保證魚類安全越冬的 措 施

孫書靜

越冬魚類要在4～5℃的水體中度過2～6個月的冬季。在這一時期，魚類基本是在停食狀態下，其行動極其緩慢，呼吸也較微弱，魚體溫度也降至與水溫基本相同（魚類是水中變溫動物），魚類依靠消耗肌體內的脂肪、蛋白質來提供生存能量。在高密度養殖情況下（500～1500kg畝），魚類機體抗病力差，加之水質污染等環境因素的影響，導致越冬相對困難。

總的來講，要使魚類安全過冬，首先應樹立全年健康養殖的整體觀念，平時注意魚病的防治與水質管理工作，盡量使魚類在養殖過程中獲得健壯的體質及較優良的水質環境，這樣才能保證魚類安全越冬。具體需要做好以下工作：

一、對魚的體質培育

在養殖過程中最好是選用全價優質配合飼料，尤其注意不要投喂添加大量促生長劑的飼料，以增強魚的體質和耐寒抗病能力，提高越冬安全系數。在生長期末，即魚類停食前一個月應將魚類飼料中預混料部分以“越冬安”代替，以調整魚體內水分，提高抗病抗應激力。同時飼料配方蛋白質含量應在30%以上；取消原飼料中采用的DDGS、酒精酵母、土霉素藥渣等原料；建議在飼料中加入1%的磷脂或海水精煉魚油。加有“越冬安"的飼料最好能投喂15天以上。

二、魚病防治工作

在整個養殖過程中疾病是制約飼料系數、生長速度的重要因素，同時疾病也是決定越冬安全與否的關鍵，所以對疾病要給予足夠的重視，以防為主，防治結合。

1.由于營養不良而引起發病的魚，建議不要越冬，因為越冬效果相對很差，十有九死，死剩的也殘，建議有此種病癥的魚改換優質飼料投喂，調整好魚的體質，及早在封冰前出池上市。

2.在越冬前魚體有細菌性發炎癥狀要及時喂“魚健康1號”“魚必康”等藥餌，同時在池中以0.3mg/kg富氯或1mg/kg漂白粉殺滅水中細菌、病毒。

3.有絳蟲的魚要在封冰前一個月投喂加入“魚蟲清1號”的飼料滅絳蟲，同時水體以0.7mg/kg（5∶2）硫酸銅與硫酸亞鐵合劑進行潑灑，殺滅水中的幼蟲及卵和魚體表寄生蟲，殺滅過量藍綠藻（綠皮水），確保不再發生繼發性疾病。

4.魚體表存在的寄生蟲一定要在封冰前除去，尤其鰓部寄生蟲，對越冬安全性有很大影響。對鰓部寄生蟲應采用0.5mg/kg的“魚蟲清2”（粉劑）、“滅蟲精”進行全池潑灑殺滅蟲體，最好連用兩次，力爭將蟲體及水中幼蟲、卵殺滅。

三、對水質的管理

1.魚類越冬時對水質環境的要求：水深（冰下有效水深）應維持在1.5～2m以上。溶解氧含量要求保持在2mg/L以上（水深50cm以下）。氨氮的含量應在0.2mg/kg以下。亞硝酸氮的含量應在0.01mg/kg以下。越冬期要保持水體透明度35～45cm。

2.具體操作方法：越冬池最好能在魚種苗入池前進行清淤，使底泥保持在20cm左右，同時對魚池水體進行消毒，用0.5mg/kg“魚菌清”全池潑灑，再將魚種放入池中，對原池越冬的水體應該大量換去死水，加注新水，新水最好是江河山溪

水，地下水。在封冰前最好采取0.3～0.5mg/kg“魚菌清”殺滅水中病原菌，最好連用兩次。建議在封冰前不要大量用漂白粉、二氯制劑、生石灰等藥物來殺菌，因為這些藥對水中植物有殺滅作用，將會影響水體自身在冰下的增氧效果。對底層腐殖質的管理最好采取清淤，不能清淤的池塘，最好采取大量加注新水，每畝施用25mg/kg“底凈”將淤泥覆蓋，使腐殖質發酵出來的有害氣體被吸附，不再造成大的污染。殺滅水中大型枝角類動物，主要用0.075mg/kg“滅蟲精”進行全池潑灑。在封冰前一個月內，最好能對原池越冬的魚進行一至二次拉網鍛煉，以提高魚體對外界環境改變的應激能力，同時對魚群作全面細致的觀察。下雪后要及時清掃冰面積雪，增加冰的透明度，提高生物增氧能力。

四、越冬后管理工作

1.冰雪融化后應及時用1mg/kg漂白粉全池潑灑，殺滅開始迅速繁殖的細菌及病毒。

2.用0.7mg/kg（5∶2）“硫酸銅與硫酸亞鐵合劑”或“滅蟲精”殺滅水中和魚體表寄生蟲，使魚體保持光潔無蟲。

3.發現凍死魚類要及時撈掉，保持池塘衛生清潔。

4.開始投飼的前15天最好能采用高品質全價配合飼料進行投喂，使魚體在短時間內迅速恢復健康生長，之后就可轉入春季的放種養殖管理工作。