論茶文化與旅游業(yè)的發(fā)展關(guān)系

劉詩妍

（樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川樂山 614000）

就旅游業(yè)的特點(diǎn)看，其作為融合多種產(chǎn)業(yè)元素的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)，其不僅能夠作為旅游業(yè)開發(fā)的基礎(chǔ)和前提，同時(shí)也能夠?yàn)楫?dāng)前茶文化的經(jīng)營要素開發(fā)提供基礎(chǔ)。良好的旅游品牌和產(chǎn)業(yè)機(jī)制建設(shè)，恰恰也是當(dāng)前我們更好實(shí)施旅游業(yè)開發(fā)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。客觀地看，在當(dāng)前茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)時(shí)，如果能夠搭建兩者溝通交流的實(shí)施機(jī)制，那么其將為整個(gè)茶文化體系的發(fā)展提供全速動(dòng)力。

1 整個(gè)旅游行業(yè)發(fā)展的方向和趨勢分析

客觀地看，旅游業(yè)是一種服務(wù)業(yè)，其中所具有的價(jià)值和影響，不僅僅是滿足社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，同時(shí)更重要的是在這一過程中，其也對整個(gè)社會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和結(jié)構(gòu)優(yōu)化中，產(chǎn)生了無可替代的重要影響，尤其是旅游業(yè)中所包含的多種元素，加上其對整個(gè)社會(huì)各行各業(yè)的發(fā)展影響力，都有著無可替代的價(jià)值。

而在剛剛結(jié)束的兩會(huì)中，國務(wù)院機(jī)構(gòu)改革中，將國家旅游局與文化合并，上升為國務(wù)院組成部門，這充分反映了黨和國家對旅游業(yè)發(fā)展的高度重視。當(dāng)然這也從側(cè)面上折射出當(dāng)前整個(gè)旅游行業(yè)發(fā)展過程中的一種全新形態(tài)，即文化產(chǎn)業(yè)與旅游行業(yè)相結(jié)合，從而開發(fā)出極具內(nèi)涵和深度的產(chǎn)業(yè)體系。而在這一龐大的文化產(chǎn)業(yè)體系中，茶文化就是其中重要的代表。如果我們對整個(gè)茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵進(jìn)行成熟分析和全面界定，我們看到整個(gè)茶文化體系內(nèi)包含諸多元素，無論是其中所詮釋的物質(zhì)景觀，還是濃厚的文化遺產(chǎn)，都是在當(dāng)前可以作為整個(gè)旅游業(yè)開發(fā)建設(shè)的重要內(nèi)容所在。

客觀地看，圍繞茶文化元素開展旅游活動(dòng)的方向和模式內(nèi)容有很多，除了系統(tǒng)化的文化理念外，合適的文化體系，恰恰也成為當(dāng)前我們進(jìn)行茶文化旅游開發(fā)的重要內(nèi)容。比如打造茶文化節(jié)，以組織極具特色的節(jié)慶旅游文化，從而提升整個(gè)旅游活動(dòng)的內(nèi)涵與經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)然，結(jié)合當(dāng)前社會(huì)大眾深厚而全面的參與熱情，可以塑造深度體驗(yàn)式旅游，比如打造與茶文化相關(guān)的采茶、制茶和加工茶的活動(dòng)，讓消費(fèi)者在體驗(yàn)中，切實(shí)有效的感受整個(gè)茶文化的內(nèi)涵所在。

2 茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵理念

茶文化是一項(xiàng)內(nèi)涵豐富、元素內(nèi)容多樣的文化體系，從整個(gè)茶文化體系的層次性和內(nèi)涵化看，其充分具備了旅游業(yè)開發(fā)的潛質(zhì)。首先，從基礎(chǔ)環(huán)境看，茶葉產(chǎn)業(yè)形成的基礎(chǔ)環(huán)境中，大多是山清水秀的地區(qū)，這里有著優(yōu)美的自然環(huán)境，尤其是良好的生態(tài)，不僅造就了良好的旅游環(huán)境。同時(shí)更為重要的是，多數(shù)茶葉產(chǎn)地都是鄉(xiāng)村地區(qū)，這里基礎(chǔ)的生態(tài)環(huán)境尚且沒有破壞，因此，能夠作為鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)旅游開發(fā)的基礎(chǔ)點(diǎn)。事實(shí)上，對于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新來說，其與旅游的結(jié)合，不僅僅是深化其開發(fā)形態(tài)的前提，更重要的是也賦予了其中更為深厚的內(nèi)容和理念。可以說，在一些景點(diǎn)中，如果能夠?qū)ζ渲兴U述的生態(tài)元素和文化理念相融合，其將實(shí)現(xiàn)的價(jià)值是復(fù)合型的。這不僅提升了旅游景點(diǎn)的元素內(nèi)容，也大大豐富了具體的品質(zhì)特點(diǎn)。

