彭煥新 張少杰 曹小玲 曾振宇 杜獻文
(1,湖南省南縣畜牧水產局 413200;2,湖南省沅江市畜牧水產局 413100)
隨著我國經濟不斷發展,養殖技術不斷進步,我國畜禽養殖發展速度非常快,為我國經濟進一步發展做出極大貢獻,但隨著畜禽養殖的不斷發展,畜禽產生廢棄物對生態環境造成的污染也越來越大,尤其是在夏天,嚴重影響養殖人員的身體健康及周邊居民的日常生活。現在畜禽養殖逐漸規模化所造成的生態污染已經成為環境污染的第三大行業,所以,積極研究中小規模畜禽養殖現狀,并采取措施實現養殖業和生態環境的和諧統一發展具有十分積極的現實意義。
一般而言,畜禽養殖場數量及規模大小受種畜禽場數量的影響,兩者成正比關系,種畜禽場的數量越多,規模越大,使我國畜禽養殖場數量及規模不斷發展、擴大,就目前而言,隨著外國經濟不斷發展,我國當前種畜禽場的數量呈不斷上升趨勢,尤其是種豬和種羊場的發展更為迅速。所以,相關養殖場要時刻注重養殖和生態環境之間的關系,避免因禽畜糞便排污造成的環境污染。
隨著經濟發展,我國畜禽養殖逐漸向規模化發展,但總體來講,我國規模化畜禽養殖還處于初步發展的階段,還以中小規模為主。另外,現在我國畜禽養殖主要集中于豬類、羊、雞鴨類及肉牛養殖,并且這些畜禽養殖出欄量每年呈上漲趨勢,這些現象的存在表明,我國畜禽養殖獲得的經濟效益正在不斷提高。
畜禽排泄物的污染比較嚴重。畜禽排泄物處理比較困難,即使畜禽一天的糞便排泄物量不多,但數量龐大,也會造成畜禽糞便排泄物的堆積量大。
首先,畜禽糞便的氣味比較濃重,大量糞便堆積會對周邊環境產生污染。其次,糞便大量堆積會滋生大量細菌,尤其是在天氣炎熱的情況下會通過空氣及蒼蠅等動物傳播,最終成為人或是畜禽動物的致病因子。另外,糞便堆積還是對土地資源的一種浪費。
最后,糞污直排造成的水體污染是非常嚴重的現象。未進行處理的糞便排放到河流,在污染水源,降低水質的同時,還極大增加水質的含磷量,導致大量藍藻生長,降低水資源含氧量,導致大量魚類死亡,造成生物多樣性破壞等。尤其是南方地區,雖然種禽場分布比北方較少,但南方禽畜養殖出現的糞污直排現象非常嚴重。南方水道多、河流多,因為糞污直排造成水污染非常嚴重,最典型的就是環洞庭湖污染,所以在現在的環洞庭湖治理中,針對禽畜糞污直排治理非常重要。
總之,隨著我國經濟不斷發展,我國畜禽養殖規模逐漸擴大,養場數量極大增多,所以畜禽養殖造成的生態污染也越來越嚴重,面對這一情況,畜禽養殖必須重視畜禽養殖和生態環境保護的和諧發展,及時做好畜禽養殖的清潔、消毒工作。