稻田福壽螺的發生規律及其防治方法

徐騁成 （江蘇省張家港市塘橋鎮農業服務中心 215616）

福壽螺（Pomacea canaliculata）是中腹足目（Mesogastropoda）瓶螺科（Ampullariidae）瓶螺屬（Pomacea）的軟體動物。福壽螺原產南美洲亞馬遜河流域，20世紀80年代作為食物被逐漸引入日本、菲律賓、越南、泰國等國家，1981年同樣被作為食物首先被引入我國廣東省，隨后迅速擴散到廣西、海南、福建、浙江、上海、江蘇等地，但因過度養殖且食味不佳被棄置田野。由于福壽螺野外生存能力強，繁殖速度快，目前福壽螺已在我國南方許多省份暴發成災，已成為我國及其他亞洲國家危害水稻及其他水生植物的惡性水生動物。世界自然保護聯盟于2000年將福壽螺列入100種惡性外來入侵物種名單，我國生態環境部（原國家環?？偩郑┯?003年也將福壽螺列入16種危害最大的外來物種名單[1]。作為外來有害生物，福壽螺近年來在蘇南地區迅速蔓延，2017年已入侵張家港市。為提高張家港市福壽螺防治水平，筆者在介紹福壽螺形態特征和發生規律的基礎上，對當前福壽螺的主要防治方法進行了綜合分析。

1 形態特征

福壽螺整個身體由頭部、足部、內臟囊、外套膜和貝殼5個部分構成。頭部有2對觸角，前觸角短，后觸角長，后觸角基部外側各有一只眼睛；頭部腹面為肉塊狀的足，足面寬而厚實，爬行時頭部和腹足伸出，能在池壁和植物莖葉上爬行；有一個薄膜狀的肺囊，能直接呼吸空氣中的氧，且具有輔助呼吸的功能，肺囊充氣后能使螺體浮在水面上，遇到干擾就會排出氣體迅速下沉；貝殼短而圓，大且薄，殼右旋，有4～5個螺層，顏色隨環境及螺齡不同而異，多呈黃褐色或深褐色，有光澤和若干條細縱紋；成螺貝殼厚，殼高7 cm，幼螺貝殼薄，貝殼縫合線處下陷呈淺溝，殼臍深而寬。

福壽螺雌雄同體，異體交配；卵呈圓形，直徑2 mm，初產卵為粉紅色至鮮紅色[2]，卵的表面有一層不明顯的白色粉狀物，在5月—6月的氣溫下，5 d后卵變為灰白色至褐色，這時卵內已孵化成幼螺；卵粒相互粘連成塊狀，卵塊為橢圓形，大小不一，卵粒排列整齊，卵層不易脫落，為鮮紅色，小卵塊僅數十粒，大卵塊可達千粒以上；福壽螺一般于夜間將卵產在水面以上的干燥物體上或植株表面，如莖稈、溝壁、墻壁、田埂、雜草等，初孵化幼螺落入水中，吞食浮游生物等。幼螺發育3～4個月后性成熟，除產卵或遇有不良環境條件時進行遷移外，一生均棲于淡水中，遇干旱則緊閉殼蓋，靜止不動長達3～4個月或更長[3]。

福壽螺與田螺雖外觀相似，但形狀、顏色、大小均有一定區別。福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺，呈黃褐色，田螺則為青褐色；福壽螺椎尾平而短促，田螺的椎尾則長而尖；福壽螺螺蓋偏扁，而田螺螺蓋偏圓。

