簡述 黃石市稻漁綜合種養現狀

王正彬 黃超群

稻漁綜合種養通過對稻田實施工程化改造，構建稻漁共作輪作系統，通過規模開發、產業經營、標準生產、品牌運作，能實現水稻穩產、水產品新增、經濟效益提高、農藥化肥施用量顯著減少，是一種生態循環農業發展模式。

全國漁業發展十三五規劃中將稻漁綜合種養明確為水產養殖轉型升級推進工程之一，從國家到地方各級推廣站都將稻漁綜合種養作為2018年工作要點，2018年湖北省農業主推技術就有蝦稻生態種養。現結合黃石市稻漁綜合種養工作情況，從四個方面簡述黃石市稻漁綜合種養現狀，以期為下一步稻漁綜合種養工作提供借鑒。

一、基本情況

黃石市位于湖北省東南部，長江中游南岸。黃石氣候冬冷夏熱，四季分明，光照充足，熱能豐富，雨量充沛，為典型的亞熱帶東亞大陸性季風氣候。氣候優良決定了黃石市適宜推廣稻漁綜合種養的稻田眾多。2017年黃石共有稻田面積約128.8萬畝，目前開展稻漁綜合種養的稻田不到10%，稻漁綜合種養潛力依然巨大。黃石市稻漁綜合種養以稻蝦為主，目前種養面積有10.6萬畝，其中大冶市5.5萬畝，陽新縣5.1萬畝。

二、主要做法

1.政府引導

積極做好政府引導工作。今年黃石市農業局和水利水產局預計投入獎補資金一千余萬元支持稻田綜合種養工作。大冶市政府從2013年開始，大力推廣稻田綜合種養模式，推進三產融合發展，制定獎補政策：當年新建（擴建）面積達300畝以上的“稻田養魚”項目按200元/畝的標準給予一次性獎補。目前大冶陳貴鎮已建成千畝標準化稻漁綜合種養示范基地3處，全鎮已發展稻蝦綜合種養面積10000畝以上。

2.技術服務

廣泛開展稻漁綜合種養生產技術培訓。今年市水產技術推廣站已組織專題稻蝦養殖班2期，科技下鄉2次，每月至少服務一次養殖企業或大戶，各縣（市）水產機構和養殖企業也組織若干次技術培訓班。大力培養一批既能種稻又會養魚的新型的復合型種養能手，并為農戶做好產前、產中、產后的全程技術服務。

3.產業聯盟

主動成立稻蝦產業聯盟。為做大做強稻蝦產業，推進稻蝦產業快速健康發展，2017年8月，黃石市“稻蝦聯盟”正式成立，現有簽約盟員92戶，種養面積1.1萬多畝。2018年3月，大冶市成立大冶市稻蝦共作產業聯盟。聯盟主要從基建、技術、種苗、成品蝦、管理等方方面面做好服務，同時成立小龍蝦交易培訓中心，解決小龍蝦養殖銷售難題。

4.產研一體

建設產研結合的院士工作站。發揮院士專家的技術引領作用，打造院企合作品牌，促進稻蝦共作提檔升級。目前我市黃石北富生態種養殖股份有限公司和黃石市真發綠生態農業有限公司均與華中農業大學院士專家工作站合作，大冶市致海水產有限公司與中科院水生所簽訂產學研合作協議。在專家的帶領下，這些養殖企業已成為我市稻蝦養殖的標桿。

5.稻漁扶貧

充分帶動精準脫貧。通過流轉土地，雇傭貧困戶，指導養殖等措施靠稻漁種養助力精準扶貧。目前大冶市稻漁工作已輻射帶動全市117戶350人次脫貧。大冶市整合省級漁船油補資金500萬元，用于幫助貧困村實施稻漁綜合種養進行產業脫貧，目前已在陳貴、茗山、大箕鋪、保安、金湖、金山店等鄉鎮貧困村建成規范化稻蝦示范基地11處，發展稻漁綜合種養面積1867畝。大箕鋪鎮葉家莊村和陳貴鎮上羅村已分別實現了每畝增加2000元和3000元的收入。陽新縣2018年落實財政幫扶資金441.37萬元，幫扶貧困戶608戶，養殖面積12319.5畝。陽新縣北富生態種養殖有限公司合作經營的示范效應明顯，結對幫扶貧困戶16戶，向每戶提供幫扶資金5400元。

三、所遇問題

1.技術力量欠缺。部分養殖戶稻蝦養殖小龍蝦產量難以達到100kg/畝，養殖管理上依然有欠缺。如在養殖后期不注意溝內種草，導致自繁蝦苗成活率低。許多養殖戶熱衷于到外地學習其他地區的養殖經驗，照搬照套，沒有形成黃石本地的養殖技術。

2.標準化程度不高。稻田田間工程沒有統一規劃標準，基礎設施薄弱。養殖田邊公共基礎設施明顯不足，存在線路老化、電壓不穩的安全隱患和進水不足以及道路不平問題，影響了正常的生產和運輸。溝坑建設深淺不一，寬度不一，溝坑占比有的超過10%。

3.思想觀念待轉變。盲目擴大養殖規模，對稻漁綜合種養的無公害養殖不重視。有的稻田沒有減少使用農藥化肥，對水產動物不注重質量控制，盲目使用漁藥等，水產品質量安全意識不強。重漁不重稻。部分養殖戶對稻漁綜合種養中水稻的種植不重視，只追求水產品產量，導致水稻產量不足500kg/畝。

4.應災抗變能力差。稻漁綜合種養受外部環境影響較大，對氣候條件有一定要求，抵抗氣候災害的能力較弱。2016年部分養殖戶遭遇洪災、泛塘、泄洪等災害，由于養殖缺乏相關保險服務，承受了較大經濟損失。

四、建議措施

1.建設示范基地。通過財政支持，有效推動各地通過土地有序流轉和基礎設施改造升級，建成一批高產高效綠色健康的示范基地。充分發揮基地的示范引領作用，推動標準化稻漁綜合種養技術在全市廣泛應用。

2.開展技術培訓。有計劃、分步驟地組織開展稻漁綜合種養技術培訓，以市水產技術推廣站為主導，其他機構為輔，增加培訓班次，擴大培訓人次，根據養殖戶需求安排內容，同時加強水產品質量安全教育。努力培養新型職業農民，為其解決養殖難題，全程提供技術服務。以稻漁綜合種養可持續發展為根本，堅持綠色生態，傳導正確的養殖觀念。

3.研發新的經營模式。依托農業科研推廣體系、龍頭企業和專業合作組織，大力開展稻漁綜合種養經營模式研發。結合休閑漁業，探索稻田觀光，田間游樂，田間餐飲等具有區域特色、順應稻漁綜合種養發展規律的新模式。

4.持續政策支持。各級財政大力支持稻漁共作的發展，發揮財政資金的引導和杠桿作用，設立稻漁共作以獎代補專項資金，各級農業、水產等部門整合項目資金，加大稻漁共作扶持力度，推廣稻漁農業保險，為稻漁綜合種養提質增效和規模化發展提供有力保障。