優質水稻品種江航絲苗的選育及栽培技術要點

李惠珠 陳仕軍 劉朝東 陶計叁 傅榮富王慧

（1江門市農業科學研究所，廣東江門529060；2國家植物航天育種工程技術研究中心，廣州510642）

隨著人們生活水平的提高，對優質主糧的需求也在不斷增加，優質稻谷具有很大的市場潛力[1]。在常規優質水稻方面，廣東水稻育種一直處于全國領先地位，水稻育種目標由過去高產育種向產量與品質、抗性育種轉變，先后育成了一批在產量、品質和抗性等一個或者多個性狀上具有突破性的水稻新品種[2]。然而，從近10年來廣東省審定的優質水稻品種來看，常規稻優質品種主要集中在國標2級和省標2級，雜交稻優質品種主要集中在省標3級和國標3級，米質達國標和省標優質1級的品種并不多，特別是品質與產量、適應性等相結合較好的品種少。江航絲苗是江門市農業科學研究所與國家植物航天育種工程技術研究中心利用航天誘變育種技術共同選育的水稻新品種，該品種豐產穩產性較好，植株矮壯，抗倒力強，具有良好的抗病性和適應性，適宜在粵北以外的臺風災害多發的沿海地區種植推廣，且米質達國標和省標優質1級，米飯清香可口，實現了優質與抗病的有機結合。

1 選育過程

2011年華南農業大學國家植物航天育種工程技術研究中心利用空間誘變特異優質新種質H-31與華航131雜交選育出優質抗病水稻新品系華航35。為了選育出米質達到國家優質標準或省級優質標準、具有優良抗病性的高產優質水稻新品種，2011年江門市農業科學研究所水稻育種組從華航35田間種植群體中選出1棵株型好、生育期延長了3～4 d的單株，田間編號為J-35，對其進行了連續多代的考察和鑒定。2012年進行株系比較試驗，并繼續選擇優良單株（系）；2013年早季優選株系升級為品系，進入大區比產試驗，2013年晚季進入品系比較試驗。經多代觀察、選擇、鑒定，2013年晚季將其中1個米質、抗性、株型、豐產性、粒型等綜合性狀優良且穩定，產量比對照粵晶絲苗2號增產，且生育期適合的品系定名為江航絲苗。2014年繼續進行品比試驗，晚季在江門市農科所試驗基地、華南農業大學和肇慶市農科所等單位開展了多點品種比較試驗，綜合性狀表現優良，種性穩定。2015-2016年申請參加廣東省晚季水稻區試常規遲熟組試驗，2017年5月通過廣東省農作物品種審定（審定編號∶粵審稻20170053）。

2 特征特性

2.1 主要農藝性狀

江航絲苗屬早、晚季感溫型常規秈稻品種。早季全生育期126～130 d，晚季全生育期112～113 d。植株矮壯，抗倒力中強，株型適度緊湊，葉型挺立，分蘗力中等，后期轉色和熟色好。株高 98.2～99.5 cm，穗長 21.0～21.7 cm，有效穗數 18.4～19.3 萬/667 m2，每穗總粒數125～139 粒，結實率 85.8%～87.2%，千粒重 22.4 g。

2.2 米質

江航絲苗稻米外觀品質好，米粒晶瑩透明，米飯清香可口。經鑒定米質達國家標準和廣東省標準優質1級，是近年來廣東省新審定的為數不多的達優質1級米品種之一。整精米率 60.8%～65.9%，長寬比 3.3，堊白粒率 1%～2%，堊白度 0～0.1%，膠稠度 54～78 mm，直鏈淀粉含量 16.4%～17.4%，食味品質 79～82 分。

2.3 抗病性和耐寒性

據廣東省農科院植保所抗病鑒定，江航絲苗抗稻瘟病，中 B、中C和總抗性頻率分別為 88.46%～92.30%、87.50%～100.00%、88.57%～95.00%，病圃鑒定穗瘟 1.5～3.0 級，葉瘟 1.0～1.4 級；中抗白葉枯病（IV 型菌3級，V型菌7級）。據華南農業大學農學院耐寒性鑒定，耐寒性中等（孕穗期和開花期均為中等）。

