寒地水稻種植及病蟲害防治技術(shù)

孫，蘇京平，孫林靜，王勝軍

（天津市農(nóng)作物研究所，天津300384）

吉林省地處我國(guó)東北高寒地區(qū)，是水稻作物的主要種植地之一，具有土壤肥沃、水質(zhì)良好無(wú)污染的先天優(yōu)勢(shì)。但省內(nèi)各地區(qū)的水稻種植條件存在差異，因此，要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件，發(fā)展趨利避害的水稻高產(chǎn)種植技術(shù)。水稻種植過(guò)程主要包括水稻種植前期的品種選擇、種子處理、育苗、播種以及水稻種植中后期的田間管理、病蟲害防治等。

1 寒地水稻種植技術(shù)

1.1 選擇水稻品種并處理種子

結(jié)合寒冷地區(qū)的氣候特點(diǎn)，選用適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的水稻品種，通常適合寒冷地區(qū)種植的水稻品種應(yīng)具備株高在90～110cm之間、分孽率高、抗倒伏能力強(qiáng)、在有效生育期內(nèi)不貪青的水稻等特點(diǎn)。如龍粳19、墾稻18等品種。在確定水稻品種后應(yīng)該對(duì)種子進(jìn)行適當(dāng)處理：首先是利用陽(yáng)光曝曬種子，持續(xù)2天，以促進(jìn)種子后熟和酶的活性、提高發(fā)芽率，殺死病菌、害蟲。然后是浸種。先用1∶1．1的鹽水漂種，篩除不飽滿的種子，使用清水沖洗掉鹽分，將種子浸在晾曬好的清水和專用化學(xué)試劑混合溶液中3～4天，待種子的吸水量達(dá)到自身重量的25%時(shí)催芽。接著是催芽。在開始催芽之前要先清洗掉種子上的化學(xué)溶液，用溫水給種子升溫，當(dāng)種子平均溫度達(dá)到25℃～28℃時(shí)裝入袋中，置于溫室催芽，溫室溫度控制在25℃～28℃，催芽時(shí)間持續(xù)30～48小時(shí)，待種子90%破胸，芽長(zhǎng)0．8mm時(shí)晾種，最后是將種子平鋪晾曬，晾好的種子蓋好以保持種子的濕度，在低溫環(huán)境下煉芽。

1.2 準(zhǔn)備苗床

苗床選址應(yīng)該盡量選擇便于管理、有水源、方便給水排水、背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦的地方。按照水稻計(jì)劃種植面積的2%計(jì)算，1公頃的土地需要準(zhǔn)備200平米的苗床，用腐熟農(nóng)家肥、當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)土壤、草炭土按照1∶6∶3的比例攪勻成營(yíng)養(yǎng)土備用，1平米苗床使用10公斤營(yíng)養(yǎng)土。平整苗床床面，松翻苗床表面15～20cm厚的土層，確保苗床具有良好的透水性、增溫性、通氣性。在大棚四周設(shè)置排水溝渠，當(dāng)苗床表面覆蓋積雪時(shí)，在扣大棚之前去除苗床表面的積雪，以增加棚內(nèi)苗床表面的化凍深度，提升棚內(nèi)溫度。

1.3 培育壯苗

育苗時(shí)用將含有水稻壯秧劑的營(yíng)養(yǎng)液撒布在育苗秧盤中，刮平刮勻，去除多余細(xì)土，適量播種后覆蓋一層厚度為0．5～0．7cm的營(yíng)養(yǎng)土，用滅草劑封閉滅草。秧苗一葉期溫度控制在25℃～32℃，二葉期溫度控制在25℃～28℃，三葉期溫度控制在20℃～25℃，進(jìn)行通風(fēng)煉苗，注意觀察培育棚內(nèi)的溫度和苗床濕度，注意避免秧苗出現(xiàn)立枯病、青枯病，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情，采取有效措施解決病蟲害。移栽秧苗之前先露天通風(fēng)煉苗，噴灑一次氧化樂果，減少秧苗潛葉蠅的出現(xiàn)。

