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麗江馬鈴薯晚疫病綜合防治技術

2018-01-16 17:16:00王紹林和習瓊和平根王菊英和生鼎楊擎群和曉堂黃志英
蔬菜 2018年9期

王紹林,和習瓊,和平根,王菊英,和生鼎,楊擎群,石 濤,和曉堂,黃志英

(麗江市農業科學研究所,云南 麗江 674100)

“十二五”以來,麗江市馬鈴薯生產得到較快發展,全市種植面積達2萬hm2以上,總產鮮薯35萬~36萬t,已超過小麥,成為繼玉米、水稻之后的第三大作物,從傳統的溫飽型作物逐步發展成為新興的經濟作物,成為山區農民經濟收入的重要來源,是麗江市最具優勢的高原特色農業產業之一。加快馬鈴薯產業發展,有利于推進農業種植業結構調整,增加農民收入。

馬鈴薯晚疫病是麗江馬鈴薯生產上最重要的病害。麗江市馬鈴薯以春作為主,絕大部分種植在無灌溉條件的山區、半山區,播種至出苗期間干旱缺水影響出苗,而中后期雨水集中,降雨量多,連續陰雨極有利于晚疫病的發生;加之傳統栽培耕作粗放,偏施氮肥,不施鉀肥,不預防病蟲害,因此一直以來馬鈴薯晚疫病發生嚴重,每年都因晚疫病的發生而造成產量的損失和質量的降低。在晚疫病發生嚴重的年份,可使植株提前枯死,損失率可達20%~40%,種植戶的收入受到嚴重影響。近年來,麗江市農業科學研究所開展了晚疫病防治藥劑篩選及不同藥劑組合試驗,進行了單項技術的集成試驗及示范,總結出了農藝措施與藥劑防治相結合的綜合防治技術并應用于生產,且取得了很好的效果,使越來越多的薯農認識到了防治晚疫病的重要性并主動進行防治。

1 麗江市馬鈴薯晚疫病的發生時期與影響因素

1.1 發生時期

麗江馬鈴薯晚疫病主要在春作期間發生,發生時期與雨季的早晚及降雨量的多少關系極為密切。春作馬鈴薯一般在2月中旬至3月下旬播種,此時正值麗江的旱季,山地土壤墑情很差,盡管溫度已滿足了出苗的要求,但濕度卻成為決定因素,出苗的早晚及生長的速度取決于雨季的早晚及降雨量的多少,一般在5月下旬至6月上中旬出苗。晚疫病始發期一般在6月下旬至7月上中旬,高峰期在7月中下旬至8月初。

1.2 影響因素

首先是馬鈴薯品種的晚疫病抗性,感病品種發病早、發病重;其次是降水,雨季早、雨量多的年份,病害發生早而重,地勢低洼、排水不良的地塊發病重;第三是不合理的施肥,偏施氮肥,往往導致植株徒長,晚疫病發生重;第四是種植密度,密度過大不利于通風透氣,使小氣候濕度增加,利于發病;第五是連作,連作的田塊發病早且發病重。

2 農藝防治措施

2.1 選用抗病品種

利用抗病品種是控制馬鈴薯晚疫病的重要措施,應因地制宜地選擇抗病品種,同時還要選用優質的脫毒種薯,麗江地區目前可優先選用麗薯6號、麗薯7號及麗薯10號品種。

2.2 種薯消毒處理

種薯消毒處理可以避免種薯帶菌,需針對性選擇防治晚疫病致病菌的藥劑進行拌種。拌種方法有干拌和濕拌2種。干拌是先將所選藥劑與滑石粉按一定比例拌成混合粉劑,再與種薯混勻后播種,可用52.5%抑快凈可濕性粉劑、70%甲基托布津可濕性粉劑、72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑、滑石粉按10︰10︰1︰250質量比例拌成混合粉劑,1 kg混合粉劑可拌50 kg種薯,大薯需切塊并趁切面潮濕時拌種,拌后1~2 d播種。濕拌:用500倍25%甲霜靈可濕性粉劑和50%百菌清可濕性粉劑的混合液對種薯噴霧拌種,拌勻并晾干后播種。

