肉鴨健康養殖飼養管理技術探討

厲保淑 馬玉紅

（山東省日照市五蓮縣畜牧獸醫局潮河畜牧獸醫站262306）

1 肉鴨育雛期的飼養管理技術

1.1 優化生長環境要素

1.1.1 溫度

肉鴨育雛期，溫度是保證其成活并得以快速成長的前提，所以必須為其創設溫度適宜的環境，才能確保其活躍進食、毛澤鮮亮且反應敏捷，且需要隨著季節變化，針對性的進行降溫、升溫和保溫工作，且夜間的溫度應比白天的高出1～2℃。

1.1.2 濕度

肉鴨育雛期的濕度控制，主要是對其育雛舍的相對濕度進行控制，一般介于60～70%，隨著日齡增加，其體重、呼吸量和排泄物也會增加，加上飲水時出現的濺灑，所以必須對其濕度適當地降低，一般應在50～55%。

1.1.3 光照

為了確保肉鴨育雛期得到高效成長，還要在光照度上滿足要求，一般必須能滿足其看見和覓食即可，每平米的區域為5W的燈泡即可，白天以自然光為主，晚上主要是利用電燈進行照明。

1.1.4 通風

目的就是為了更好地換氣，這樣室內才能隨時都有新鮮空氣，給肉鴨育雛期的生長和發展奠定堅實基礎，所以必須在確保舍內溫度不降低的前提下，在外界氣溫較高和陽光較為充足時做好通風工作[1]。

1.2 強化飼養管理

在肉鴨育雛期飼養管理中，首先是加強準備工作的開展，做好設備、舍內的消毒工作，確保地面干燥，并對溫室預熱，準備好食物和飲用水，確保室溫達標。其次是肉鴨育雛期飼養應早飲水和早開食，并在開食前確保其飲水干凈沒有污染，并放入一定的維生素、葡萄糖和抗生素，這樣就能將其應激減少，最終促進其抗病能力的提升。最后確保其飼養密度合理，且每只鴨所需的面積為身體所占面積的5倍左右[2]。

2 肉鴨育肥期的飼養管理技術

育雛期做好肉鴨飼養管理的基礎上，需要在育肥期強化對其的飼養管理，一般育肥期在4～7周齡，主要是采取地面平養方式，因為此時肉鴨發育較為健壯，且能更好地適應外界環境，因而在飼養管理時，應做好以下幾點。

2.1 脫溫適時

雛鴨脫溫主要是在2～3周的育雛期之后，只要外界溫度適宜，就可以及時地將其轉入大鴨舍，環境溫度變化就需要及時地推遲，并在轉移中盡可能地將應激減少，轉移后在飼料中加入一定的維生素和抗應激的電解質[3]。

2.2 轉群及時

在脫溫的基礎上及時轉群，根據鴨體格強弱和大小進行分群飼養、若肉鴨體質差、體重輕，還應對其進行補飼，這樣才能在出欄時達到標準體重。

2.3 科學飼喂

在飼喂過程中，應做到科學合理性。一般每天飼喂3次，晚上再加1次，且剛好吃飽即可。飼料原料必須安全有營養，而且沒有任何毒害和污染。對于部分飼料原料存在毒害成分的，比如棉籽餅、菜籽餅等，需要對其預先實施脫毒處理才能使用。而對于動物性飼料原料，比如肉骨粉、魚粉等，在生產和運輸及貯存等每個環節都要預防出現病原微生物污染的預防，這就需要強化飼料原料檢測，確保其達到國家飼料的衛生標準。

3 肉鴨疾病防治中合理使用獸藥

因為肉鴨不僅有較快的生長速度，而且其養殖周期很短，出現發病死亡一般是在2周齡內，所以這一時段應盡可能地減少抗生素使用，加強微生態制劑、酶制劑和有機酸制劑等的應用，促進其自身免疫力提升。1周齡之內在飲用水中加入禽用多維促進其抵抗能力的提升。而且1～5日齡的肉鴨飲水中應添加0.02%的高錳酸鉀液，6～8日齡的肉鴨飲水中加入沙星類藥物。而9～13日齡的則換成高錳酸鉀溶液，14～16日齡的肉鴨飲用水換成敵菌凈，從而通過交叉使用藥物加強對其的預防，保障其健康成長的同時促進其養殖效益的提升。

4 結語

綜上所述，肉鴨健康養殖需要掌握的知識要點較多，需要在實踐中加強對其進行分析、總結，并采取針對性的措施，切實加強肉鴨健康養殖工作的開展，促進養殖效益的提升。

[1]宋立剛,韓金玉.無公害肉鴨養殖技術與飼養管理 [J].中國畜禽種業,2017,13(1):141-142.

[2]楊久仙,李玉清,關文怡,等.肉鴨健康養殖的飼養管理技術 [J].山東畜牧獸醫,2015,36(8):30-32.

[3]王生雨,亓麗紅,楊小華,等.當前肉鴨飼養存在的問題及對策 [J].農業工程學報,2006(S2):142-145.