任欣欣
(山東省海陽市動物疫病預防與控制中心265100)
犢牛腹瀉是養牛生產過程中的常見疾病,做好犢牛培育工作是養牛生產過程中的重要環節,如果不重視犢牛腹瀉會造成犢牛大批死亡,造成巨大的經濟損失。目前,隨著規模化奶牛場飼養管理水平的不斷提高,本病發生和流行雖得到有效控制,但本病發生的種類及感染情況較為復雜,對該病綜合防控有很大難度。筆者根據從事畜牧獸醫工作多年積累的臨床經驗,現將本病發病原因、臨床癥狀及預防措施等簡要介紹如下,供廣大養牛從業者參考,以便更好地指導養牛生產。
1.1.1 細菌性腹瀉
當病毒細菌感染犢牛消化道導致腹瀉時,犢牛體內的腺普環化酶和鳥普環化酶被激化,導致腸道內消化液分泌過多;當犢牛舍環境衛生出現臟亂差時,犢牛機體抵抗力嚴重下降,致使犢牛消化道菌群比例失調,犢牛很容易出現腹瀉。造成犢牛發生腹瀉的細菌有許多種,有大腸桿菌、巴氏桿菌、產氣莢膜梭菌、沙門氏菌等。犢牛細菌性腹瀉主要在產后10d內發生,剛剛發病體溫就會迅速上升到40℃,一般經過數小時后會出現拉痢,其排泄物內有凝血、水樣、泡沫等酸敗氣味的粥樣物,到后期會出現嚴重大小便失禁、腹痛等癥狀,并且犢牛會出現踢打腹部的癥狀。
1.1.2 病毒性腹瀉
在養牛生產中,引起犢牛腹瀉的病毒有許多種,一般有輪狀病毒、冠狀病毒、類冠狀病毒、黏膜病毒等。感染犢牛出現黏膜發炎、壞死、拉稀、體溫升高等癥狀。嚴重的出現精神抑郁、糞便稀薄如水、有血便等癥狀。
1.1.3 營養不足引起的腹瀉
剛剛出生的犢牛免疫力不足,從初乳中獲得的免疫球蛋白也不高。當母牛營養不足,其乳中的免疫球蛋白也會缺乏,維生素也會不足,會導致犢牛腹瀉。另外,當奶牛機體缺乏微量元素時也會出現腹瀉,如鐵、鋅、銅等。
1.2.1 飼養管理不到位
許多小型養牛場不采用科學的標準化飼養模式,導致犢牛出現以腹瀉、消化不良為主要特征的消化道胃腸疾病。剛剛出生的犢牛,其本身機體抵抗能力低下,胃腸消化功能比較脆弱。并且剛出生的犢牛身體弱,抗病力差,消化功能不強,需要吃足夠的初乳來補給母源抗體,從而預防疾病發生。但在奶牛生產中,因營養不全面導致犢牛不能獲得足夠的初乳,直接導致犢牛產出后免疫力低下,犢牛發生腹瀉的概率明顯增大,如果成年牛的欄舍密度過大,環境出現臟亂差,病原微生物增多,初乳乳汁導致變質等會造成犢牛腹瀉病的發生。
1.2.2 環境因素
日常奶牛飼養環境差,造成奶牛乳房不夠衛生,乳汁也造成污染,或者奶牛有患病的乳汁,小犢牛不能獲得足夠的免疫球蛋白,致使其免疫力低下,消化系統功能紊亂,造成犢牛腹瀉;牛舍環境通風不通暢,四周環境噪音大,陽光照射不夠充足,致使環境潮濕,微生物增多,容易造成病原菌增多,從而導致犢牛腹瀉的發生。
1.2.3 應激因素
一年四季天氣變化多端,牛舍內沒有健全的配套設施,沒有很好的應對措施,小犢牛因受外部氣候影響,引起犢牛腹瀉。另外,犢牛運輸,母牛難產、環境改變都會讓犢牛受到刺激,從而造成腹瀉發生。
犢牛腹瀉根據疾病產生的原因,所產生的癥狀也有差別。
營養性腹瀉一般表現發燒,腹脹有氣,不喜歡吃奶,表現食欲不振,排黃色或黃綠色的稀糞,有時伴有水樣、黏液、血絲,精神沉郁,口鼻、四肢發涼,體溫越來越低,最后至死亡。
2.2.1 大腸桿菌感染
大腸桿菌感染一般在犢牛出生7d內,本病的潛伏期較短,通常會引起犢牛敗血癥和腸毒血癥等。產生急性敗血癥的主要臨床特征是小犢牛體溫升高至少40℃、精神沉郁、伏臥在地上不愿行動,食欲不強等癥狀。隨后不長時間內糞便會惡臭,并且帶有泡沫、血絲或黏液。發病后期,肛門松馳不斷流下糞便,體溫急速下降,心跳急促,呼吸加快。該病發生周期很長,緊隨出現肺炎或者關節炎,死亡率高達85%以上。嚴重病例會直接死亡。犢牛腸道疾病最顯著的特征是嚴重脫水,許多病例會因脫水過多而導致死亡。
2.2.2 沙門氏菌感染
沙門氏菌感染屬于急性疾病,主要發生在犢牛出生30d內,潛伏期一般為14d左右,會引起胃腸炎和敗血癥。其臨床癥狀為犢牛長期發燒不退,體溫一般在40~41℃,精神抑郁。在發病初期產生腹瀉、糞便有淡黃色液體并帶有血絲。發病后期牛久臥不起,腎功能衰竭,尿頻等癥狀,隨著時間的推移,犢牛病情加重而死亡。
母牛在懷孕和生產期間因營養不夠全面,身體內的微量元素和維生素缺乏,其中導致犢牛腹瀉的主要原因是缺乏蛋白質、銅、鋅、鐵和硒。VA對免疫球蛋白的生成起著非常重要的作用,同時也是犢牛在生長發育過程中的必須營養物質;蛋白質是動物所需要的必須營養,蛋白質缺失會直接導致免疫球蛋白水平低下。所以,在母牛懷孕期間要及時給足量的飼喂胡蘿卜素,確保不發生腹瀉癥。
根據母牛預產期進行合理安排,進行陽光照射,干燥,衛生清理。在產前15d天天消毒,對產舍進干燥,通風等措施。同時加強母牛產后的護理工作,強化后期喂養管理,注意營養全面,保證母牛有個健康的機體。
犢牛腹瀉在養牛生產中嚴重影響養牛業經濟的發展,目前根據實際情況雖然制定了許多行之有效的措施,但造成的損失仍然很大。非感染性因素在犢牛腹瀉中仍占主導地位,剛出生的犢牛抵抗力差,環境影響大,但往往不被管理者所重視,大大降低生產效益。在犢牛腹瀉病診斷中,選用靈敏度高的檢測方法,提高病原體的檢出率,從而有利于疾病診斷,并且有針對性的治療。在治療犢牛腹瀉過程中,應用抗生素已經不理想了,易產生耐藥性,所以建議用微生態制劑,中草藥制劑,對治療犢牛腹瀉效果非常理想。