其次，對于整個(gè)茶文化體系來說，其中也有著豐富多元的文化形態(tài)，這些穩(wěn)定的元素，都有利于我們更好應(yīng)用茶文化內(nèi)涵。客觀的看，文化內(nèi)涵是提升整個(gè)旅游活動(dòng)品質(zhì)的關(guān)鍵和基礎(chǔ)，充實(shí)的文化內(nèi)涵不僅是一種底蘊(yùn)，更是提升旅游活動(dòng)參與實(shí)效的關(guān)鍵所在。在傳統(tǒng)的旅游業(yè)開發(fā)進(jìn)程中，其中最大的問題和不足就在于整個(gè)旅游開發(fā)體系中，缺乏必要的文化色彩和價(jià)值理念。茶文化體系中包含諸多文化元素，這些恰恰是我們進(jìn)行旅游開發(fā)的基礎(chǔ)和優(yōu)勢所在，如果我們能夠?qū)⒉栉幕w系與整個(gè)旅游活動(dòng)的價(jià)值內(nèi)涵進(jìn)行充分分析，不難看出文化特色將成為提升整個(gè)旅游活動(dòng)價(jià)值力和影響力的關(guān)鍵所在。

最后，對于茶文化體系的發(fā)展應(yīng)用來說，創(chuàng)新文化機(jī)制，優(yōu)化文化要素，也將讓整個(gè)文化機(jī)制的價(jià)值內(nèi)涵得以全面提升，也就是通過文化體系的全面融合，從而打造極具影響力和價(jià)值力的旅游產(chǎn)業(yè)價(jià)值。事實(shí)上，茶文化是一種綜合性文化元素，無論是具體的文化理念，還是其中所傳遞的諸多產(chǎn)業(yè)要素，其最終都需要通過合適的載體，來展現(xiàn)和表達(dá)。而所有衡量其圍繞茶文化的旅游開發(fā)活動(dòng)效果的關(guān)鍵，都在于究竟能否構(gòu)造強(qiáng)有力的文化體系。

3 茶文化與旅游業(yè)之間的發(fā)展關(guān)聯(lián)分析

當(dāng)然，就整個(gè)茶文化與旅游業(yè)的關(guān)系看，茶文化不僅能夠?yàn)檎麄€(gè)旅游業(yè)的經(jīng)營與開發(fā)創(chuàng)造足夠的發(fā)展條件，同時(shí)在這一過程中，旅游業(yè)以其高度的市場化以及豐富的產(chǎn)業(yè)化，為整個(gè)茶文化體系的傳承發(fā)展，尤其是其創(chuàng)新轉(zhuǎn)變提供了全新動(dòng)力。客觀地看，茶文化在當(dāng)前多元文化影響背景下，存在諸多困境和發(fā)展壓力，而解決其發(fā)展困境的重要手段就是為其發(fā)展尋找到合適的傳承載體。而旅游業(yè)以其生態(tài)內(nèi)涵和人文氣息，就成為茶文化經(jīng)營建設(shè)的全新動(dòng)力。

之所以能夠?qū)⒉栉幕月糜螛I(yè)的視角來具體開發(fā)，正是因?yàn)椴栉幕w系中所闡述和詮釋的正是一種生態(tài)與人文綠色的內(nèi)涵，這從本質(zhì)上看，是與整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展方向相一致的。不僅如此，從當(dāng)前整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展的方向和趨勢看，其正在從精英產(chǎn)業(yè)向大眾產(chǎn)業(yè)的方向轉(zhuǎn)變。如何才能更好實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)經(jīng)營發(fā)展的理想效果，就值得我們系統(tǒng)化分析。

4 融入茶文化元素構(gòu)建旅游業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展的具體機(jī)制