1.4 插秧

移栽秧苗時(shí)，起苗前每平米加入100g磷酸二銨作為送嫁肥，但要掌握施肥時(shí)機(jī)，太早會(huì)出現(xiàn)肥害。機(jī)械插秧規(guī)格為30cm×l0cm，26cm×13cm，秧株行距保持一致，為水稻高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。整地前施入水田基肥，經(jīng)過(guò)旋耕攪拌達(dá)到深層全程施肥的效果。

1.5 施肥與灌溉管理

大田期應(yīng)該早施分孽肥，重施底肥。通常秧苗移栽后5～10天追施分孽肥，土壤肥率較好的田塊，適當(dāng)減少氮肥施用。不能偏氮遲氮。移栽后12～15天施加復(fù)合肥、碳氨，促進(jìn)秧苗成穗率的提升，實(shí)現(xiàn)壯苗。移栽秧苗后，針對(duì)秧苗的各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期采取科學(xué)有效的措施進(jìn)行灌溉管理，灌溉管理的基本原則是:淺水分孽，深水返青，實(shí)施壯籽。水稻返青后控制水深在3～5cm，以提高地溫、水溫，促進(jìn)秧苗快分孽，出現(xiàn)新根，快速返青，增加有效穗數(shù)。當(dāng)莖孽數(shù)達(dá)到預(yù)期數(shù)量的80%時(shí)撤水曬田，之后開始淺水管理，干濕交替，收割前10天撤水晾田。

2 寒地水稻病蟲害防治

2.1 病害防治

2.1.1 立枯病該病會(huì)導(dǎo)致秧苗成片枯死，育苗期間如遇到長(zhǎng)期低溫、光照不足，水稻出苗推遲，生長(zhǎng)速度慢，病害更加嚴(yán)重。同時(shí)苗床施用太多氮肥，土質(zhì)偏堿，播種過(guò)早、播種量太多，覆土過(guò)厚，水分太多、通風(fēng)不暢都會(huì)誘發(fā)立枯病。防治措施：用育苗青取代敵克松，每100m2的苗床使用150毫升增產(chǎn)菌濃縮液兌水300L的噴霧，可以有效提高水稻對(duì)立枯病的防御能力，提高秧苗抗寒、抗藥能力。

2.1.2 稻瘟病 根據(jù)發(fā)病部位可以劃分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗莖瘟、谷粒瘟。苗瘟發(fā)生于秧苗葉期；葉瘟發(fā)生于三葉期至穗期。防治措施：在破口期使用富士1號(hào)乳油每畝、三環(huán)哩可濕性粉劑、加收熱中的任意一種兌水45kg制成噴霧，每隔一周噴一次，連噴3次。

2.2 蟲害防治

2.2.1 螟蟲 水稻螟蟲如果出現(xiàn)于苗期、分集期，會(huì)導(dǎo)致秧苗枯心；如果出現(xiàn)于孕穗期的導(dǎo)致孕穗枯死；如果出現(xiàn)于破口抽穗期則會(huì)造成白穗。防治措施：每畝施用5%銳勁特懸浮劑約40毫升（有效成分約 1．5克）；50克氟蟲睛 + 敵百蟲（1∶49）；40克樂斯本；30克三唑磷乳油。在螟卵孵化盛期噴霧施藥。

2.2.2 潛葉蠅潛葉蠅是水稻常見害蟲。幼蟲孵化后鉆入葉片里面潛食危害，使受害葉形成白色條斑，從而影響水稻生長(zhǎng)，甚至造成水稻死苗。防治措施：出棚前苗床用氧化樂果乳油兌水噴霧。本田用氧化樂果乳油兌水進(jìn)行葉面噴霧。

2.2.3 粘蟲 粘蟲主要在幼蟲使其咬食水稻葉子，防治措施：用敵殺死乳油、二嗪農(nóng)乳油兌水噴霧防治。