四川宜賓市：生態(tài)養(yǎng)蝦引領(lǐng)群眾脫貧致富奔小康

“別小看這小小的蝦，利潤可不低，一斤蝦的批發(fā)價就能賣到70元左右。”說起“蝦”， 宜賓市南溪區(qū)南溪街道百合村五組村民徐奎喜笑顏開。

2016年2月，在南溪街道的政策鼓勵和引導(dǎo)下，在外從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的徐奎回到家鄉(xiāng)百合村，成立了百合村翊暄種養(yǎng)殖專業(yè)合作社。如今，他已經(jīng)把30多畝的養(yǎng)殖場擴(kuò)大到300畝，主要養(yǎng)殖羅氏沼蝦、基圍蝦等，今年產(chǎn)量大約有20000kg，產(chǎn)值預(yù)估可達(dá)200萬元以上。

挖掘蝦塘、采購蝦苗、挑選飼料……徐奎通過不斷的技術(shù)改良，養(yǎng)殖出了健康綠色優(yōu)質(zhì)的生態(tài)蝦。徐奎說：“平時我們做好預(yù)防，從來不用藥，首先是水質(zhì)保證，然后是糧食保證搭配，這樣確保蝦的原生態(tài)。”

據(jù)介紹，在水質(zhì)上，養(yǎng)殖場的水源來自地下的井水，先把抽起來的井水進(jìn)行了處理，再把土質(zhì)里的污水專門用涵管進(jìn)行排污。在飼料上，全部是用小米、小麥、豌豆、胡豆、黃豆、山楂、蠶蛹等糧食混合起來的飼料，都保證了蝦的優(yōu)良品質(zhì)以及獨特口感。

“基圍蝦是市場緊俏產(chǎn)品，不愁銷售。在銷售上，首先是批發(fā)商，其次就是批發(fā)市場，還有就是從養(yǎng)殖到餐桌，我們都在做。”徐奎表示，現(xiàn)在自己還開起了餐館，新鮮肥美的蝦端上老百姓的餐桌，讓大家品嘗到美味。

現(xiàn)如今，百合村雖然已經(jīng)整體脫貧，但鞏固脫貧成果提升脫貧成效仍需要發(fā)展產(chǎn)業(yè)，徐奎希望把自己的養(yǎng)蝦的技術(shù)帶到全村，帶動周邊的農(nóng)戶，帶動更多的人來參與，助力鄉(xiāng)村振興，讓大家共同走向致富之路。