熱應激對母豬繁殖性能的影響及應對策略

王曉林

（湖北博大生物股份有限公司技術服務部，湖北黃石 435000）

熱應激主要體現在豬群持續處于高溫或高溫高濕的環境中，由于豬自身汗腺不發達、散熱能力弱，高溫高濕會使母豬機體通過各種方式來維持體內的熱量、水分、電解質、血液流速的非特異性反應。豬發生熱應激后表現為采食量降低、泌乳量減少、受精率低、泌乳母豬失重加大、胚胎發育遲緩、發情頻率降低等，會影響養殖企業的經濟效益。養豬生產者需要掌握熱應激對各個階段母豬的影響并制定有效的防護措施，方可提高母豬的繁殖性能，提升養殖生產效益。

1 熱應激對母豬繁殖性能的影響

1.1 熱應激對后備母豬的影響

潮濕炎熱環境能使后備母豬初情期推遲22天左右，環境溫度高于28℃時，母豬性成熟普遍延遲[1]。熱應激通過神經-體液調節，促進腎上腺素和糖皮質激素的分泌，提高促性腺激素釋放激素的閾值，使促黃體素和促卵泡素分泌減少，影響卵子的產生和成熟。外界環境的高溫可使母豬子宮內環境溫度升高，不利于受精卵的著床及發育[2]。后備母豬在誘情刺激卵泡發育及分泌的同時，由于卵巢受熱應激的影響導致卵泡數量減少或成熟推遲，造成卵泡質量較差從而導致母豬配種后易返情或產仔率低。

1.2 熱應激對受精率和胚胎成活率的影響

母豬產生熱應激后，會使丘腦-垂體-性腺軸被激活，導致機體產生較多的下丘腦腎上腺皮質激素釋放因子（CRF），刺激垂體分泌更多的促腎上腺皮質激素（ACTH），ACTH可提高丘腦下部黃體素釋放激素（LHGOH）的閾值；抑制垂體前葉分泌促性腺激素（GTH）和黃體素（LH）的分泌，黃體素的減少，會抑制卵泡排卵、阻礙黃體生成和孕酮的分泌，導致機體含有較低濃度的黃體素和孕酮，從而造成母豬體內胚胎早期死亡或流產。另外，熱應激會導致母豬妊娠期分泌雌二醇和孕酮比例紊亂，這也可能是造成胚胎存活率降低的一個原因[3]。

高溫不利于受精，也不利于受精卵的著床和附植，使受精率和胚胎成活率降低。高溫使母豬不發情、難配種受孕、母豬泌乳期失重過大、斷乳后發情延遲、排卵數減少、受胎率下降、返情率升高[4]。

1.3 熱應激對斷奶母豬再發情的影響

熱應激會使哺乳期母豬采食量減少、奶水分泌量減少、體重失重增大、體脂損失增加。母豬斷奶后由于受高溫或高溫高濕環境的影響采食量下降，內分泌紊亂，卵泡發育緩慢，黃體持久，斷奶后發情周期延長，配種率降低。2017年8—10月份華北地區家庭豬場出現大面積母豬空懷現象，經調查發現多為經產母豬，返情率達30%～40%。母豬采食量降低，一度被養殖戶懷疑為藍耳病、偽狂犬病等病毒性繁殖障礙疾病。后經實地勘察發現豬舍內溫度過高、豬群飲水量少，母豬因熱應激表現為采食量降低、適配率低、返情率高或者空懷率高等，經調理后恢復正常。因此，應重視熱應激對斷奶后母豬再發情時間延遲的影響。

1.4 熱應激對母豬產程的影響

熱應激狀態下對重胎期母豬影響最為嚴重，熱應激可使母豬采食量下降40%～50%，甚至不食、精神沉郁、個別提前生產。在生產過程中由于持續處于熱應激狀態，母豬及胎兒營養供應（微量元素、生殖營養等）不足，導致母豬在分娩過程中出現宮縮無力、持續時間過久等，甚至導致胎兒因產程長缺氧死亡。在分娩產程過長時，肌肉注射10～20單位縮宮素會使母豬奶水過早流出，母豬產程并無明顯改善。

1.5 熱應激對母豬泌乳的影響

夏季熱應激是造成泌乳母豬泌乳量下降、仔豬營養不足、生長速度降低的主要原因。泌乳期母豬的特點是持續為哺乳仔豬提供其所需能量來提高仔豬的生長速度和免疫能力。受熱應激的影響，泌乳母豬采食量低直接導致泌乳量降低，從而引起仔豬增重減慢。偏瘦型母豬由于自身營養不足，會消耗體表脂肪，轉化為蛋白質進入乳汁，用于仔豬營養補充，這會導致仔豬出現脂源性腹瀉。

1.6 熱應激對母豬產仔數的影響

熱應激對母豬卵泡發育、激素水平均有一定影響，袁焰平等[5]研究發現，6—10月份配種的母豬平均產仔數和產活仔數相對較少，且發現環境溫度每升高1℃會導致大白豬的平均產仔數和產活仔數分別下降0.01347頭和0.02045頭。由此可見，熱應激對母豬產仔數影響較大。

