實用經濟型池塘 循環 水養殖技術

葉 青

實用經濟型池塘循環水養殖，將原來的存水池塘改造成常規魚池進行存水，減輕對外界水源的依賴和外部環境對水產養殖的不良影響，淘汰受工業污水、城市生活污水威脅的區域，采用標準化生態養殖技術，選擇無公害漁藥和優質飼料，杜絕氯霉素、孔雀石綠、五氯酚鈉等國家禁用漁藥，并從生態養殖技術入手加強疾病預防，減少用藥的頻率，提高水產品品質。

開展實用經濟型池塘循環水養殖，也是完善提高池塘養殖水質調控技術的需要，促進水產養殖業逐步實現池塘養殖期內節水型零排放無污染能力的提高，既為水產品質量安全保障和提高市場競爭力（促進河蟹和常規魚生長、提高規格和質量）奠定基礎，又依靠科技轉變了漁業增長方式，極大地減少對水資源環境的依賴和影響，促進了可持續發展。因此，開展實用經濟型池塘循環水養殖技術，既有利于水產養殖自身發展，也符合環境綜合治理的需要。

一、關鍵技術

實用經濟型池塘循環水養殖的關鍵技術是一種池塘標準化生態高效養殖技術。主要包括：

池塘生態環境改良，實現底質改良，減少耗氧因子。

優質飼料應用，不僅滿足河蟹和常規魚營養需求，促進生長，而且實現提高飼料利用率，減少殘餌和排泄物對水質的不利影響。

底層管道微孔曝氣增氧技術，明顯提高池塘水體溶氧，變局部增氧為全池增氧，促進池塘物質循環、能量轉換和養殖品種的生長。

生態修復技術（種草、投螺、微生物制劑應用），營造適合河蟹棲息、蛻殼、躲避敵害、吃食要求的環境條件，改善蟹池和魚池水質，減少有害物質，促進物質良性循環。

合理的放養模式，合理密度和食物鏈結構，控制載魚量和飼養投入總量，促進營養物質再利用，提高綜合效益。

優質蟹種和魚種應用，選擇當地定點培育的優質蟹種，確保河蟹生長性狀優質，抗病率高，環境適應性好；常規魚魚種選擇良種（例如浦江一號等），生長速度快、抗病力強優勢顯現。

無公害病害防治技術，選擇無公害漁藥和優質飼料，杜絕氯霉素、孔雀石綠、五氯酚鈉等國家禁用漁藥。

二、技術特點和作用

1.實用經濟型池塘循環水養殖與當前環境治理的循環水工程有一定的區別，前者適宜養殖戶小面積獨立開展，是蟹池與蟹池（魚池）間的水體循環，無需進行大規模的基礎設施改建，養殖戶只需利用水泵或者溝渠串聯池塘即可實現池塘間的水體交換，達到養殖水體的內循環，實現養殖水體重復利用，提高水產品品質和養殖效益，有效促進生態高效養殖，兼具實用和經濟的特點，同時也促進了水產養殖業池塘養殖期內節水型零排放無污染模式的形成。

2.實用經濟型池塘循環水養殖技術采用生態養殖技術，降低控制養殖池塘總氮、總磷、氨氮含量，凈化水體，提高水質。

三、注意事項

1.魚池和蟹池內循環水總體原則是少量多次，魚池中也需配備增氧設施，調節水體。

2.養殖前期3-5月，魚池向蟹池注水有利于增加蟹池營養物質和水草生長，有利于增加水體透明度和遏制蟹池青泥苔生長，但注水量不宜過多（容易導致水草腐爛）。魚池注水到蟹池后，應及時開動蟹池中的增氧設施，以減輕因注水對蟹池產生的影響。注水前一周，魚池、蟹池不能使用外用消毒藥。

3.高溫期間要嚴格控制注水的時間、次數和注水量，時間一般選擇在上午7-8點注水。注水以微流水形式較適宜，避免注水過快和過多。

4.蟹池水草均勻分布，有利于蟹池中水體的交換流動。當蟹池中水草長勢不好、覆蓋率過低或蟹池中出現病害時，應停止注水；當出現連續陰雨天氣、低氣壓等情況時，也應停止注水。