吳建宏
(云南省劍川縣沙溪鎮農業綜合服務中心畜牧組 671302)
本文就脫溫雞養殖飼養管理技術中的雞苗選擇、飼養管理技術、疫病防控3個方面進行探討,拋磚引玉為提高脫溫雞飼養管理技術方面作一些建議。
健康強壯的雞雞苗是養雞成功的關鍵,多數養雞戶選擇向大的養雞企業進購雞苗進行養殖,在選購中最好向規模大、雞苗品質好的大企業購買,如向溫氏、鳳翔、正大等大企業購買,購買雞苗時直接向企業購買,各企業在各省市有銷售服務點。盡量不要向雞苗商販購買,容易摻雜使假影響雞苗質量[1]。個別養殖戶因為飼養地方優特品種雞而自行孵化,但孵化過程中必須嚴格凈化父母代疫病,加強種雞的各種疫苗免疫,使孵化出的雞苗有較高的抗體,同時杜絕用新開產的雞蛋進行孵化,避免產生羸弱雞苗,保障雞苗質量。
1.2.1 育雛室的溫度控制管理
新購入的雞苗需要一定的溫度,過冷過熱都對雞苗造成不良影響,一般要求進新雞苗第一天育雛室溫度達到37℃,然后逐漸降低溫度,每周降低2℃左右,直至脫溫時,一般脫溫時間夏季15~20d可脫溫,冬季20~30d可脫溫,南方和北方脫溫時間也有差別,須靈活掌握。飼養過程中禁止溫度忽高忽低,溫度過高容易使雞苗為躲避高溫往育雛室四周溫度較低處躲避,造成雞苗扎堆致死,溫度過低容易使雞苗往火源方向扎堆致死。且溫度過高過低都容易引起呼吸道疾病、白痢等疾病,溫度控制管理是脫溫雞養殖的關鍵之一。
1.2.2 育雛室環境控制管理
育雛室須建在環境相對安靜的地方,適度通風,有一定光照。養殖過程中禁止制造重大聲響,使雞苗受驚扎堆致死。育雛室必須每天清掃雞糞1~2次,育雛室中積累過多雞糞容易產生大量氨氣,嚴重刺激雞呼吸道,容易造成呼吸道疾病發生,育雛室適度通風可降低育雛室中雞糞等異味,良好的空氣質量有助于雛雞健康成長,但過度通風則容易降低育雛室溫度,應在溫度和通風之間尋求平衡。脫溫雞養殖一般進行全天光照,但過強的光照容易引起雛雞之間相互啄毛啄肛現象造成死亡,育雛室禁止強光照射。
1.2.3 雛雞的飼養管理
新進的雞苗體質弱,首先盡快進行開飲,在飲水中加入適量的葡萄糖,維生素等營養物質,增強雞苗體質,然后在飼喂飼料,飼料必須為雛雞全價飼料,良好的飼料質量是雛雞快速生長的必備條件,為吸引雛雞盡快學會啄食飼料,第一天可在育雛室鋪一塊塑料布,將飼料撒在塑料布上,雛雞在上面啄食,產生響動吸引其他雛雞前來啄食,第二天可換成飼料桶,飼料桶、飲水器必須與雛雞身高相匹配。養殖過程中要保持適度的養殖密度,應根據雛雞成長速度決定,雛雞生長到一定程度必須將密度過高部分遷移至別的雞舍進行養殖,降低養殖密度有利于育雛室的空氣質量改善,促進雛雞健康成長。脫溫后將雛雞遷移至育成雞舍飼養,然后將育雛室清洗干凈,進行徹底消毒,并閑置一段時間后再進新一批雞苗進行養殖。
養殖脫溫雞必須根據自己養殖場疫病流行發生情況制定一套較為完整的免疫方案,特別是針對禽流感、雞新城疫、法氏囊、雞傳染性支氣管炎、雞痘等疾病的防控。新進雞苗必須了解雞苗廠家的免疫情況,如大部分生產雞苗廠家已免疫馬立克氏病疫苗,購買雞苗后不必再免疫馬立克氏病疫苗,一些知名廠家在孵化期間進行了法氏囊免疫,購買后也不必要再免疫法氏囊疫苗,可節省大量的人力物力。但禽流感、新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞痘必須制定嚴密的免疫程序,及時進行免疫,尤其是禽流感,由于病毒不斷發展變異,增加防控難度,個別養殖戶在防控禽流感中只注重防控H9禽流感的防控,忽視了H5、H7防控,造成重大疫病防控風險,應加大H5、H7防控意識的提高,也為自身及消費者的生命安全負責。
在做好上述傳染病的防控同時,還必須加強一些常見疾病的防治,才能提高雛雞的成活率和生產效益。新購回的雞苗由于經過長途運輸,運輸過程中,冷熱不均勻,容易造成呼吸道病、白痢的發生,購回雞苗后首先對上述疾病進行防治,然后在進行常規疫苗的免疫。個別養殖戶在脫溫雞養殖過程中在地上進行養殖,由于消毒衛生等條件跟不上,容易造成感染球蟲病,球蟲病在用藥過程中容易產生抗藥性,應盡量提倡網上飼養,如發生球蟲病應交替使用抗球蟲藥,在未發病前用球蟲疫苗免疫也有一定效果。
綜上所述,脫溫雞飼養管理是雞養殖業的基礎,各養殖場戶必須加強飼養管理技術的學習,提高自身的養殖技術水平,才能提高整個生產過程的生產效益,才能為消費者提供合格優質的產品,才能更好地促進雞養殖業發展。