淺談褪黑素在動物生產中的作用

梅花 韓朝洛蒙 阿露斯 烏云格日樂

（1，內蒙古民族大學動物科學技術學院 028000；2，內蒙古扎魯特旗畜牧工作站 028000；3，東北農業大學經濟管理學院 150000）

褪黑素化學名N-乙酰-5-甲氧基-色胺，是一種由松果腺合成和分泌的神經內分泌激素，視網膜、淋巴細胞、皮膚、胃腸道、骨髓等也可產生褪黑素參與機體很多生理過程。現已證實，褪黑素與節律性調節、神經內分泌調節、免疫調節、腫瘤防治、清除自由基、催眠鎮痛、抗腫瘤、抗氧化以及延緩衰老等作用。

1 褪黑素對牛精液品質和胚胎發育的影響

李曉霞研究發現，荷斯坦牛凍精稀釋液中添加10-3mol/L、10-4mol/L褪黑素可以顯著提高精子活力、頂體完整率和質膜完整率。證明添加褪黑素可有效提高精子發育能力、頂體完整性和線粒體活動，降低精子凋亡和獲能的變化，有效改善精液品質。在體外培養液中添加10-9M MLT可以顯著提高牛卵母細胞體外成熟率和以后的胚胎發育率，這說明褪黑素作為一種強抗氧化劑可保護兩性配子，可以胚胎發育免受影響[1]。

2 褪黑素對羊絨生長的影響

岳春旺等采用持續埋植褪黑素方式的研究表明，埋植褪黑激素可提前羊絨萌發時間，埋植劑量為2mg/kg的組羊絨長度增加28.51%，翌年產絨量提高7.75%[2]，曹春華試驗結果表明，埋植組產絨量和絨長都比其他2組高，埋植比飼喂褪黑激素效果還好，顯著提高絨山羊的絨長和產絨量，一種有效的促絨技術[3]。常子麗研究表明，持續埋植褪黑激素對翌年可提早2個月誘發2次生絨，羊絨提前長出體表3～4cm，羊絨細度提高的趨勢，平均可增加產絨量66g，提高7.4%[4]。

3 褪黑素對豬精液品質的影響

杜立銀為探討褪黑素在豬精液保存中的抗精子氧化損傷效應，采用15℃保存稀釋精液中分別添加1×10-6mol/L、1×10-5mol/L、 1×10-4mol/L、 1×10-3mol/L和 1×10-2mol/L褪黑素，以不添加褪黑素為對照組，結果表明：在保存6d的稀釋精液中，1×10-6mol/L、1×10-5mol/L、1×10-4mol/L組精子活率、質膜完整性和頂體完整性均高于對照組，1×10-5mol/L最高，1×10-3mol/L、1×10-2mol/L則顯著低于對照組，可見，添加適宜濃度褪黑素能夠抑制稀釋、冷凍保存豬精液中的精子氧化損傷，顯著提高精液保存質量[5]。

4 褪黑素對雞生產中的影響

Moore和Siopes報道了注射褪黑素能顯著提高肉雞體重，試驗表明，在1～49日齡肉雞日糧中添加褪黑素劑量為10mg/kg，可改善飼料轉化率，顯著提高肉雞的平均日增重。

5 褪黑素對毛皮動物的影響

沈偉等研究表明，安哥拉兔夏季毛生長期，注射褪黑素處理組的毛產量顯著高于不注射組，傅祥偉等研究表明，分別給予60和110日齡的獺兔皮下埋植8～16mg褪黑素對獺兔生長、免疫器官、性腺發育均無顯著影響。朱振東研究發現，當添加褪黑色素的濃度為0.1mM或1mM時，可以顯著提高解凍后的兔精子活率、質膜完整率、頂體完整率，而且在線粒體膜電位和精子脂質過氧化方面也得到了改善。添加一定量的褪黑色素可以緩解兔精子因冷凍過程而引起的凋亡。

6 褪黑素對小鼠的影響

研究表明，注射褪黑素的熱應激公鼠相對于對照組的熱應激公鼠，其睪丸指數、精子的密度、頂體完整性沒有顯著提高，精子膜完整性有所改善、囊胚率、胚胎卵裂率顯著提高，此外發現囊胚凋亡細胞數顯著減少、囊胚細胞總數顯著增加，由此可見注射褪黑素顯著改善后續胚胎發育。顧良紅研究表明，褪黑素能夠縮小胃癌小鼠的腫瘤體積，減輕腫瘤重量，達到抗腫瘤作用，抑制腫瘤細胞增殖，促進腫瘤細胞凋亡。