淺談蛋雞饑餓法強制換羽技術

蹇東東 （遼寧省阜新蒙古族自治縣富榮鎮動物衛生監督所 123100）

產蛋雞在自然條件下，經過1年左右的產蛋才發生換羽而休產，自然換羽一般需4個月左右。饑餓法強制換羽可有效縮短換羽時間，延長雞的產蛋利用年限，充分利用高產雞的第2個產蛋周期，降低產蛋成本，取得較高的經濟效益。有些養殖戶沒有掌握主要技術要點，造成強制換羽失敗，造成嚴重的經濟損失。文章總結蛋雞饑餓法強制換羽技術要點，供大家參考。

1 蛋雞饑餓法強制換羽原理

對產蛋雞采取斷料、停水、停止補光等人為應激刺激后，盡管腦下垂體促黃體素分泌有所增加，但血漿中促黃體素卻減少到產蛋時的50%，從而導致雌激素分泌量減少；血漿中的雌二醇減少50%，甲狀腺機能下降。共同作用的結果使母雞體重不斷減輕，卵泡萎縮，引發休產換羽，生殖器官按體重減輕的比例萎縮。斷料終止時間為體重比斷料前減輕大約30%，死亡率3～4%；之后隨著恢復喂料、光照不斷增加，母雞促黃體素和雌二醇分泌量急劇恢復，生殖器官迅速發育，達到母雞短時間內恢復產蛋的目的。

2 蛋雞饑餓法強制換羽目的

一是利用強制換羽休產期短、投入少、蛋生產成本低的優勢，結合市場淘汰雞價格，達到延續新的產蛋雞群增加收益的目的。二是利用強制換羽雞有40d左右的低產期及第2個產蛋期可延長270d的特點，避開近期市場挫折，達到充實旺季的目的。三是溫和型禽流感在發病初期運用饑餓法治療，投入少，產蛋率恢復較高，雞蛋品質恢復較好的特點，減少養殖戶經濟損失。

3 進行雞群調整

雞群調整是強制換羽效果的關鍵。首先選擇第1年產蛋率高的雞群；其次要淘汰病、弱、殘次和精神不振的雞只，剔除雞群中低產蛋雞，使雞群整體精神狀態良好。因此，一般選擇體重均勻度在85%左右、同一品種、同一批次的健康雞作為換羽對象，

4 疾病防治

通常在換羽前1周對雞群進行新城疫疫苗免疫，對雞舍及周圍環境消毒，禁止外來人員進入，并預備好換羽時所需的飼料及藥品等。在強制換羽過程中，雞群經歷停水、停料后，抵抗力很弱，及時淘汰病死雞，注意疾病防控。

5 做好環境控制

5.1 溫度

一般控制在15～25℃，否則雞體重下降太快，造成第2個產蛋周期生產性能低下。溫度不足可采用煤爐或熱風爐取暖；溫度高可進行通風換氣，必要時可使用濕簾。

5.2 濕度

一般相對濕度控制在65～70%。濕度大可進行通風換氣；濕度不足對地面散水加濕。

5.3 光照

在強制換羽開始時，采用自然光照 （8h），夏天可適當遮掩窗戶，從第16天開始增加光照，每天增加30min，直至光照14h。

5.4 環境

禽舍要保持清潔，每天清理糞便1次，控制空氣中氨氣、二氧化碳含量。

6 抓好換羽期間的飼養管理

確定換羽期間停水和停料的適宜時間，一般停水3d（夏天停水2d），停料12d。停水停料的時間長短應根據氣候條件和雞只死亡率、體重下降程度靈活確定。開始停料后，雞不會立即停產，會有軟殼蛋和破殼蛋，應在食槽在添加貝殼粉，每100只雞添加2kg貝殼粉，保證采食面積充足，保證所有雞只能同時吃到貝殼粉。當大群雞只體重下降到27%左右時開始恢復喂料。恢復喂料的第1天，喂育雛雞料20g/只；第 2天 40g/只；第 3天 60g/只；第 4天換產蛋雞料 80g/只；第5天100g/只；第6天自由采食。開喂1周后即可見蛋，見蛋1周后產蛋可達50%。加料幅度可根據雞群實際狀況靈活調整，如參考雞群體重變化、體重均勻度變化、產蛋率變化和氣溫變化等。強制換羽階段的飼料費、防疫費及人員工資的成本攤算，每只雞的費用大約12元左右。第2個產蛋周期可利用270d，產蛋率雖然降低10%左右，但蛋重可增加10%，總蛋重基本與第1個周期相當。