2 熱應激對母豬腸道影響

2.1 熱應激對母豬便秘的影響

由于母豬在基礎飼養中運動不足、長期飼喂精料，母豬常在妊娠和哺乳階段發生便秘。在熱應激狀態下，母豬出現厭食、便秘、腸道菌群紊亂、毒素淤積的概率更高。熱應激使母豬生理機能減弱、腸道蠕動減緩，導致機體代謝產物長期蓄積于大腸中，而難以排出體外，可能造成腸道對代謝產物重吸收，導致內毒素在體液和血液中蓄積；另外內毒素的蓄積會損傷肝臟、腎臟等臟器，造成母豬亞健康。

2.2 熱應激對母豬腸道吸收的影響

熱應激條件下，機體會重新分配全身血液，通過增加外周血流量來加速散熱，心腦等器官的血流量保持不變，這樣就導致了流經腸道、肺部和腎臟的血流量減少。小腸對缺血最敏感，連續熱應激會損害小腸黏膜結構，造成小腸黏膜上皮變性和大面積脫落、固有層裸露、腸腺萎縮等癥狀[6]。最終引起小腸營養吸收不良或腸道菌群紊亂（厭氧有害菌占位）。隨著時間推移，母豬腸道有害菌大量繁殖從而破壞腸壁黏膜，導致內毒素蓄積，誘發菌血癥或毒血癥。臨床多為母豬體表泛紅、體溫升高2～3℃、糞便干燥似球狀、呼吸道疾病等。

3 熱應激防控措施

3.1 加強通風、改善舍內環境

豬舍內部溫度超過26℃即安裝通風扇，保持舍內通風效果良好；對舍外樹木環境進行清理，避免孳生過多蚊蟲及異味；舍外建議種植大型喬木類植物，能夠起到遮陽效果；曠野豬舍頂部必須采用遮陽網罩，避免陽光長時間直射造成舍內溫度過高。

3.2 控制豬舍溫度

母豬的適宜溫度是16～22℃，最高不超過26℃。控制母豬舍內溫度常用風機水簾和冷風機；水簾降溫要控制好舍內濕度，特別南方炎熱地區由于濕度較大，使用水簾需要配合風機使用。冷風機單方向吹風具有較好的降溫效果，但耗電量較大，是當前中小型豬場常用的降溫方法之一。使用過程中要注意哺乳仔豬保溫箱的溫度控制，避免溫度過低導致仔豬腹瀉等疾病發生。

3.3 控制飲水量和飲水溫度

在熱應激環境下，豬的飲水是防止熱應激的最有效辦法，因此控制飲水溫度和飲水量至關重要。一般豬群飲水器水流速度為1.5～2.5 L/min，保證豬群飲水充足，一般飲水量20～25 L；檢查豬舍周邊管道及水箱是否暴曬，在下午14～16時檢測飲水器內的水溫是否過高；采用濕拌料飼喂，料水比為1∶3左右。

3.4 改變飼喂時間

選擇涼爽時間飼喂豬群，一般在上午6～7時和下午18～19時飼喂較合適，上午10時可以適當增加1次濕拌料飼喂，以避免高溫應激。

3.5 添加飼料添加劑

高溫條件下，母豬呼吸頻率加快，泌乳母豬鉀和碳酸鹽流失過大，氯和鈉排出減少，機體pH值升高，影響機體的電解質平衡，甚至豬群出現呼吸性堿中毒。建議在飼料中添加抗應激飼料添加劑維生素C 250 g/噸、維生素E 25 g/噸、碳酸氫鈉1 000 g/噸、甘草200 g/噸等。連續使用10～15日。針對采食量不佳，建議添加健脾開胃中草藥（如山楂、麥芽、神曲、檳榔等）來增強食欲。

母豬出現便秘且比例不斷增大時，建議在飼料中添加益生菌來提高母豬腸道菌群平衡，改善母豬因便秘引發的其他癥狀。高溫持續情況下，豬群對維生素、電解質的損耗非常大，此階段一定要長期補充優質電解多維來增強抗應激能力。

3.6 添加中草藥制劑

一般豬場夏季習慣使用中草藥制劑來緩解豬采食量減少、便秘、淚斑等癥狀，在臨床使用中，中草藥制劑以改變免疫機能、增強抗病力、毒副作用小、無殘留、無耐藥性等特點發揮療效。一般多以清瘟敗毒、解暑類藥物為主。據杜光波[7]報道，以大蒜素、黃芪、桑葉、荷葉、生石膏、綠豆粉等為主要成分的抗熱應激中草藥，能增加高溫環境下豬采食量，使豬群安靜，降低發病率和死亡率。王勝林等[8]研究表明，中草藥添加劑、蛋氨酸鋅、吡啶甲酸鉻和酸化劑均能增強生長豬在高溫條件下的蛋白質分解和糖異生作用，進而改善生產性能。

3.7 調整輸精時間

母豬熱應激會降低陰道內的精子活力和成活率，降低配種成功率，因此建議調整誘情時間和輸精時間，以提高輸精的成功率。同樣，采精時間也調整至涼爽時間。

4 小結

作為養殖企業需要時刻樹立“養重于防，防重于治”的理念。在養殖過程中針對不同階段的母豬，只有準確把握溫度、供水、環境等，制定有效的預防措施，才能提高母豬夏季對環境的適應能力，提高養殖企業的生產效益。