2 發生規律及危害情況

2.1 發生規律

福壽螺以成螺越冬，在蘇南地區一年繁殖一代[4]，生活史分為卵、幼螺、成螺3個階段，3月—11月是福壽螺的繁殖季節，5月—8月是福壽螺的繁殖盛期。18～32 ℃是福壽螺生長的適宜水溫，20～30 ℃是福壽螺生長的最適宜水溫，超過35 ℃福壽螺的生長速率明顯下降，福壽螺生存的最低臨界水溫是5℃、最高臨界水溫是42 ℃[5]。福壽螺1次受精后可多次產卵，交配后3～5 d開始產卵，每次產卵1塊，每塊有卵100～500粒，卵塊最長可達7～8 cm。夜間雌螺爬到離水面15～40 cm的池壁、木樁、水生植物的莖葉上產卵。產卵結束后，雌螺腹足收回掉入水中。福壽螺的卵期為7～8 d，卵孵化后發育成幼螺，幼螺破膜而出后脫落于水中覓食。幼螺喜食水稻秧苗，水稻插秧后至曬田前是主要受害期，福壽螺會咬剪水稻的嫩葉、主蘗及有效分蘗，導致有效穗數減少。福壽螺喜好土壤肥沃、水質清澈的淡水，多集群棲息于池邊淺水區，或吸附在水生植物的莖葉上，或漂浮于水面上，另外還能短暫離開水體生活[2]。

2.2 危害情況

福壽螺在野外沒有天敵，環境適應能力強，繁殖快，食量大且食物種類繁多，可危害水稻、茭白、菱角、空心菜等水生植物以及水域附近的旱生植物，其中以水稻受害最重（據調查，水稻受害株率一般是7%～15%，最高達64%[6]），從而會對整個農業生產造成嚴重的經濟損失。福壽螺在野外大量繁殖、種群增長迅速，與生態系統內其他水生生物爭奪食物、空間，威脅原有本地生物，打破生態平衡，使本地水生生物物種的種類和數量減少，甚至瀕?；驕缃^，從而造成生態系統功能的喪失。研究表明，被福壽螺入侵的水域，其魚類資源和貝類資源均會遭到不同程度的破壞。此外，福壽螺作為廣州管圓線蟲、卷棘口吸蟲重要的中間宿主，如果人食用生的或加熱不充分的福壽螺，即可被感染，從而引起人的嗜酸性粒細胞增多性腦膜炎與腦膜腦炎，引起頭痛、頭暈、發熱、頸部僵硬、面神經癱瘓等癥狀，嚴重者會出現癱瘓、嗜睡、昏迷等，甚至死亡[7]。

3 主要防治方法

防治福壽螺應遵循“預防為主，綜合防治”的方針，目前主要采用農業防治、物理防治、生物防治、化學防治等多種方法進行綜合防治。

3.1 農業防治

農業防治主要是通過栽培管理措施來防治福壽螺。由于福壽螺偏好在溪河、渠道和水溝、低洼積水處越冬，因此，可在春耕前清理稻田邊水溝中的淤泥和雜草，破壞福壽螺的越冬場所，降低越冬螺的成活率和冬后殘螺量[8]。同時，可通過控制稻田灌溉來遏制福壽螺的生長，即在螺卵盛孵期，利用幼螺抗性差的特點，適當曬田，從而減輕福壽螺為害。此外，對于福壽螺為害嚴重的田塊，可采取水旱輪作的方式，如夏季改種玉米、大豆、花生等旱地作物[2，9]，即可有效控制福壽螺的發生。

農業防治方法雖然對環境友好，但需要投入大量的人力、物力、財力，見效較慢，而且對于水旱輪作，農民往往從種植習慣和經濟效益的角度出發，不愿意改種其他作物。因此，防治福壽螺采用農業防治時，要充分考慮多方面因素。

3.2 物理防治

具體方法為：（1）由于福壽螺越冬代侵入的螺量低、個體較大，此時宜采用人工捕捉的方法進行防治[10]。（2）對于已發現有福壽螺入侵的田塊，必須及時做好清塘封殺，間隔7～10 d再次清塘，防止福壽螺進一步擴散蔓延。（3）加強河道清潔管理，定期清除岸邊的螺卵和飄浮水草，利用福壽螺喜在河邊淺水區產卵的特點，可在河邊淺水區人工插木樁、竹片引誘福壽螺產卵，然后鏟毀。（4）在灌溉渠道入口及稻田進水口處安裝阻隔網，防止福壽螺進入稻田。（5）開展人工捕撈母螺，控制母螺在河岸及水生植物上大量產卵。

