茶文化翻譯中通感手法的運(yùn)用分析

楊 倩，肖 婷

（四川外國語大學(xué)重慶南方翻譯學(xué)院，重慶 401120）

我國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地，經(jīng)過幾千年的沉淀與發(fā)展，我國的茶文化內(nèi)涵已經(jīng)十分豐富，涉及到社會(huì)生活的各個(gè)方面。茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的瑰寶，早在古代就有眾多的古人對(duì)其產(chǎn)生了濃厚的興趣，茶的氣節(jié)受到古代文人墨客的爭(zhēng)相稱贊，在這一過程中產(chǎn)生了許多詠茶的詩詞歌賦和其它的優(yōu)秀文化典籍作品。不僅如此，茶文化還廣泛的地輻射到了其它的多種文化藝術(shù)形式。我國古代文人墨客在進(jìn)行詩詞創(chuàng)作時(shí)用到了大量的修辭手法，其中就包括了通感的手法，涉及到茶文化的我國古典藝術(shù)典籍中出現(xiàn)的通感現(xiàn)象也很多。

1 通感的概述

通感修辭格又可以叫做“移覺”。由“移覺”可以看出來，通感就是將本來表達(dá)這種感覺的詞語用來表達(dá)另外的感覺，使得各種感覺之間相互溝通、交錯(cuò)，彼此移形換位，使得作者所要表達(dá)的意向更為生動(dòng)形象，從而給人們一種更加直觀的感受，產(chǎn)生一種身臨其境的感覺。由于通感的這種特殊功能，我國古代的很多詩詞典籍都大量地使用到了通感的修辭手法。作者通過使用通感的修辭格，可以把作者所描繪的內(nèi)容通過各種感知一一呈現(xiàn)在讀者的面前，不僅提高了茶文化的內(nèi)涵，也極大提高了文章的感染力。我國的茶文化博大精深，涉及到詩詞歌賦、雕刻、繪畫、書法等方方面面，所以，在我國的傳統(tǒng)茶文化中也存在著眾多的使用到了通感修辭格的文化典籍。

2 茶文化典籍中通感的分類

在流傳至今的我國眾多的古代茶文化典籍中，都大量地使用了通感的修辭格，不僅增強(qiáng)了文章的感染力，還提升了茶文化的魅力，使人們對(duì)于茶文化有了更加直觀的感受。通感手法的大量運(yùn)用。讓茶文化典籍的言辭更加生動(dòng)、形象，大大地增強(qiáng)了文章的可讀性，提高了茶文化的魅力。

2.1 觸覺向其它感官的轉(zhuǎn)移

通過總結(jié)詩詞典籍，我們發(fā)現(xiàn)，觸覺向其他的感覺轉(zhuǎn)移的情況比較普遍。例如“茶之為用，味至寒，為飲最宜”這句話中就使用了由觸覺向味覺轉(zhuǎn)移的通感手法，還有明代詩人熊明遇的《羅岕茶記》中“茶之色重、味重、香重者，俱非上品”這句話中觸覺的“重”就被用于視覺的“色重”、味覺的“味重”和嗅覺的“香重”，茶之色、香、味都有了重量，短短的一句話，就將觸覺轉(zhuǎn)移到了視覺、味覺、嗅覺多種感覺上去。這種表達(dá)方式，使用了一種更為生動(dòng)形象的方式展示了感官的色彩，強(qiáng)化了表達(dá)效果，給讀者眼前一亮的感覺[1]。

2.2 嗅覺向其他感覺的映射

嗅覺是人體的一大感覺，嗅覺、味覺和視覺相互影響，構(gòu)成了對(duì)食物最直觀的看法，若是沒有了嗅覺，那么很多的食物吃起來也不會(huì)有那么強(qiáng)烈的感覺了。我國茶文化典籍中也有很多涉及到嗅覺的句子，不僅如此，還有很多的句子看著寫的是嗅覺，卻實(shí)際上早就拓展延伸到了味覺、聽覺等其他感覺。例如唐朝詩人溫庭筠《西陵道士茶歌》中的“澗花入井水味香，山月當(dāng)人松影直”，本來是嗅覺中的“香”在這里卻用來表達(dá)井水的味美甘甜，句子不但不顯得突兀，反而給人一種自然而然的感覺，增加了人的味覺體驗(yàn)。

2.3 視覺映射其他感官

視覺是人類最重要的器官之一，人們對(duì)于外界物體的顏色、明暗、形狀等各種機(jī)體的描述性的信息，都是通過視覺來感知。因?yàn)橛辛艘曈X，我們才可以看到這個(gè)五彩斑斕的世界，了解我們身邊的人事到底以何種形態(tài)存在，才可以盡情地看我們想看的風(fēng)景，了解春夏秋冬各自不同的魅力，在我國茶文化典籍中，有很多由視覺轉(zhuǎn)移到其他感覺的句子。在宋代詩人蘇轍《茶花二首其一》的詩句“細(xì)嚼花須味亦長，新芽一粟葉間藏”中，用來表示視覺上的長短的“長”，在詩中卻被轉(zhuǎn)向了味覺，雖然如此，整句話卻也十分和諧，并且，用視覺上的長來形容味道，給人一種余味無窮的感覺，讀來更有新意。又如，在清代詩人陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》中的“試時(shí)鮮白不能久泛，香薄而味短者，沙溪之品也”，將表示視覺的“薄”和“短”分別用來形容嗅覺和味覺，香氣和味道仿佛變成了看得見、摸得著的東西，使得人們?cè)陬I(lǐng)略茶文化時(shí)獲得一種更加直觀的感覺，產(chǎn)生一種身臨其境的感受。

