廣州珠村乞巧節的供案植物及文化探析

朱純+黃曉虹+陳瑜

摘要：廣州珠村擁有悠久的乞巧文化歷史，是廣東省內具有代表性的乞巧活動中心。通過分析珠村乞巧供案上運用的植物元素及其表達的寓意，探析乞巧節供案植物及其工藝具有的文化特征：從情感、材料、制作工藝和植物種類上體現了嶺南文化的大眾性、包容性、創新性和務實性，從植物種類的多樣性方面還體現了嶺南植物地帶性分布的豐富特征。

關鍵詞：乞巧節；植物；文化探析；珠村；嶺南文化中圖分類號：TU986

文獻標志碼：A

文章編號：1671-2641（2017）05-0049-05

收稿日期：2017-10-13

修回日期：2017-10-19

Abstract： Zhucun has a long history of Qiqiao culture in Guangzhou， which is a representative Qiqiao activity center in Guangdong. According to the analysis of plants on altar and their meanings， this paper analyzes the cultural characteristics of Qiqiao Festival for the case of plants and their crafts： they reflect the popularity， containment， innovation and pragmatism of Lingnan culture and the abundant characteristics of Lingnan zonal distribution of plants.

Key words： Qiqiao Festival； Plants； Cultural analysis； Zhucun； Lingnan culture

乞巧節是我國一個傳統而古老的節日，包含著中華民族豐富的民俗事象，寓意美好，傳承著深厚的民俗文化。廣東客家先民自北而南分期遷入廣東境內，在第一期客家人遷徙之前，中原地區的乞巧風俗已經形成，這些輾轉遷入廣東的家族本多仕宦之家，對保留祖上之風俗習慣十分重視，遷移的同時，也將最早的乞巧風俗帶到廣東各地。乞巧風俗傳進來后，由于廣東本地自然環境、經濟狀況及土人習俗等因素的影響，逐漸豐富了節日內容并形成了鮮明的特色，成為廣東很多地方的節俗[1]。廣州特別是天河區東圃的珠村是目前國內乞巧習俗保留最完整和特色最鮮明的地區，以族群為單位展開的“七姐誕”具有極高的民俗學、人類學價值[2]，對其乞巧文化進行研究對于保存乞巧節慶文化、形成城市文化的多樣性等方面，都具有重要的文化意義。華南農業大學林學與風景園林學院規劃教研室的老師們策劃和組織了相關的傳統名俗節慶調研項目，《廣東園林》雜志作為支持媒體參與了項目的部分調查訪問工作，發現各類植物在傳統乞巧節具有深刻的文化印跡，發揮了重要作用，本文記錄了2017年珠村乞巧供案植物，嘗試深入分析其文化寓意。

1本地乞巧節的由來及發展

珠村是位于廣州市東郊的水鄉村落，全村土地面積約6.1 km2，北依大靈山，南面珠江河，其間水網密布，土地肥沃，氣候溫暖濕潤[3]。據珠村村志記載，珠村乞巧節來自于家鄉中原。珠村潘姓本為西晉河南榮陽郡中牟（今河南省中牟縣）人，南宋時經廣東南雄珠磯巷南遷而來[4]。因此，遷入的先民自然也就把原家鄉的乞巧節習俗和文化傳入珠村，經長期傳承并且與粵地文化的交融發展，其乞巧文化便具有了鮮明的地方特色，人文歷史悠久。相傳珠村從明朝便開始“擺七娘”，清代至民國初期十分盛行，也是目前廣州乞巧活動最集中、規模最大的“村落”。珠村乞巧活動也曾逐漸衰落乃至中斷了數十年，但是在當地政府、學者、珠村人民等的共同努力下，近年乞巧節在珠村重放光芒，并成為了廣東具有代表性的乞巧活動中心[4]。隨著廣州城區的發展，珠村成了“城中村”，但它的傳統文化并沒有因為城市化而喪失，村內保留有若干歷史建筑，其乞巧文化的保留傳承還使其享有“中國乞巧第一村”的盛名。

廣州乞巧習俗如同珠村一樣自古便有，發展到清朝時，風氣之盛行、規模之宏大，可見一斑。宋代劉克莊詩云：“瓜果跽拳祝，喉羅樸賣聲。粵人重巧夕，燈火到天明。”清末民初，乞巧風俗尤為興盛。胡樸安撰輯的《中華全國風俗志》詳細記載了清末民初乞巧節上廣州女子“拜七姐”“擺巧”等風俗的情形[1]。清朝廣東詩人汪鮀在《羊城七夕竹枝詞》也描繪了羊城乞巧節的盛況：“十丈長筵五色香，香奩金翠競鋪張。可應天上神仙侶，也學人間時世妝。”“芝麻為米燭為橋，巧乞天孫夜未迢。郎比牽牛妾織女，年年夜夜是今宵”等。此外廣州還形成了上九甫、下九甫、第十甫、十六甫等專賣女子品物的乞巧街市[2]。

由于歷史的原因，廣州乞巧風俗也曾一度沒落，在改革開放之后得以逐漸恢復與發展。當前，乞巧風俗在廣州天河區、番禺區、黃埔區等地較為興盛。

傳統的“乞巧節”廣州人又稱“七姐誕”，包括擺七娘、拜七娘等系列的儀式。古代傳統的“擺七娘”大多只是未出閣的姑娘們親手制作手工藝品，擺放在供案上展示賽巧，供人觀賞，手藝出色的姑娘還有可能因此獲得一段美好姻緣。現今的乞巧節供案工藝品制作者已不為身份、年齡、性別等因素限制，但那些獨具廣府特色的傳統乞巧工藝系列作品如齋塔、梅花芝麻香、鵲橋景觀、七娘盤、乞巧公仔等，仍一直得以傳承。“拜七娘”的方式則是農歷七月七日夜（或七月六日夜），穿著新衣的少女們在庭院向織女星乞求智巧，并在月下穿針引線驗巧，稱為“乞巧”。在《嶺南文史》就有文章記載，古廣州的乞巧節來臨之前，姐妹們會組成“七巧會”，分工合作制作各式各樣的乞巧工藝品，于初六日陳設于廳堂之中，初六夜初更，便對空叩拜，稱迎仙自三鼓至五鼓，又禮拜七次，俗稱“拜仙”，緊接著就穿針引線，考驗女紅[5]。所以乞巧，就是祈求心靈手巧。巧，即是明慧、心靈手巧。制作者通過用心制作乞巧工藝品，將心靈手巧具體表達出來，將聰敏才智通過具象的形式公之于世，同時讓自己的身心在完成作品的過程中得到升華，祈求尋覓如意郎君，擁有幸福美滿的新生活。endprint