我和媽媽的廚藝大賽

今天，姥爺來(lái)了。媽媽要和我進(jìn)行廚藝比賽，由我親愛的姥爺當(dāng)品嘗師。

廚房里熱火朝天的干勁連天上的神仙也擋不住。我做的是絲瓜炒蛋，而媽媽做的是紅燒豬蹄。

我預(yù)先準(zhǔn)備好兩根絲瓜，手執(zhí)削皮器使出了一招“兵不血刃”，絲瓜穿的“綠色鎧甲”立刻成條狀被削了下來(lái)。首戰(zhàn)告捷，再接再厲，我從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，都是大個(gè)的。我把它們打碎后放進(jìn)碗里，用攪拌器又狠又快地?cái)嚵似饋?lái)，瞬間雞蛋好像變成了土豆泥。接著我切了蔥花、姜末等調(diào)料。

材料準(zhǔn)備齊全，開始炒菜。我刷好鍋，點(diǎn)著火，放點(diǎn)油，把雞蛋液“刺溜”一聲倒進(jìn)鍋里，反復(fù)翻炒。等雞蛋成型后，我先把它盛出來(lái)放進(jìn)盤子里，再往鍋里放點(diǎn)油，放進(jìn)蔥花炒一炒，再放絲瓜炒一炒。接著，我把之前炒過的雞蛋放進(jìn)去，加點(diǎn)鹽，再炒炒，就出鍋了。所有動(dòng)作輕車熟路，一氣呵成，充分地顯示了本人嫻熟的做飯技巧。

回頭一看，媽媽也燉好了紅燒豬蹄，油汪汪的，令人唾液頓生。我大喊一聲：“姥爺，啊不，美食家，我做好了！”

“噢，1號(hào)菜上桌！”媽媽把豬蹄放進(jìn)碗里，給姥爺端出去。姥爺吃了兩口，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“2號(hào)菜上桌！”我趕緊把菜端上桌。美食家也吃了兩口，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

要打分了，媽媽有點(diǎn)緊張，趕緊說(shuō)：“爸，不，美食家，我做的這道紅燒豬蹄里含有豐富的蛋白質(zhì)，吃了對(duì)身體好，補(bǔ)鈣。”一席話把姥爺說(shuō)得高興極了，頻頻點(diǎn)頭。

媽媽得意揚(yáng)揚(yáng)地看了我一眼，這讓我很生氣。我走上前來(lái)，伸出小手在姥爺背上亂捶一氣，細(xì)聲細(xì)氣地對(duì)姥爺說(shuō)：“姥爺，您這么大年紀(jì)了，吃太多肉也不好。不管是老人還是青少年，都要多吃青菜和雞蛋，肉一定要少吃。”

我聽見美食家“嗯”了一聲后，也得意揚(yáng)揚(yáng)地看了媽媽一眼。

后來(lái)，我和媽媽一起朝美食家拋媚眼。美食家慢騰騰地品嘗，微閉雙眼，頭稍稍后仰，說(shuō)：“獲得100分的是我的寶貝外孫女和寶貝女兒——王玥茹和王沂玲！”說(shuō)完，他看也不看我們娘倆，兀自大快朵頤地吃了起來(lái)。

我和媽媽都十分無(wú)奈地看了一眼對(duì)方，這一局比賽打平了。以后我一定要打贏媽媽，做我家的廚神！

276005 山東省臨沂市臨沂育成小學(xué)云出岫文學(xué)社五（1）班

指導(dǎo)老師 田樹東endprint