shè)施需要消除空氣中的乙烯?！彼a(bǔ)充道：“使用去乙烯袋可以減少青香蕉發(fā)軟、自熟和腐爛霉菌問題，在熟化之后，成熟度也更加均勻?！?/p>

據(jù)Brent Rogers稱：“這些解決方案的應(yīng)用使菲律賓的生產(chǎn)商和出口商更具競(jìng)爭(zhēng)力，全球每個(gè)人都可以享受到去乙烯的好處，不久后，去乙烯將成為供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)節(jié)，所以我們將有一個(gè)公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，我們的技術(shù)正在讓菲律賓香蕉行業(yè)邁向更遠(yuǎn)的市場(chǎng)，同時(shí)為他們目前的市場(chǎng)提供更高品質(zhì)的香蕉?！?/p>

（汪匯源摘譯自www.bioconservacion.com，2018-07-03）