菠蘿栽培及病蟲害防治技術(shù)

曹祥云，莊德奧，劉華偉

（1.雷州市調(diào)風(fēng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站；2.雷州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測站；3.雷州市植保植檢管理站，廣東雷州524200）

隨著生產(chǎn)力水平的提高，人們的生活質(zhì)量也得到了極大的提高，市場上對菠蘿的需求也在與日俱增，增加菠蘿的單產(chǎn)量和提升菠蘿品質(zhì)是果農(nóng)關(guān)心的問題。本文對菠蘿栽培技術(shù)和病蟲害防治作以介紹，旨在幫助果農(nóng)增加菠蘿的產(chǎn)量和提升菠蘿品質(zhì)。

1 培育菠蘿的關(guān)鍵要素

1.1 培育環(huán)境

1.1.1 濕熱充足

菠蘿生長在亞熱帶地區(qū)，因此適合在濕熱的環(huán)境里對其進(jìn)行培育，保持18℃～29℃的培育溫度，濕熱度必須充足，否則直接影響菠蘿的生長。

1.1.2 水量適中

在菠蘿培育過程中，需要掌握好水量的補(bǔ)給。一般來講，生長前需小量水，后期對水的需求量較大，菠蘿生長到4～6月時，雨水補(bǔ)給為100mm時，菠蘿成長較快，如少于50mm需對菠蘿進(jìn)行灌溉為其補(bǔ)給水分，但水量過少或過大都將妨礙菠蘿的正常生長。

1.1.3 光照適宜

從菠蘿對雨水量的需求可知，菠蘿是一種耐旱的植物，但在培育過程中仍需把握適宜的光照，光照強(qiáng)度大會造成菠蘿大量失去水分，對菠蘿生長不利。

1.2 培育技術(shù)

1.2.1 優(yōu)選育苗

在生物學(xué)上，菠蘿屬于無性繁殖，是通過育苗的方法來栽培的，育苗的好壞直接影響菠蘿以后的生長，所以，菠蘿育苗時需特別注意對苗的選擇，需考慮如下因素：菠蘿苗必須健碩、葉子寬而密，莖部粗壯；苗需大小相近，以便菠蘿同期成熟；苗的質(zhì)量過關(guān)，無病蟲害；育苗后需及時種植。

1.2.2 選擇園址

菠蘿對土壤的要求很高，一般適宜在肥沃且疏松的土地種植，不同品種的菠蘿選址也稍有不同。還應(yīng)選擇在交通便利的地方，便于運(yùn)輸。

1.2.3 種植時間

每年3～9月是種植菠蘿的好時節(jié)，這一時期熱量、雨水及光照都有利于菠蘿生長，當(dāng)然種植時需根據(jù)不同品種劃定不同的間距。

1.2.4 園區(qū)管理

為能保障菠蘿生長速度和品質(zhì)，在菠蘿生長過程中需對園區(qū)種植管理，及時清除雜草。拔掉生長在菠蘿間的雜草，枯死的菠蘿葉也需清除，確保菠蘿間的通風(fēng)效果；疏松土壤。此外，還需疏松菠蘿邊的土壤，便于其更好地進(jìn)行光合作用；適時施肥。為增強(qiáng)菠蘿汲取的養(yǎng)分，適時施肥有利于其健康生長。

2 防治菠蘿病蟲害

2.1 常見病害及防治措施

2.1.1 心腐病及防治

心腐病多數(shù)發(fā)生在育苗時節(jié)，也多發(fā)生在高溫多雨的時期，如每年的5～6月和8～9月是高發(fā)期。感染心腐病后，整個菠蘿會腐爛。可采用如下辦法進(jìn)行防治：選擇健壯的育苗，確保土地質(zhì)量，以沙土為宜，土壤的排水效果要好。將發(fā)病育苗用25%的多菌靈600倍稀釋液浸泡15min，健康育苗要用25%的多菌靈1000倍稀釋液浸泡15min。

2.1.2 黑腐病及防治

黑腐病在發(fā)病時會造成菠蘿病變，使果實(shí)發(fā)黑并伴有惡臭出現(xiàn)，嚴(yán)重時會造成育苗腐爛，菠蘿在運(yùn)輸或冷藏時也會發(fā)生黑腐病。防治措施：氣候干燥的情況下對菠蘿起苗，用70%甲基托布津1000倍液噴涂菠蘿表面，防止出現(xiàn)傷口發(fā)生病變，對已有傷口的育苗需及時晾干，以免出現(xiàn)黑腐病。

2.1.3 日灼病及防治

日灼病是由于太陽光過強(qiáng)曬傷菠蘿表皮，導(dǎo)致菠蘿腐爛引起，多發(fā)生在日光強(qiáng)烈的夏季。治理措施：將菠蘿遮蓋防止太陽曬傷，可用輕軟的東西覆蓋在菠蘿上，也可用菠蘿葉片進(jìn)行遮蓋。

2.2 常見蟲害及防治措施

2.2.1 菠蘿粉蚧及防治

菠蘿粉蚧在果實(shí)的根、莖、葉的間隙生存，致使菠蘿葉子枯黃，并且菠蘿粉蚧分泌的汁液會引起植株發(fā)病。治理措施：選擇時注意植株是否健康，對有蟲植株不予使用、采用殺蟲劑消滅害蟲。

2.2.2 中華蟋蟀及防治

中華蟋蟀會啃食菠蘿的植株與果實(shí)，致使菠蘿葉子枯萎、果實(shí)腐爛。防治理施：把消融后的敵百蟲晶體與翻炒過的米糠和水按比例混合，引誘蟋蟀將其消除。

2.2.3 蠐螬及治理

蠐螬啃食菠蘿的葉子和根莖，引起菠蘿植株被破壞甚至枯死，5～7月是該蟲害的泛濫期。防治措施：施肥時在肥料中摻雜適量呋喃丹消滅蠐螬，也可以在全區(qū)用黑光燈將其消滅。

3 結(jié)語

只有提高菠蘿的培育技術(shù)和治理病蟲害技術(shù)，才能提升菠蘿的產(chǎn)量，確保其帶來的更多經(jīng)濟(jì)效益。廣大果農(nóng)在菠蘿種植中應(yīng)加強(qiáng)對菠蘿病蟲害的防治，不斷更新菠蘿的培育技能和病蟲害治理措施，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，增加農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。

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[2]嚴(yán)程明,張江周,石偉琦,劉亞男,馬海洋,杜曉遠(yuǎn).徐聞縣菠蘿種植現(xiàn)狀與生長因素分析[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,33(09):16-21.

[3]劉愛勤,桑利偉,孫世偉,譚樂和,茍亞峰,吳剛.海南省菠蘿蜜主要病蟲害識別與防治[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,32(12):64-69,74.