控釋肥對大蔥生長及品質的影響

肖建軍，劉麗，王貴智，李明，裴俊虎

（平原縣農林局，山東平原253100）

控釋肥對大蔥生長以及品質產量的影響，要將其和普通的復合肥進行比對之后才能下結論。在此次的理論研究過程中，控釋肥的應用達到了相應的研究效果，證明了比普通的復合肥的應用有效果。通過從理論上對其進行研究分析，對控釋肥的推廣應用有著積極作用。

1 控釋肥在大蔥生長中的應用

大蔥具有調味以及殺菌和醫療的價值，所以在農業生產過程中，大蔥的種植比較廣泛。為提高大蔥的生長質量以及品質，就要加強對控釋肥的應用。在傳統的肥料應用過程中，由于運籌不當，以及在養分的配比上相對比較差，就比較容易造成養分流失的問題，不僅起不到積極作用，也會增加使用的成本[1]。控釋肥的應用就能起到提高肥料利用效率的積極作用，能夠在肥料的用量方面有效節約，最大化提高大蔥的產量及質量，并且能夠最大化的減少對環境的污染。

2 控釋肥對大蔥生長和品質產生的影響分析

應用控釋肥之后，發現對大蔥生長以及品質和最終的經濟效益都有影響。在習慣施肥以及等量控釋肥和減氮控釋肥的應用過程中，控釋肥的應用都達到了增產的效果，不同控釋肥的差異不大。在相同的地力條件下實施控釋肥對大蔥的產量能有效增加。而實施控釋肥的大蔥收益要比沒有實施控釋肥的經濟效益好[2]。這是從經濟效益的角度進行闡述的。

從大蔥的生長以及品質的影響層面來說，涉及面較廣泛，控釋肥對大蔥的生長以及品質產生的影響也比較大。從控釋肥實施下對大蔥的株高產生的影響來看，株高是大蔥長勢比較明顯的指標，在施入不同的肥料后，發現大蔥生長株高有所不同。生長前沒有施肥的情況下，對照組比實驗組的大蔥植株要高一些，在經過對實驗組實施控釋肥之后，對照組實施一般的復合肥之后，在90天的時間內進行了比對，發現實驗組的大蔥植株已經超過了對照組的大蔥植株的高度，并且能夠在后期平穩的生長[3]。這就說明了在對控釋肥的應用后，大蔥的植株長勢得到了有效保障，在生長質量上能有效控制。

在大蔥的葉綠素影響方面也比較明顯。在大蔥生長過程中，生長中期大蔥中的葉綠素含量比前期有所增加，生長后期處理的葉綠素含量下降了。在對大蔥進行定植之后，對大蔥實施控釋肥，30天后再次對大蔥葉綠素進行檢測，發現葉綠素的含量又增加了。而到了60天的時候葉綠素的含量達到了最大值。而到了90天的時候，大蔥中的葉綠素又有了增加，在和對照組的大蔥中葉綠素進行對比之后能明顯的看到，對照組的大蔥葉綠素的含量明顯低于實驗組大蔥的葉綠素含量。說明大蔥在施用控釋肥之后，對葉綠素的含量增加起到了促進作用，這也是提高大蔥品質的一個明顯標志。

另外，大蔥在控釋肥實施后，對大蔥中的可溶性蛋白以及根系活力產生的影響也是比較突出的，通過對這一實驗的開展以及實施后發現，控釋肥的應用能夠提高大蔥可溶性蛋白以及根系的活力，這對大蔥品質的提高有著積極作用。可溶性蛋白是大蔥品質的一個重要衡量指標，根據相應的要求對大蔥實施控釋肥設置了對照組和實驗組，對照組不實施控釋肥，而實驗組實施控釋肥，1個月后，對兩組大蔥的可溶性蛋白進行檢測發現，實施控釋肥的實驗組的大蔥可溶性蛋白數量有了明顯的增加，而只是實施了一般復合肥的大蔥，雖然在可溶性蛋白的數量上有增加，但是相對比較少，不能和控釋肥實驗組的大蔥可溶性蛋白的數量相較量[4]。這一實驗說明了控釋肥對大蔥可溶性蛋白的促進作用。對大蔥的根系活力的試驗后發現，實施控釋肥的大蔥根系的活力比較強烈，而沒有實施控釋肥的大蔥根系活力則不足，這也說明了控釋肥的實施對大蔥的生長有直接影響。所以在大蔥的種植過程中，實施控釋肥比較重要，不僅能夠提高大蔥的質量，也能提高大蔥的整體經濟效益。

3 結語

蔥在種植過程中，提高大蔥的種植質量和品質，要充分注重對肥料的選擇，選擇科學的肥料有助于大蔥的生長，提高大蔥產量。希望通過此次對控釋肥的應用研究，以及對大蔥生長以及品質產生的影響分析，能夠有助于控釋肥的應用推廣，從而對大蔥領域的種植發展起到一定的促進作用。

[1]王慧,張民,尹秀華,付偉.控釋肥在大蔥中氮素淋失的研究[J].水土保持學報,2016,(01).

[2]吳靜,魏佑營,張民,劉志國.控釋肥在大蔥育苗上的應用研究[J].山東農業科學,2016,(02).

[3]張玉華,王秀峰,張民,王連新,史慶華,魏珉,楊鳳娟.不同養分配比控釋摻混肥對大蔥生長及產量的影響[J].山東農業科學,2017,(03).

[4]鄭磊,張民,楊越超,齊英杰.控釋肥及硫膜對土壤性質和大蔥生長發育的影響[J].水土保持學報,2016,(02).