2.4 聽覺映射到其他感官

聽覺對(duì)人們的重要性僅次于視覺，但是，聽覺轉(zhuǎn)移到其他感官的映射現(xiàn)象在我國茶文化典籍的出現(xiàn)十分少，原因是因?yàn)槁犛X的感官等級(jí)比較高，同時(shí)也極其復(fù)雜，這類通感使用起來比較困難，需要有很高的涵養(yǎng)和文學(xué)素養(yǎng)。在唐詩《與亢居士青山潭飲茶》中有“巖下維舟不忍去，清溪流水暮潺潺”一名，詩人在此巧妙的使用了通感中由聽覺轉(zhuǎn)移到其他感覺的手法，用溪水緩慢流動(dòng)時(shí)的“潺潺”聲來形容愛茶人流連忘返，不忍離去而夜幕徐徐降臨時(shí)的寧靜安詳[2]。

3 茶文化翻譯中通感手法的運(yùn)用分析

我國古代茶文化典籍中廣泛使用通感的修辭格，不僅提高了文章的閱讀性，增強(qiáng)了茶文化的魅力，還大大豐富了茶文化的意蘊(yùn)，提升了茶文化的內(nèi)涵。隨著全球化趨勢(shì)的不斷演進(jìn)，我國加強(qiáng)了對(duì)外的交流與合作。作為我國傳統(tǒng)文化中的瑰寶，茶文化受到了眾多其他國家人們的喜愛，在這種形勢(shì)下，茶文化的翻譯成為了一種必然的趨勢(shì)。中國很多的古詩詞除了文采，其中的意境也非常重要，所以對(duì)于茶文化的翻譯肯定不能簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地將每句詩詞的意思給翻譯出來，更重要的是要讓翻譯后的文章也能體現(xiàn)原文的意蘊(yùn)。茶文化的翻譯中，使用通感手法成為必然。

在《續(xù)茶經(jīng)》第三章中有這樣一句：“茶味主于甘滑。”這句話可以翻譯為“The taste of tea should above all be sweet and smooth.”譯文簡(jiǎn)單明了地使用“sweet”和“smooth”將甘滑表現(xiàn)出來。這種直譯的手法，不但明確地翻譯出了原文的意思，同時(shí)也將原文的意境準(zhǔn)確的翻譯了出來，對(duì)于其中將觸覺的“滑”轉(zhuǎn)向味覺。但是這種直譯的手法只對(duì)一些簡(jiǎn)潔的詩句有用，對(duì)于一些長難句，就要使用更為靈活的翻譯方式了。例如《西山蘭若試茶歌》中的“欲知花乳冷清味，須是眠云跂石人”，對(duì)于這句話的翻譯，就不能只是簡(jiǎn)單的直譯了，而要使用到一些意譯的策略，較為合適的翻譯是"Yet to sense the true scent of such dazzling tea;A Stone Garden recluse like me you need to be"在這句的翻譯中，對(duì)于原為觸覺的清冷轉(zhuǎn)向味覺就不能再簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的將其直譯過來，而要使用意譯的翻譯方式來將其進(jìn)行翻譯，從而達(dá)到最佳的翻譯效果[3]。

4 結(jié)束語

通感修辭格作為在茶文化中經(jīng)常出現(xiàn)的修辭方式，大大地提高了茶文化典籍的美感和感染力。在多種感覺相互映射、轉(zhuǎn)移的過程中，茶文化的底蘊(yùn)、內(nèi)涵得到了充分的體現(xiàn)，大大地增強(qiáng)了茶文化的魅力。茶文化中通感現(xiàn)象的翻譯雖然有一定的難度，但是如果能準(zhǔn)確地將其中通感現(xiàn)象所描述的意蘊(yùn)翻譯出來，可以充分體現(xiàn)我國傳統(tǒng)茶文化的魅力，增強(qiáng)世界范圍內(nèi)的人們對(duì)于中國茶文化的欣賞和認(rèn)同，促進(jìn)我國茶文化更好地走向世界。

[1]姜欣，吳琴.茶文化典籍中的通感現(xiàn)象及其翻譯探析[J].貴州名族學(xué)院學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2014(6)：152-155.

[2]單滿菊.通感修辭格在中西文學(xué)作品中的呈現(xiàn)及其對(duì)比研究[J].作家，2009(2):160-161.

[3]邱文生.文化語境下的通感與翻譯[J].中國外語，2013(3):89-94.