噢，原來新零售=新的零售？

再也不能說零售沒有新舊之分的話了。

因?yàn)槭聦?shí)用很明顯的分界線告訴我們，的確有新舊之分。

一邊是盒馬鮮生們，一邊是超級(jí)物種們。

一邊來自虛擬空間，貓呀狗呀河馬呀還有牛、猴、猩、蜂呀的，他們長(zhǎng)于運(yùn)用大數(shù)據(jù)+新科技，大手筆“空降”零售市場(chǎng)，一降生似乎就要吃掉半個(gè)世界。一邊是從地上的老零售土壤里新長(zhǎng)出來的實(shí)體零售新業(yè)態(tài)，一出世就不示弱，聽聽，“超級(jí)物種”，蓋了所有的貓狗猴。

新零售就是天上地上零售物種們的新博弈。

或者換句話說，空降的“電商動(dòng)物們”大舉挺進(jìn)實(shí)體零售的陣地，以圖先一步實(shí)現(xiàn)線上線下的融合。畢竟，“所謂電商、數(shù)據(jù)技術(shù)甚至包括實(shí)體都是通向消費(fèi)者這個(gè)唯一渠道和唯一市場(chǎng)的手段、工具和媒介而已。只有將所有這些元素更加緊密地融合在一起才是今天和未來零售商的真正出路。”這已是新舊零售人的共識(shí)。

只是，這融合，并不那么容易實(shí)現(xiàn)。遠(yuǎn)非拿著資本的錢、拉開架勢(shì)做了大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、再弄些新技術(shù)炫炫那么簡(jiǎn)單，至少?zèng)]有這么簡(jiǎn)單粗暴。

為啥說零售是勤行呢，選址、分析消費(fèi)者的消費(fèi)特征、商品（包括食品安全）、陳列、營(yíng)銷、防損耗、倉儲(chǔ)、物流、各種增值服務(wù)以及人員成本控制，環(huán)節(jié)多，很瑣碎。所有環(huán)節(jié)做好了，整體才有效益；哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題，都影響收支平衡，甚至虧本。

零售還是一個(gè)薄利行業(yè)，動(dòng)動(dòng)幾千種、幾萬種商品，毛利不過20%，純利更才幾個(gè)點(diǎn)。

也就說，零售是個(gè)學(xué)問深、門道多的行業(yè)，不是誰賣、隨便怎么賣都賺錢的行業(yè)。

融合的至高境界是：掌握了傳統(tǒng)實(shí)體零售的“豐富經(jīng)驗(yàn)”，緊跟消費(fèi)升級(jí)的腳步，運(yùn)用大數(shù)據(jù)和新技術(shù)將零售運(yùn)營(yíng)水平一并升級(jí)，更更更貼近消費(fèi)者，才行。

也就說，實(shí)體零售貼近消費(fèi)者的諸多經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)技巧值得空降的新零售們學(xué)習(xí)，而大數(shù)據(jù)和新技術(shù)的運(yùn)用，也值得線下實(shí)體零售的認(rèn)真對(duì)待。什么時(shí)候，你中有我，我中有你，融合就真正實(shí)現(xiàn)了。或者說，電商熟悉新消費(fèi)者，傳統(tǒng)零售更熟悉老消費(fèi)者，二者必須靠攏。

最近逛了幾家?guī)в谢ヂ?lián)網(wǎng)基因的便利店，一家是北京的便利蜂，一家是上海的猩便利。共同的強(qiáng)烈感覺是，他們不懂超市。在一位不專業(yè)的“老”零售看來，他們遠(yuǎn)沒有超市發(fā)雙榆樹店那么有看頭。且不說商品豐富度不夠，這是所有便利店的通病，它們解決的是便利，不是生活的全部。這我知道。但小小的門店，布局不講究，空間沒有充分利用，空閑空間很大；陳列直白，有缺貨空擋，越發(fā)顯得東西少；服務(wù)項(xiàng)目也沒啥亮點(diǎn)，除了自助結(jié)賬、微波爐，真沒啥新鮮的。猩便利稍好一些。有點(diǎn)四不像，對(duì)不住房租都。目測(cè)即知，賺錢是不可能的。

目前來看，筆者認(rèn)為，空降的干不過地上新長(zhǎng)的，超級(jí)物種勝算的幾率更大。

當(dāng)然，勝算包括消費(fèi)者的認(rèn)可程度以及實(shí)現(xiàn)最短時(shí)間的盈利。

因?yàn)殡娚桃坏┞涞兀袚?dān)房租壓力之后，原有的價(jià)格優(yōu)勢(shì)便蕩然無存。剩下的，就是到家還是到店的競(jìng)爭(zhēng)了。而實(shí)體店，吸引消費(fèi)者到店，以及養(yǎng)成消費(fèi)者到店習(xí)慣，都不是問題。他們本來就離消費(fèi)者更近。關(guān)鍵在于解決商品如何到家。endprint