病死動(dòng)物無(wú)害化處理存在問(wèn)題及對(duì)策

顏丙會(huì)（遼寧省阜蒙縣畜牧技術(shù)推廣站 123100）

農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主要任務(wù)是調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。畜牧業(yè)發(fā)展是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的支柱性產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收的一項(xiàng)重要舉措。畜牧業(yè)逐漸走向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化。但一家一戶的散養(yǎng)模式仍然存在，他們養(yǎng)殖技術(shù)、觀念落后，對(duì)疫病的預(yù)防控制存在僥幸心理，對(duì)病死動(dòng)物無(wú)害化處理不重視，病死動(dòng)物常是疫病傳播和擴(kuò)散的傳染源，不僅會(huì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重的還會(huì)引起人類(lèi)發(fā)病，威脅到人類(lèi)的健康，造成了很多安全隱患。

1 病死動(dòng)物無(wú)害化處理存在的問(wèn)題

規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)建有有機(jī)玻璃鋼無(wú)害化處理罐，病死動(dòng)物可以直接放入罐中，無(wú)需運(yùn)輸，有效降低了病源的傳播，同時(shí)建有有害氣體處理裝置，減少了空氣污染。但是無(wú)害化處理成本高，推行需要國(guó)家政策扶持。

養(yǎng)殖戶對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行了深埋，掩埋地點(diǎn)沒(méi)有選擇離住宅、道路、河流等較遠(yuǎn)的地方，出現(xiàn)隨意掩埋的現(xiàn)象，個(gè)別散養(yǎng)戶，根本沒(méi)有安全意識(shí)，隨意丟棄病死動(dòng)物，有時(shí)可以看到交通道路兩旁、河道邊、溝壑周?chē)霈F(xiàn)病死動(dòng)物及其產(chǎn)品。

無(wú)害化處理監(jiān)管難度大，一些小商小販仍有非法加工、出售、販賣(mài)病死動(dòng)物及其加工產(chǎn)品的違法行為。

2 病死動(dòng)物無(wú)害化處理幾點(diǎn)對(duì)策

加強(qiáng)宣傳，監(jiān)管部門(mén)要通過(guò)報(bào)紙、電視、印發(fā)宣傳單等方式宣傳引導(dǎo)。加大對(duì)病死動(dòng)物無(wú)害化法律法規(guī)的宣傳，使養(yǎng)殖戶增強(qiáng)安全意識(shí)，從源頭抓起，使養(yǎng)殖戶自覺(jué)執(zhí)行、主動(dòng)申報(bào)。

因地制宜，選擇無(wú)害化處理方法。我們要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，選擇經(jīng)濟(jì)合理的無(wú)害化處理方法。同時(shí)也可以整合資源，在養(yǎng)殖密集區(qū)或者養(yǎng)殖密集村統(tǒng)計(jì)建立無(wú)害化處理設(shè)施，專(zhuān)人監(jiān)管，專(zhuān)人負(fù)責(zé)。同時(shí)鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶投入資金建立無(wú)害化處理設(shè)備。

加大監(jiān)管力度。杜絕小商小販的違法行為，同時(shí)將保險(xiǎn)理賠，項(xiàng)目推廣與無(wú)害化處理設(shè)施掛鉤，讓養(yǎng)殖戶享受利益的同時(shí)也要履行保證食品安全的責(zé)任。