板栗嫁接苗培育及栽培技術(shù)

孫舒樂（鳳城市鳳山林場，遼寧 丹東 118100）

板栗苗的好壞，直接影響板栗的質(zhì)量和產(chǎn)量，從而影響栽培者的收益[1]。因此，掌握板栗砧木苗培育以及嫁接時(shí)期和方法，并注意嫁接苗的科學(xué)管理，是培育優(yōu)質(zhì)栗苗的技術(shù)重點(diǎn)，對(duì)于提高板栗栽培者的經(jīng)濟(jì)效益、促進(jìn)我國板栗栽培產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有極為重要的意義。

1 砧木培育

1.1 圃地選擇與整地

優(yōu)質(zhì)的圃地有利于板栗幼苗的生長。因此，應(yīng)選擇地勢平坦、土層深厚、土壤肥沃、排灌方便、交通便利的地塊。選擇好圃地之后，在播種頭年將圃地上的樹枝、石塊等清理干凈，然后進(jìn)行翻耕，翻耕深度在30 cm左右。翻耕后施加底肥，以腐熟的農(nóng)家有機(jī)肥為主，施加量為2 000～3 000 kg/667 m2。如果土地較為貧瘠，可在有機(jī)肥中混入5%左右的復(fù)合肥。在播種當(dāng)年的3月初，將土塊打碎，田面耙平，東西向整成寬3 m、長20～25 m的壟床。每667 m2地撒上0.1%的辛硫磷粉1.5～2 kg，并進(jìn)行澆灌，使土壤充分濕潤，準(zhǔn)備播種。

1.2 播種

板栗育苗一般采用春播，于4月上旬用沙藏好的種子開溝條播，播溝深5 cm，種距10～12 cm、行距20～25 cm。將種子平放溝內(nèi)，播種量125～150 kg/667 m2，播后覆土3～5 cm，稍加鎮(zhèn)壓。

1.3 苗期管理

一般播后21 d左右幼苗即可出齊，板栗幼苗的生長對(duì)于水分的需求較大，如果土壤較為干燥，需要及時(shí)澆水。澆水可配合中耕松土進(jìn)行，注意不能傷害到幼苗。如果雜草生長速度較快，可同時(shí)進(jìn)行人工除草。在松土后，可追施尿素12～15 kg/667 m2。5月份以后，氣溫逐漸升高，水分蒸發(fā)量大，要少量多次進(jìn)行澆水，保持土壤濕潤且不結(jié)塊。根據(jù)雜草的生長情況進(jìn)行合理除草，一般30 d除草1次即可。7月中旬后可再進(jìn)行1次追肥，追施尿素15 kg/667 m2左右。

2 嫁接

2.1 接穗的選擇及采集

選擇優(yōu)良的板栗品種，在其母株上選擇一年生發(fā)育良好、頭年結(jié)過果實(shí)的枝條作為接穗，接穗長度一般為20 cm左右。接穗取好后，按照不同的品種打捆，并加上標(biāo)簽以便于區(qū)分。在貯藏期間，要注意保濕防凍，春季回暖后要控制接穗萌發(fā)，以便延長嫁接時(shí)期。

2.2 嫁接時(shí)間

受到當(dāng)年氣候的影響，嫁接時(shí)間會(huì)略有變化。一般來說，在每年的3—4月，枝芽萌發(fā)的10～15 d左右。

2.3 嫁接方法

板栗常用的嫁接方式有劈接法和嵌芽接法兩種。其具體操作方式分別為：①劈接法。選擇適當(dāng)?shù)奈恢脤⒄杳缂魯啵诠饣帉⒄枘九_（小砧木從中間劈開，大砧木靠邊劈開），劈口長3 cm左右。將接穗削成楔形，插入切口，將接穗和砧木的形成層對(duì)準(zhǔn)，用塑料薄膜包扎緊即可。②嵌芽接法。削取芽時(shí)，先在接穗芽的上方1 cm處向下斜削一刀，長2 cm左右，然后在芽的下方0.8 cm處按30°角斜切到第一刀口部，取下帶木質(zhì)部的芽片，再將砧木削成與芽片近似的長切口，插嵌入芽片，然后用塑料條綁緊。

2.4 提高嫁接成活率的關(guān)鍵

嫁接過程中要提高成活率，需要注意以下幾點(diǎn)：一是形成層必須對(duì)齊。只有形成層對(duì)齊，形成層接觸面積越大，成活率越高。二是動(dòng)作要快，操作時(shí)間要短。由于板栗接穗中單寧含量較高，在空氣中長時(shí)間存放后會(huì)變黑，降低其成活率。因此操作要快速，在接穗變黑前完成嫁接。三是結(jié)合部位要綁緊，這樣才能使接穗和砧木的形成層緊密接觸，同時(shí)可減少水分揮發(fā)，提高成活率。四是接穗長度的選擇要合理。接穗不宜過長，以10～20 cm為宜，具體可根據(jù)接口部位勢力的強(qiáng)弱來選擇，接口部位勢力強(qiáng)時(shí)接穗可略長。

3 嫁接后的管理

嫁接后的管理對(duì)嫁接的成活率以及嫁接后的生長有著重大影響，主要需要注意以下幾個(gè)方面：一是除萌。嫁接后板栗處于萌芽期，砧木其他部位會(huì)有萌蘗，可根據(jù)砧木具體情況進(jìn)行選擇性清除。對(duì)于小樹砧木，一般可全部清除，避免其與嫁接枝爭搶養(yǎng)分、光照等；如果砧木是大樹，則可將密集處的萌蘗清除，枝干稀疏處則可適當(dāng)保留，作為來年的嫁接砧木。二是補(bǔ)接。根據(jù)接穗的萌發(fā)情況，可判斷出接穗是否成活，如果接穗未成活，可將原砧木剪掉一截后進(jìn)行補(bǔ)接，以提高砧木的利用效率。三是綁支柱。接穗萌發(fā)的新梢由于尚未木質(zhì)化，抵抗力較弱，一旦刮風(fēng)，可能會(huì)被吹斷，因而需要綁支柱作為支撐。四是解綁。枝條萌發(fā)后會(huì)進(jìn)入加速生長的高峰，需要及時(shí)進(jìn)行解綁，否則接口處會(huì)形成綁痕。五是田間管理。嫁接后當(dāng)年接穗會(huì)進(jìn)入生長高峰期，對(duì)于肥、水的需求量會(huì)較大，需要及時(shí)追肥，一般在6月和8月各追肥1次，每次追施尿素15～20 kg/667 m2即可，并隨時(shí)保

持土壤濕潤。如果天氣長期干旱，可多次少量澆水。

4 結(jié)語

板栗嫁接苗的培育及栽培，對(duì)于改善板栗品種、提高板栗質(zhì)量和產(chǎn)量、提高栽培者的經(jīng)濟(jì)效益有著重大的影響。只有關(guān)注每個(gè)細(xì)節(jié)，才能栽培出優(yōu)質(zhì)的嫁接苗，從而獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的板栗。

[1]李國舉.板栗嫁接技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2014(19):100-101.