荊楚春耕聚焦 “雙水雙綠”

春耕時節，荊楚大地的油菜花競相綻放。在“南方水稻第一縣”的湖北省荊州市監利縣，尚禾農業專業合作社農資超市里，農民們對合作社張貼的“綠色補貼”告示贊不絕口：凡選擇社會化服務項目的農戶，若使用有機肥種稻，合作社會加價0.2元/kg并優先收購稻谷。若秸稈還田，每畝再獎10元，還免費提供綠肥種子……

“給農民發綠色補貼并不會虧，米質提高后經綠色加工，合作社也能受益，每公斤12元的‘尚禾糙米’已在市場上小有名氣。”合作社理事長歐陽斌告訴筆者。

監利縣委書記黃鎮介紹，春耕備耕是監利全年農業工作的重頭戲，要培育一批像歐陽斌這樣的新型農業經營主體，發展農業生產性服務，通過稻蝦、“再生稻+綠肥”、稻鴨、稻蔬等模式，示范引領農戶開展綠色種植，確保產地綠色、產品綠色、加工綠色、包裝綠色、品牌綠色。

荊州地處江漢平原腹地，因水而立、因農而興，新時代下，如何發揮魚米之鄉傳統的水稻、水產“雙水”優勢，推出綠色稻米、綠色水產等“雙綠”農產品？

“圍繞綠色做文章，扛起綠色擔當是荊州的必然選擇。”荊州市委書記楊智表示，近日，湖北省政府聯合華中農業大學的院士專家，提出推廣“雙水雙綠”種養體系，荊州要將“雙水雙綠（綠色水稻、綠色水產等綠色種養農產品）”作為創建江漢平原鄉村振興示范區的興旺產業來抓，做大做強做出特色，通過“雙水雙綠”產業鏈，帶動企業建基地聯農戶，讓小農戶與現代農業有機銜接，為農民持續增收夯實基礎。

華中農業大學教授何予卿、曹湊貴建議，目前湖北推廣“雙水雙綠”種養體系重要的抓手之一就是打造“稻蝦共作”的升級版，從選育稻蝦新品種、應用綠色防控等栽培新技術、創立種養環境等新標準、打造優勢產地綠色品牌等入手，開展研發、推廣、示范，提高綠色稻米的產品質量，讓稻谷、小龍蝦的經濟效益都能大幅提高。

“‘稻蝦共作’是在田間形成了一個完整的綠色生態閉環。”華中農業大學水產學院教授顧澤茂介紹，農民在稻田里養小龍蝦，會因小龍蝦的經濟價值較高，而自覺減少施用化肥、農藥。小龍蝦又可以為稻谷生長提供肥料并處理秸稈，一舉解決秸稈焚燒的環保難題。建議成立“雙水雙綠”產業聯盟，重視相關人才技術培訓，實行產學研一體化發展。

“發展互惠互利的綠色水稻、綠色水產產業是啟動湖北‘三農’高質量發展的重要工程，意義重大。”湖北省農業廳廳長肖伏清說，要以產業興旺為重點，圍繞產業體系做文章，增產增收增效增綠，加強“三農”特別是農業科技創新的轉化集成。

荊州已有234萬畝稻田開展綜合種養，面積在全省全國領先，小龍蝦產量約占全國的25%，湖北將在荊州等適宜地區正式啟動“雙水雙綠”種養推廣體系，監利縣作為先行先試示范點，犁耙水響鬧“雙綠”，爭取兩年全覆蓋，三年效益翻番。3月19日-20日，湖北省副省長周先旺分管“三農”工作后，下鄉首站即到荊州的監利縣、石首市調研春耕備耕，并召開“雙水雙綠”專題討論會，聽取農民專業合作社、種養大戶、專家教授和基層干部的意見。周先旺表示，湖北創新推進“雙水雙綠”體制機制，靠一家一戶不行，必須有完善的產業聯盟和規模化經營模式，突出規劃引領，做強做大綠色水稻、綠色水產業，深化高校科研院所與地方的合作，優化種養體系，加快品種研發，促進提質增效，推進鄉村振興。