陳杏山,郭美華
(1.天長市鄭集農技站,安徽 滁州 239355;2.天長市秦欄鎮農技站,安徽 滁州 239341)
我國大約有2/3的人口以稻米為主食,這是由我國長期以來的飲食習慣決定的。我國水稻面積約占總體農作物面積的80%,產量多集中在淮河以南的各地市。不過近幾年由于經濟的高速發展,農田被用來開發工業、建筑住宅和種植高效經濟作物,導致我國的水稻總產量降低[1]。為了在有限的土地上生產出符合人們需求的稻米,必須提高水稻單產,同時節約用地、控制人口總量,最大化實現水稻的正常栽培。
目前人們對食品安全問題的重視程度越來越高,為了能讓稻米展現出高質量的安全性能,必須保障水稻種植技術的綠色化,不能為了追求高產量而不顧社會生態效益。必須嚴厲杜絕以往造成環境污染和農藥殘留的栽培方法,為食品健康安全奠定良好的環境基礎。
高產、優質、高效、生態、安全,是新時期對水稻種植的基本要求,10個字囊括了當前稻米生產主要的注意事項。每一條代表了一個栽培方面,如何做好水稻各環節之間的協調發展也是實現稻米發展的基礎。要努力協調各環節的關系,把握好每個步驟之間的度量。
精確定量栽培能降低生產成本,提升水稻的生產質量,其基本思路是將水稻的各項生產指標當作種植的基本目標,在種植過程中通過對水稻各個器官的診斷確定下一步種植方案,保障該水稻(群體)能持續保持高產出。精確定量栽培如果進行得當,能穩定穗數、控制生產、提升水稻(群體)的成穗率,而種植過程中涉及的肥料、水源就是實現精確定量栽培的基礎。從理論層次看,精確定量栽培技術是建立在水稻的生長規律和栽培調控機理上實現的;從技術手段看,精確定量栽培的生育過程力求標準化,同時也是種植技術的集成體現,精確定量技術必然要以計算機技術為載體。計算機的職能決策系統為精確定量栽培的各個環節提供了精準的數據支持,并且通過記錄水稻的精確定量栽培過程豐富大數據庫[2]。綜上所述,精確定量栽培是我國水稻實現高產的基礎,為了實現這一目標必須推廣該栽培手段。
對栽培技術的推廣需要獲得政府的支持,農業基層技術骨干要率先掌握這種技術,通過日常示范引導,幫助農民掌握精確定量的栽培方式。首先,政府要加強宣傳、培訓力度,讓百姓切實了解精確定量栽培的益處。其次,讓基層干部攜技術骨干共同宣傳示范,逐漸消除農民的理解差異,縮小推廣阻力,真正將精確定量栽培技術的推廣落到實處。
選種是實現水稻高產的前提,好的種子能在播種后獲得高收益。但是由于我國國土遼闊,南北方在地形和氣候上均有不同程度的差異,某類種子不一定適宜該地生產。為了不影響產量和質量,要認真選種。農業學者對該問題有較為明確的種植分類說明,某一個區域內可以采用一兩個品種作種植主體,同時兼種幾個搭配品種,連片布局,通過優質選種,實現精確定量栽培工作[3]。
總之,要想實現新時代下水稻種植的基本目標,就要大力推廣精確定量栽培技術,在提高產量的同時兼顧安全問題。盡管目前我國的水稻種植業還有很多碎片化的問題,但是筆者相信,經過不斷發展,我國水稻的產量會越來越高,質量會越來越好,實現生態、環保、安全目標。
[1]吳宗桃,江學海,羅德強,等.黔中地區不同雜交水稻組合主要性狀及產量差異[J].種子,2017(07).
[2]夏瓊梅,黃慶宇,白秀蘭,等.云南干熱秈稻區水稻高產形成規律及群體質量指標研究[J].中國稻米,2017(04).
[3]金萬洋,陳昆,徐廣紅,等.蘇北地區稻麥周年高產高效栽培技術[J].安徽農學通報,2017(13).