2.4 適宜種植區域

江航絲苗適宜在廣東省粵北以外稻區作早、晚季種植，尤其在江門等臺風災害多發的沿海地區種植推廣，表現出較強的抗倒力和適應性。

3 產量表現

3.1 區域試驗和生產試驗產量表現

2015、2016 年晚季參加廣東省水稻區試常規遲熟組試驗，平均產量分別為 435.61 kg/667 m2、432.69 kg/667 m2，比對照粵晶絲苗 2號分別減產 0.27%、2.42%，均未達顯著水平。2016年晚季參加生產試驗，平均產量 448.94 kg/667 m2，比對照粵晶絲苗 2 號減產 0.13%。日產量 3.86～3.87 kg/667 m2。

3.2 示范片（點）產量表現

2016-2017 年在江門市農業科學研究所科研基地建立江航絲苗試驗示范點，根據江航絲苗的種性特點，結合水稻“三控”施肥技術[3]、“優質稻強源活庫優米”栽培技術[4]、機械化播種插植技術等，開展栽培試驗示范，江航絲苗平均產量為450～500 kg/667 m2，與對照粵晶絲苗2號相當。

2017年晚季，江航絲苗在江門地區的新會、開平、鶴山等各市（區）進行示范推廣種植。其中，新會的平均產量為457 kg/667 m2，與當地主栽品種粵晶絲苗2號產量水平相當；開平農科所的平均產量為364 kg/667 m2，比當地主栽品種粵禾絲苗增產6.4%；鶴山農科所的平均產量為375 kg/667 m2，比當地主栽品種粵禾絲苗減產2.6%；鶴山址山的平均產量為418 kg/667 m2，比當地主栽品種航美香占增產22.8%。由于在晚季示范過程中，強臺風“天鴿”、“帕卡”和“卡奴”相繼襲擊江門地區，帶來強風暴雨天氣，在水稻分蘗期和揚花灌漿期，大部分禾苗都受到不同程度的機械損傷，影響水稻的生長發育，結實率也明顯下降，部分品種后期出現倒伏和病蟲害加重現象。因此，各示范點中，江航絲苗結實率也受到一定的影響，秕粒增多，產量有所降低，但整體表現為莖稈粗壯，抗倒力強，未出現倒伏，且田間病蟲害發生程度比其他大部分品種輕。

4 栽培技術要點

4.1 適時播種

作早稻種植2月底或3月初播種，播種后采用塑料薄膜遮蓋，以防秧苗受寒，人工移栽秧齡約30 d，機插秧秧齡約20 d。作晚稻種植7月中、下旬播種，播種后采用黑紗遮陽，人工移栽秧齡約15～18 d，每667 m2用種量 1.8～2.0 kg；機插秧秧齡 14 d 左右，每 667 m2用種量 3.5～4.0 kg。

4.2 科學施肥

江航絲苗屬耐肥抗倒型品種，因此栽培上要在保證基本苗數的情況下施足基肥，在有條件的地方，盡量以腐熟有機肥作基肥，每667 m2施雞糞100～150 kg或豬糞300～500 kg，有機肥與磷肥堆漚不少于20 d。按照“三控”施肥的技術要求，在地力中等偏上的地方，每667 m2純N用量約10 kg，地力較低的地方，需增加至12～18 kg，以滿足高產的需要。

4.3 合理管水，適時控苗

江航絲苗分蘗力中等，插植時要保證有足夠的基本苗，每叢宜插4～5苗。插秧后前期保持淺水促分蘗，增加低位分蘗比例，夠苗后排水露曬田，多露輕曬，控制無效分蘗，增強植株抗病、抗倒伏能力，減少病蟲害發生。孕穗期至破口期淺濕交替，以濕為主。幼穗分化始期灌水3～4 cm，抽穗后保持淺水層以利于灌漿結實。黃熟期間歇灌溉，干濕交替，保持田間濕潤。收獲前5～6 d斷水，切忌后期斷水過早。

4.4 病蟲草害防治

秧苗發芽出苗后，天氣晴朗，噴施愛苗1次。移栽后3～5 d結合施肥拌丁草胺或稻黃隆除草。大田期根據病蟲害預測預報及時防治，盡量選用高效、低毒、低殘留的對口農藥。大田期一般移栽后20～25 d噴施康寬和吡蚜酮1次，防治三化螟（蛀心蟲）和稻縱卷葉螟等。破口期可噴施康寬、吡蚜酮和愛苗1次，防治三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、矮縮病和紋枯病等。