美國對進口蔬菜的依賴增加

根據(jù)美國農業(yè)部的數(shù)據(jù)，在過去的十年中，美國增加了對外部水果和蔬菜的依賴，尤其是鱷梨、蘆筍和南瓜等產品。

從2007年到2016年，與美國市場總供給量相比，蘆筍進口量從78%到96%，而鱷梨的進口比例則從65%增加到86%。黃瓜進口量從52%攀升到74%，而辣椒則從48%增加到60%，西紅柿是從41%到57%，藍莓進口從44%到57%。

2007年，在美國，除香蕉外新鮮水果的進口總額占該部分供應量的32%，2016年增加到38%。另外，2007年進口的新鮮蔬菜占美國所有供應量的20%，2016年增加到31%。