現代蘋果矮化密植栽培技術研究

盧 艷

（商丘市園藝工作站，河南 商丘 476000）

矮化密植是現代蘋果栽培技術手段之一，主要是通過化學和物理方法控制蘋果植株矮化，從而達到高產、穩產的目的，同時采用矮化密植栽培技術還能夠節約土地，增強植株光照強度，對于管理人員來說也可以節約一定人力資源，降低勞動強度。

本文將主要介紹對于矮化密植技術的研究成果，從而為其技術推廣提供參考。

1 矮化栽培技術手段

1.1 采用GM256進行矮化栽培

目前我國蘋果栽培都開始推行矮植化栽培，矮植化主要依賴人工技術手段和化學劑來進行果樹矮化，該技術可以加大單棵植株上的結實率，提高單位面積產量。在眾多矮化栽培技術手段中，使用GM256比較廣泛。利用GM256作為橋接中間砧對果樹進行矮化，主要具備以下優點：植株矮小、土地利用率高、單棵果樹產量高、生長周期短、果實質量高、人員管理方便且防寒耐凍。

1.2 采用M26中間砧進行矮化栽培

M26嫁接到基砧上形成M26中間砧，在M26中間砧上嫁接。蘋果植株正常情況下至少需要2次嫁接，培養3年就能成品出苗。但這種苗存在某些問題，例如外觀參差不齊、結果周期短及成活率低，即使變成活植株也容易發育不良，造成畸形，因而一般較少采用。

2 矮化栽培蘋果園要求

2.1 園地選址要求

矮化蘋果植株根系較淺，吸水較足，因此要有充足水源灌溉，無條件的不宜。土地最好在坡地，不能在低洼帶，否則遇到惡劣天氣容易造成植株死亡，土壤厚度至少在1 m左右，保持土地酸堿度適宜，以沙土壤為宜。

2.2 植株選擇

根據相關條件，選擇GM256砧木或M26砧木為嫁接砧木。挑選植株時，選擇生長周期短、成活率高、整齊率高的果樹。如果投資充分，可選用帶分枝的優質苗先行建園。在確定好幼苗的品種后，提前向苗圃基地訂購，同時要確定樹苗品種、砧木類別、植株高度、分枝數量等相關參數。在果樹幼苗到貨后，檢測幼苗完整性，查看根系是否有損傷[1]。

3 矮化密植土壤改良

目前我國種植園土壤有機物含量為2%，較少的土壤超過3%。按照國際標準，少于3%的有機質含量就被認為含量低，達不到優秀種植園的標準，所以應在種植之前進行間草種植，提高土壤有機質含量。必要的時候，應使用部分農家肥，農家肥是純天然肥料，不會對土壤結構造成破壞。

3.1 調節土壤酸堿度

相關調查報告顯示，土壤表層酸堿度值低于5.97，土壤呈現酸性，可將石灰摻入土壤表層，將酸堿值調至6.32～7.13，18～38 cm的土層調至 6.15～6.62。已建立果園基地，土壤酸堿度不能低于5.52，否則可摻入石灰調至6.3左右。根據土壤酸堿度和酸堿度緩沖能力的計算來決定石灰的用量，確定好石灰用量后，先撒入深層土壤石灰，深翻耙勻后再摻入淺層石灰進行類似處理。

3.2 補充土壤成分

有部分種植園土壤由于長期施用化肥，導致土壤板結，養分構成失調，缺少某些礦物質元素，土壤pH緩沖力下降。土壤有機質是土壤的重要成分，對土壤穩定性和整個生態系統都有不可替代的作用，因此不改善土壤屬性才能更好地發揮出蘋果矮化密植栽培技術的優點。一般化肥含有的化學雜質太多，不宜在果園使用。為了提高果園土壤質量，可以使用秸稈制造的農家肥或專門的有機肥料，在改善土壤之后進行多重采樣，檢測其酸堿度和營養成分是否達標。

4 蘋果矮化密植的灌溉條件

矮化蘋果園的種植可采用單行或雙行間隔種植，在確定種植密度之后，可根據實際情況計劃安裝灌溉設施。如果資金允許，可采用自動灌溉機制，小種植園可利用周圍天然的水源或者水庫安裝管道設備，大型的種植園可自建水庫或者打井。不建議只修建單一水源灌溉，以防天氣等自然災害。在灌溉管道上，可以加裝施肥管道，一舉兩得，極大地節約了人力成本。

5 間隔地帶利用

在果樹之間的間隔地帶可以種植某些草本類植物，草類植物可以涵養水源，提高土壤結構穩定性，保護土壤養分不流失，維持果園生態系統的穩定。在進行果樹的更新換代時，可將新果樹種植在間隔地帶上，在清除掉老果樹后，形成新的間隔地帶。如此輪作，既保護了土壤肥力，又提高了果園產量。在人工種植草類植物時，要注意鏟除園內本生的野草，以防止爭奪土壤營養，同時還要注意草類生長高度，不能超過一定高度。在間隔地帶鋪設某些探測設施，隨時探測果樹生長狀態，及時發現病變，早預防、早治療。

6 小結

通過對蘋果矮化密植技術的分析和研究，我們可以清楚看到其對于現代蘋果產量和質量的提升是非常顯著的，它可以在一定程度上防治蟲害，抗擊嚴寒，對生長條件要求較為寬松，對氣候不太敏感，適合大面積推廣。

[1]陳詠梅.新建矮化密植支架蘋果栽培示范園當年管理技術規程[J].果農之友，2015（09）.