南昌休閑漁業典型案例分析及跨越發展對策

甘江英 羅 楠

南昌“擁江抱湖”，地處江西中部偏北，贛江、撫河下游，鄱陽湖西南岸；區位優勢突出，是唯一一個毗鄰長江三角洲、珠江三角洲和閩南金三角的省會中心城市，是連接三大重要經濟圈（長江三角洲、珠江三角洲、海峽西岸經濟區）的省際交通廊道。2018年是實施鄉村振興戰略的開局之年，是決勝全面建成小康社會、實施“十三五”規劃承上啟下的關鍵一年，休閑漁業是產業振興的重要推手，對于南昌鄉村振興具有重要的意義。南昌發展休閑漁業，有自然資源上的稟賦、有漁業產業上的優勢、有省會城市政策上的傾斜，充分利用具有休閑、觀光價值的漁業資源及其產品，可以開發出完備的休閑漁業類新產品以及全面融合各類產業的豐富業態，發展前景廣闊。

一、南昌休閑漁業現狀

南昌“山水輝映”。攬入南昌大都市旅游圈的梅嶺繼2015年成功創建省級旅游度假區后，又正在積極創建國家級旅游度假區和全域旅游示范區。南昌還是一座名副其實水城，水網密布，贛江、撫河、玉帶河、錦江、潦河縱橫境內，湖泊眾多，有軍山湖、金溪湖、青嵐湖、瑤湖等數百個大小湖泊，市區湖泊主要有城外四湖：青山湖、艾溪湖、象湖、黃家湖（含禮步湖、蝶子湖），城內四湖：東湖、西湖、南湖、北湖。全省有魚類205種，國家級重點保護的水生野生生物6種，省級重點保護的水生野生動物16種，豐富的水生生物種質資源有力支撐了休閑漁業的持續開發和發展。南昌市擁有“山、水、魚”等休閑漁業核心資源，有條件描繪出一幅屬于南昌獨特的休閑漁業畫卷。

南昌休閑漁業新窗口。2017年中國·南昌“軍山湖杯”鄱陽湖螃蟹節被農業部認定為全國示范性漁業節慶活動，江西省方洲特種淡水養殖有限公司（贛鄱方舟休閑農莊）和江西田垅農業發展有限公司（南新莊園）被農業部被評為“全國休閑漁業示范基地”。品牌效益已成為提升南昌漁業經濟發展，將青山綠水的生態優勢轉變為金山銀山的有效路徑之一。

南昌休閑漁業新空間。2018年江西省全省漁業漁政工作會議指出，要重點抓好休閑漁業發展等十個方面的工作。2018年南昌市制定了《南昌市促進鄉村旅游發展提質升級行動方案》。“漁旅+”拓展了休閑漁業新空間，結合鄉村旅游和假期游等，南昌各地不間斷舉辦各類休閑漁業活動，促進漁文化與鄉村旅游結合，南昌“鄉村旅游”式休閑漁業充分結合自然資源與漁業休閑取得了很好效果。

二、南昌休閑漁業主要短板

南昌休閑漁業項目創意不足。目前休閑漁業產品種類總體上較為單一，存在同質化現象，開發的力度不夠，缺乏有效精準的定位，大多數缺少了文化深度以及自己的特色。

南昌休閑漁業從業者素質不高。經營者普遍觀念相對落后，缺乏創新精神，很難融合現代休閑漁業的發展趨勢。同時，管理人才缺失，服務人員多缺乏扎實的基礎知識和接待經驗。

南昌休閑漁業配套體系不完善。很多休閑漁業基地缺乏科學規劃，交通條件落后，公共交通班次少，不能滿足游客需求量，有些景區甚至只能自駕前往。便民服務臺、公共衛生間設立的數量不足，配置不合理。

三、南昌休閑漁業典型案例分析

1.中國·南昌“軍山湖杯”鄱陽湖螃蟹節

案例：第一屆鄱陽湖螃蟹節2002年在南昌舉辦，到2017年已是第十六屆。軍山湖螃蟹產業已經從一個默默無聞的地區小品牌發展成為聞名全國的大品牌。據公開資料顯示，2017年，軍山湖所在地南昌市進賢縣河蟹養殖面積達到40萬畝，螃蟹產量預計為215萬公斤左右，產值3.76億元，帶動了4100余戶農民參與河蟹產業，戶均增收1萬元以上。近年來，軍山湖螃蟹產業發力打造生態富硒魅力板塊，撐起河蟹產業新“硒”望。軍山湖休閑漁業經過幾年的建設，產業規模不斷擴大，接待能力逐年提高，軍山湖生態旅游已入選為2017年全國旅游優選項目，進賢縣也正按照國家5A級景區標準進行重點打造。同時，總投資達15億元的南昌市植物園已確定選址軍山湖旁的三陽集鄉，植物園建成后將是南昌市申報國際園博會的載體。此外，2017年12月，獲國家發改委批復的昌景黃高鐵在南昌市進賢縣設軍山湖站。由此，進賢縣成為全省唯一擁有雙高鐵站的縣城，在全國也是屈指可數。

點評：2017年中國·南昌“軍山湖杯”鄱陽湖螃蟹節之所以能成為全國示范性漁業節慶活動，一是特色鮮明，融合發展，“一切圍繞蟹，圍繞蟹的一切”；二是持續發力，培育品牌。至今堅持17年，開創富硒河蟹、高標準打造生態旅游；三是政府引導，要素聚集。南昌市植物園、軍山湖高鐵站等建成運營，軍山湖休閑漁業必將以此為契機，進一步加大對外開放力度，擴大市場影響力，將軍山湖螃蟹品牌打造成聞名全國、全世界的特色農業品牌，為南昌都市休閑漁業發展增光添彩。

