葛琳琳
摘要:在中國歷史上,人們談廁色變,認為談論廁所是不禮貌的,這種心理在很大程度上阻礙了廁所的發展,廁所的相關論著也很少。現已知的最早提到廁所的文獻是西周的《儀禮·既夕禮》中:“隸人涅廁。”說的是古人掘地為廁,“坑廁”是中式廁所的始祖。本文作者依據中國歷史發展線索分別對中國公共廁所、馬捅發展歷程進行了梳理與研究。
關鍵詞:廁所歷史;公共廁所;馬桶;廁紙
1 中國公共廁所發展歷史
中國廁所起源于五千年前西安半坡村氏族部落的遺址,當時只是一個土坑,因古時農家常用茅草遮蔽,故也稱“茅廁”。商代人們已經懂得用人的糞尿肥田了,《說文解字》記載:“溷,廁也,從豕在口中也。”古人豬圈與廁所合一的生活習慣,且有效利用了生活空間,實現了資源的再利用。體現了中國傳統文化中的“天人合一”與“物盡其用”的觀點。
西周廁所稱為“路廁”,到春秋時期廁所稱為“溷軒”。由于軍隊聚集大量兵士,解決大小便就不得不采用公廁的辦法。《墨子·旗幟》篇中記載:“于道之外為屏,三十步而為之圜,高丈。為民國,垣高十二尺以上。”在古代軍隊中,公共廁所雖然簡陋,卻是保證衛生、方便管理、減少逃兵的重要環節。戰爭在一定程度上促使了公廁的形成與發展。
廁所在秦漢時稱作“廁”、“廁”“溷”、“清”、“軒”、“更衣之所”等。西漢末期,廁所有了更具隱私性的圍墻,還建有高出地表的腳踏有的出現了兩個坑位,廁壁上設有窗戶或開有天窗來通風。根據考古發現的陶廁平面圖發現漢代廁所是男女分用。到了六朝時期,廁所還設置了排污圓洞。由此可見最晚到了漢代,古人以開始注重上廁所的隱私及排氣問題。
豪華公廁在古代也有,明末清初佚名小說《掘新坑鏗鬼成財主》中有記載,穆太公蓋的廁所就是一種鄉村豪廁名曰“齒爵堂”,盡管這是小說描寫,但并沒有脫離現實。明人顧元慶《云林遺事》便介紹過這種廁所:“其溷廁,以高樓為之,下設木格,中實鵝毛。凡便下,則鵝毛起覆之。”明清時期人們對于如廁時的舒適體驗感的追求可見一斑。
考古發現的距今已有一千三百多年的唐三彩廁所設計頗為巧妙,廁所造型與今日農村所用的旱廁相仿,圍成了方形,前面留門,在方形內有蹲坑,蹲坑前面則放置一長條瓦片,以免將污物排到了蹲坑外。在蹲坑正對的面墻上有一個方形的孔,上廁所的人能夠看到外面,以免他人誤入,體現了對上廁所隱私問題的注重。
據《夢粱錄》記載:宋代已經有了公共廁所,已具有了行業性質。比如由專人管理,專人收集糞便,專倒一處等方式。
明清時期,南方的公共衛生要強于北方。以北京為例,政府曾對公廁的布局做出規定皇城四周、南海、中海、北海等皇家園林附近以及積水潭周邊地區不準設置公廁。以致有“京師無廁”的說法傳世。北京的公共廁所數量少而且還收費,再加上當時北京居民生活習慣的影響,很多人不習慣于上公共廁所,導致北京的公共衛生問題依舊嚴峻。北京城本身成為一個巨大的公廁,直到清朝末年,北京各街道開始修廁所,出現以搖鈴為號的大糞車。
縱觀我國古代公廁的發展歷程,可以看出,古人已從綠色生態、管理、建造標準、私密性、氣味問題等角度進行思考,逐步提升如廁體驗,也彰顯了古代勞動人民的智慧。
2 中國馬桶發展歷史
春秋戰國時期,世界上第一個坐便器雛型在中國誕生,該坐便器包括馬蹄型的約十厘米厚的坐板、如廁扶手等七大組成部分。設計也頗具人性化,木制器物上的漆色紋路清晰可見。據考證,中國坐便器雛型要比西方早兩千年以上時間。不過最初的馬桶用木頭制作,但硬度不夠,且容易漏水和不易打造成一定的形狀。時間久了,馬桶上會殘存糞便,滋生細菌,傳播疾病。
河南芒碭山梁孝王王后地宮中設有最原始的廁間,被認為是中國歷史上最早的坐便。有馬桶座和扶手。腳踏石上精細的花紋,起到裝飾和防滑的功能。民間使用的馬桶是一種帶蓋的圓形木桶,用桐油或上好的防水漆加以涂飾。
《西京雜記》里記載,漢宮廷用玉石做“虎子”,讓隨從拿著,以便皇帝隨時上廁所。到了唐朝名稱改為“獸子”或“馬子”,再往后俗稱“馬桶”和“尿盆”。
我國最早關于馬桶的記載見于北宋時期歐陽修的《歸田錄二》中的“木馬子”。《辭源》對此解釋為“木制的馬桶“。《夢粱錄》就講:“杭城戶口繁夥,街巷小民之家,多無坑廁,只用馬桶,每日自有出糞人瀽去,謂之傾腳頭,各有主顧。”因而宋朝有“花光滿路”之譽。
明清時期,皇帝、后妃們使用的便器叫做“官房”,分為長方形和橢圓形兩種形式,用木、錫或瓷制成。木質的官房外安木框,便盆像抽屜一樣可以抽拉。一般木質便盆都裝有錫質內里,以防止滲漏,官房里放有干松香木細末,在一定程度上解決了氣味問題。
中國瓷器進入歐洲后,為馬桶工藝發展揭開了新的一頁。隨著歐洲人掌握了瓷器制作工藝,瓷器從最初的奢侈品逐步發展成制作馬桶的原料。陶瓷馬桶既結實又不會漏水,不會殘存病菌,而且易于清潔,同時有很長的使用壽命。
3 結語
中國公共廁所、馬桶的發展,彰顯了人類生存文明極為了不起的進步。廁所的出現是人類生活方式劃時代的變革,關乎公共健康、人性關懷、環境保護與資源利用等多方面問題,一座廁所,從“幕后”到“臺前”,人類邁過了幾千年。從最初只考慮到解決人的生理需要,到逐漸將人的心理、情感需要融入其中,注重如廁體驗,可以說人類對廁所的設計根本從未改變,并會隨著社會經濟與科技的進步日益完善。
參考文獻
[1](法)羅歇—亨利·蓋朗.何處解急:廁所的歷史[M].中國人民大學出版社,2015,02.[2](韓)金光彥.東亞的廁所[M].譯林出版社,2008,12.