2.3 深耕與單壟單行密植平播

深耕既可為馬鈴薯生長創造疏松的土壤環境,也便于濾水,在上季作物收后及時深翻20~30 cm,冬季曬伐,有利于土壤中的養分分解。為適應麗江氣候前期干旱,中后期降雨集中雨量大的特點,采用單壟單行密植平播栽培,以手扶拖拉機的前輪距80 cm作為行距開溝,溝深20 cm、溝寬25~30 cm,株距22~26 cm,保證每公頃種植52 500株左右。種薯擺放在溝底,把農家肥蓋在種薯上,再施復合肥,從一邊扒下溝邊的土覆蓋,厚約10 cm,覆土后使溝面稍凹或形成平溝,有利于保墑抗旱。一般情況下,2月中旬至3月下旬播種,干旱年份可推遲10~15 d。

2.4 高壟培土

馬鈴薯苗出齊后,株高15~30 cm時結合追肥,用手扶拖拉機帶犁或用田園管理機中耕培土起壟,培土后形成25 cm的高壟,有利于后期排水和防止病菌進入土壤感染薯塊,同時也有利于塊莖的形成和膨大。

2.5 均衡施肥

傳統的馬鈴薯施肥,農戶僅施尿素,不施磷鉀肥,施肥嚴重失衡,從而導致麗江馬鈴薯主產區的土壤,多數氮素較豐富,磷、鉀元素極缺,特別需要增施磷鉀肥。農家肥除能提供優質全面的養分外,還有很好的保水保肥能力。磷鉀肥能使植株健壯生長,增強抗旱抗病能力。播種時施底肥,每公頃施腐熟的農家肥22 500~30 000 kg、三元復合肥(N、P、K比例為15︰15︰15)600~750 kg。現蕾期,結合中耕除草及培土起壟進行追肥,每公頃施硫酸鉀150~225 kg、尿素75~150 kg。尿素的施用,要以田間植株長勢而定,長勢好的就少施或不施,長勢差的適當多施。

2.6 合理輪作

馬鈴薯與油菜、綠肥、玉米等進行合理輪作,可有效減少馬鈴薯晚疫病病原,從而減輕馬鈴薯晚疫病的發生。

3 藥劑防治

藥劑防治最重要的是要選擇有效的藥劑;其次是不能長期單一使用某一藥劑,要幾種農藥合理搭配,交替使用;第三是適時噴藥。

3.1 選擇適宜的藥劑

目前防治晚疫病的藥劑很多,但通過麗江市農業科學研究所近幾年的藥劑篩選與復合組配試驗及示范,效果比較好的是75%代森錳鋅WP、瑞凡(25%雙炔酰菌胺)+殺毒礬(64%噁霜·錳鋅)、72%克露WP、64%殺毒礬WP、68.75%銀法利SE、25%阿米西達SE等農藥。

3.2 藥劑組合方式

以上藥劑組合方式有:(1)第1次用75%代森錳鋅WP 500倍液噴霧,第2次用72%克露WP 600倍液噴霧,第3次用64%殺毒礬WP 600倍液噴霧;(2)第1次用75%代森錳鋅(WP)的500倍液噴霧,第2次用68.75%銀法利SE 600倍液噴霧,第3次用25%阿米西達SE 1 500倍液噴霧;(3)第1次用75%代森錳鋅WP 500倍液噴霧,第2次用(瑞凡+殺毒礬)600~800倍液噴霧,第3次用68.75%銀法利SE 600倍液噴霧。每公頃每次藥液用量合計600~750 kg。

3.3 噴藥時間

第1次噴藥以預防為主,在齊苗后15~20 d進行;第2次在田間發現“中心病株”時進行;第3次在第2次噴藥后為7~10 d進行。一般噴藥3次,病情嚴重且有條件的地區可視情況多噴1~2次。

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