由于福壽螺具有高頻率產卵的特性，防控持續性強，隨水流傳播蔓延快，防治難度大。因此，要發動社會力量，及時發現，及時防治，特別是對初發生福壽螺入侵的田塊，要及時做好清塘封殺，以大大降低其危害，減少蔓延風險，且此時防治的成本也較低。但對福壽螺已大發生的區域，清塘封殺、人工捕撈不僅成本偏高，而且在時間上無法滿足時效性。

3.3 生物防治

福壽螺殼薄肉多，可食用部分占螺體重的48%，且螺肉高蛋白質、低脂肪、低熱量，還具有多種微量元素，是鴨、魚、蟹、甲魚等家禽、水產的理想飼料，可利用這一特點，在螺害發生區域養殖鴨、魚、蟹等，既能有效降低螺數，又能獲得一種易得的飼料。這種生物防治方法特別適合稻田綜合種養模式，能有效減少福壽螺越冬后對來年水稻生產的破壞[11]。但在進行生物防治過程中，要嚴格把控好飼養生物種群的數量，避免動物糞便污染水域，影響環境，破壞人們生活用水衛生。

此外，在生物防治方面，還可利用植物提取物和副產品，如茶麩、茶籽餅、苦茶粕、油茶粕、無患子果實萃取物、茶皂素、五爪金龍浸出液等[6]，對福壽螺進行防治。小范圍的殺螺試驗已證明這些植物滅螺劑安全有效，但由于對其滅螺機理了解還不夠深入，因此對其殺螺的有效成分難以定性定量，且植物滅螺劑的篩選和提取等生產工藝開發研究還不夠成熟，因此，大范圍地推廣這些植物滅螺劑還有一定距離。

3.4 化學防治

化學防治是目前水稻生產上防治福壽螺的主要方法之一，要堅持統防統治的原則，在秧田、稻田、渠道等地進行統一時間、統一投放藥劑的防治。

3.4.1 碳 銨

碳銨是一種對軟體動物有強烈刺激的肥料，福壽螺等軟體動物接觸碳銨后會收縮。因此，碳銨對福壽螺具有良好的防治效果，且對水稻的保苗效果顯著。研究顯示，碳銨的殺螺效果隨碳銨施用量的增加而增強，且碳銨作為水稻常用基肥的施用時間與福壽螺的最佳防治時間相吻合，既能起到基肥的作用，又有殺螺的效果，且施用碳銨是一項對環境友好的防控措施。雖然碳銨的施用量與防治福壽螺的效果之間呈正相關，但仍需嚴格把控好碳銨施用量，用量過低防治效果不佳，用量過高則會出現燒苗現象，碳銨每667 m2推薦用量為20～30 kg，施用后田間水深宜控制在1～3 cm，即可有效防治福壽螺[12]。值得注意的是，碳銨容易揮發和流失，不能過分依賴碳銨防治福壽螺，要與其他防治方法相結合進行應用。

3.4.2 其他化學藥劑

可使用殺螺胺、四聚乙醛、三苯基乙酸錫、五氯酚鈉、硫酸銅[6]等對福壽螺進行防治，效果明顯，但使用不當，易產生嚴重的環境污染，且福壽螺易產生抗藥性。因此，在施用上述化學藥劑防治福壽螺的過程中，要注意指導和監督農戶施藥，且施藥時田間要保持淺水層，施藥后至少2 d不排灌，以避免藥劑對附近水體產生污染。

4 小結與討論

目前，農業防治、物理防治、生物防治、化學防治等方法在防治福壽螺的實際過程中均有應用，但各有利弊。針對福壽螺初次入侵地區，宜采用物理防治，因為該方法操作方便、節約人工、經濟成本低；對于福壽螺已經蔓延發生的地區，局部單一的防治方法已很難徹底根除福壽螺，因此宜結合多種防治措施，因地制宜，綜合治理。由于福壽螺具有只需少量存在就能重新暴發的特性，因此在防治福壽螺的同時，要做好監控預警，通過預警與防治相結合的方式，建立一套可持續的福壽螺防控技術體系，以有效控制福壽螺的發生，減少農業損失。