2.江西田垅農業發展有限公司（南新莊園）

案例：江西田垅農業發展有限公司（南新莊園）位于南昌縣南新鄉，于2014年投資開發，一期規劃面積為700畝，分為綠色蔬菜水果采摘區、生態農業觀光區、體育文化區、綠色酒店餐飲區、休閑垂釣區等，以擁抱自然、生態環保、創造人與自然舌尖味美的綠色產品為宗旨，形成經濟、生態、社會三大利益相結合的休閑漁業和生態旅游的可持續發展道路。南新莊園是集種植、采摘、觀光休閑、娛樂等為一體的綜合性莊園，整個園區占地2000余畝，投資規模約8000萬元。莊園一直以擁抱自然、生態環保、創造人與自然舌尖美味的綠色產品為宗旨，以創新、文化、綠色、服務為企業經營理念，致力于打造一個為社會提供綠色食品和具有傳統農耕文化與現代農業為一體的品牌時尚現代化莊園。

點評：南新莊園的亮點，一是立足休閑漁業，將傳統漁業轉化為旅游業，突出差異性打造田園綜合體，走特色鄉村路；二是社會資金的投入大大加快了該地休閑漁業的發展速度，營造出了優美宜人的休閑環境，成了美麗鄉村建設中的一道亮麗風景，為鄉村振興做出了貢獻；三是休閑漁業是一產向三產的延伸，實現了對現有漁業資源和社會資源、環境資源的組合，成為培育鄉村產業振興“新引擎”，掘金漁業“聚寶盆”。

四、南昌休閑漁業跨越發展對策

學習借鑒國內外休閑漁業的先進理念及實踐范例，促進南昌休閑漁業的可持續發展，除增設休閑漁業組織、激發投資活力、扶持水產品精深加工業、完善基礎建設、夯實安全保障、鼓勵探索“山江湖”休閑漁業多業態、創新利用魚文化博物館外，還應注意以下方面：

1.規劃引導，優化創意，產業集群，唱響品牌

南昌發展休閑漁業需要進行整體規劃，各區縣進行差異化定位，充分發揮自身特色優勢。從頂層進行設計并從宏觀層面統籌考慮將休閑漁業資源與現代消費需求相結合，將資源保護與資源利用相結合，將休閑漁業主題的挖掘和創意的優化結合起來，使其轉化為富有吸引力的休閑漁業產品，做精做深，提供多選擇消費、多層次消費，對南昌休閑漁業的高質量發展至關重要。

同時，積極推進休閑漁業資源、項目、產業在空間上集中，形成各區之間優勢互補的產業集群。政府對休閑漁業的投入和支持就是一種信號，一種引導，倡導建立一個高標準、強管理、重服務的休閑漁業體系。在嚴守生態控制線，不損壞、破壞生態環境的前提下，對各地方的休閑漁業進行精準的定位，培育具有鮮明地域特征的休閑漁業品牌，積極開發漁業觀光、休閑度假、健康療養、溫泉養生、漁俗演藝、漁事節慶、漁文化遺產等特色鮮明的休閑漁業產品。積極打造南昌休閑漁業品牌，提高服務質量，加大休閑漁業宣傳力度，加強與媒體的廣泛聯系，利用平面媒體、電視、廣播、網絡等多方位來打造南昌休閑漁業的品牌效應。

2.培養人才，構建團隊，突出雙創，搞活機制

南昌休閑漁業跨越發展需要培養與聚集對產業做大做強起主導作用的領軍人物，發揮他們在休閑漁業創意創新項目的智力優勢，構建一批創新團隊，構建人才創新創業的激勵機制，樹立不同類型的創新創業典型。堅持物質獎勵和精神獎勵相結合的原則，對特別需要在物質上獎勵的企業或個人，尤其是一些剛處于創業階段的休閑漁業小企業，應更加注重在物質上的獎勵，而對于大型休閑漁業龍頭企業則注重在政策上進行獎勵。

同時，休閑漁業是三次產業融合的綜合性產業，對人才的需求較為多元化，不僅僅需要農林牧副漁等專業的人才，還需要經濟管理、物流加工、金融法律、農業旅游資源開發與管理、信息技術、生產銷售、宣傳推廣等方面的創新創業人才，應當依托南昌休閑漁業創新體系和產業聯盟，吸引大中專院校、企事業單位等各類人才與休閑漁業經營主體建立合作關系，通過社會兼職、定期服務、項目引進、信息技術咨詢等方式提供專業服務，并取得合法報酬。

3.完善配套，延伸產業，打造田園綜合體

對傳統養殖區域進行綠化改造，美化環境，擴大公共廁所覆蓋率，完善公共交通配置、設置標志牌、緊急救援等公共服務體系，精細化、規范化提供垂釣、餐飲、住宿、度假市場化服務，打造集漁業科技創新、綠色水產養殖、特色漁業旅游、營養健康教育、傳統漁業文化推廣為一體的田園綜合體是南昌休閑漁業跨越發展的重要載體之一。

同時，還需要不斷延伸南昌休閑漁業產業鏈，將“互聯網+”、VR（虛擬現實）等新技術融入到休閑漁業項目開發中，增強互動性開發，開展多角度多層面的體驗活動，增加市場客流和利潤，推動南昌休閑漁業通過提升服務和提供特色產品，樹立良好口碑，增強自身核心吸引力，贏取消費者滿意，覆蓋更廣闊的市場。此外，在中國特色社會主義進入新時代的背景下，在鄉村振興戰略的實踐中，南昌休閑漁業肩負了更重要的使命與擔當。休閑漁業是鄉村振興的重要動力，也是當前南昌增強農村活力，發展現代漁業，促進漁民增收的一個重要領域。因此，要把鄉村振興戰略作為南昌休閑漁業工作總抓手。