實(shí)際上，茶文化體系的多樣化和層次性，向我們闡述了其中可以被開發(fā)和利用的元素內(nèi)容是立體化的。而對于多數(shù)茶葉產(chǎn)地來說，圍繞茶的多種產(chǎn)業(yè)，實(shí)際上是其經(jīng)營形態(tài)中的重要元素，也是當(dāng)前重要的經(jīng)濟(jì)支柱，不妨說，做好茶葉產(chǎn)業(yè)的多種經(jīng)營，其所能實(shí)現(xiàn)的將不僅僅是經(jīng)營理念的具體豐富，同時(shí)更重要的是塑造了體系化的產(chǎn)業(yè)形式。因此，結(jié)合具體實(shí)際，在當(dāng)前整個(gè)茶文化旅游開發(fā)活動(dòng)實(shí)施過程中，要注重以下細(xì)節(jié)的考慮：

首先，要注重圍繞茶文化旅游資源的開發(fā)構(gòu)建系統(tǒng)化的業(yè)態(tài)，尤其是要能夠依據(jù)茶文化的形式和發(fā)展訴求，制定體系化的茶文化開發(fā)機(jī)制和保護(hù)體系。通過充分發(fā)揮政策的導(dǎo)向作用和保護(hù)作用，從而為整個(gè)茶文化資源的合理開發(fā)提供有效指引。當(dāng)然，我們在利用茶文化資源時(shí)，必須認(rèn)識到其中所存在的諸多資源都是不可再生資源，而如何才能將其資源合理融入到當(dāng)前整個(gè)旅游開發(fā)活動(dòng)之中，同時(shí)也要堅(jiān)持資源保護(hù)與開發(fā)并重。

其次，對于當(dāng)前整個(gè)茶文化旅游資源的開發(fā)與應(yīng)用來說，要立足消費(fèi)者的具體訴求，尤其是以差異化視角來理解和認(rèn)知當(dāng)前整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向與具體的訴求特點(diǎn)。實(shí)際上，在當(dāng)前這個(gè)時(shí)代發(fā)展進(jìn)程中，社會(huì)大眾的影響力有著全面提升，而想要實(shí)現(xiàn)最佳開發(fā)效果，就必須關(guān)注消費(fèi)者自身的訴求特點(diǎn)，通過深度詮釋茶文化的利用價(jià)值，從而為我們更好建設(shè)旅游產(chǎn)業(yè)提供重要訴求。

最后，在當(dāng)前整個(gè)茶文化旅游資源經(jīng)營建設(shè)時(shí)，必須堅(jiān)持規(guī)律為先，尤其是要注重科學(xué)開發(fā)和層次性開發(fā)，既為整個(gè)茶文化資源的具體應(yīng)用提供了科學(xué)性指導(dǎo)，同時(shí)其實(shí)際上，也確立了相應(yīng)的標(biāo)桿與要求。在進(jìn)行具體的茶文化旅游資源開發(fā)過程中，要能夠具體認(rèn)識到旅游活動(dòng)的發(fā)展規(guī)律和價(jià)值訴求，尤其是通過對茶文化體系的價(jià)值資源進(jìn)行合理分析，從而根本上把控好整個(gè)茶文化資源的應(yīng)用價(jià)值。

5 結(jié)語

實(shí)際上，茶文化與整個(gè)旅游行業(yè)發(fā)展之間有著密不可分的重要關(guān)聯(lián)，而且兩者互相融合，直至形成最終合力。而具有茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的省份，往往也會(huì)發(fā)展成為重要的旅游產(chǎn)業(yè)大省，正是因?yàn)椴枞~產(chǎn)業(yè)與旅游活動(dòng)之間的密切結(jié)合，從而使得茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)之間的融合深度不斷推進(jìn)。當(dāng)然，隨著人們對參與旅游活動(dòng)的價(jià)值認(rèn)知不斷提升，如今我們在品味具體的茶文化時(shí)，我們所期待能夠感知到的，不僅僅是一種文化元素，同時(shí)也希望能夠感知到整個(gè)茶文化理念的相應(yīng)內(nèi)涵。

[1]李雁,胡虹娟.產(chǎn)業(yè)集聚對旅游業(yè)全要素生產(chǎn)率的影響——基于中國旅游業(yè)省級面板數(shù)據(jù)的實(shí)證研究[J].廣西師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2015(5):129-132.

[2]張海燕,王忠云.符號表征與主客同位景觀:民族文化旅游空間的一種后現(xiàn)代性——以“彝人古鎮(zhèn)”為例[J].東華理工大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2015(14)：135-136.

[3]許春曉,胡婷.實(shí)景主題:民族文化旅游開發(fā)的創(chuàng)新模式——以桂林陽朔“錦繡漓江·劉三姐歌圩”為例[J].中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2016(17):156-158.