被搶訂的獼猴桃這樣種出來

時下，陜西第二大獼猴桃產區——眉縣連片的獼猴桃園里，累累的果實已掛滿了枝頭，再過一個多月，果農們就要迎來豐收的時刻。雖然獼猴桃還在枝頭沒采下，但猴娃橋果業專業合作社的1500畝獼猴桃早早地就被果商訂下了。

眉縣種獼猴桃的合作社大大小小100多個，為啥這個合作社的獼猴桃如此受客商追捧？到了猴娃橋果業專業合作社的獼猴桃種植基地，記者探尋到了種出好吃又好賣獼猴桃的秘密。

雜草自然長告別除草劑

走進金渠鎮寧渠村和湯峪鎮屯莊村的獼猴桃種植示范基地，記者了解到，這里的獼猴桃都是大規模連片高標準種植，品種優選、規范建園、配方施肥、科學修剪、充分授粉、綠色防控、合理負載、適時采收等十大標準化生產關鍵技術，基本已成為果農的標配。

值得一提的是，近年來重點推廣的果園生草技術，讓眉縣的獼猴桃種植基本告別了除草劑。在一棵棵獼猴桃樹下，任由綠油油的雜草自然生長，別有一番生機盎然的景象。

“果園生草可以提升土壤有機質，調節果園溫濕度，我們做過實驗，果園如果有草覆蓋，比沒有草覆蓋的果園溫度可以降低好幾度，可以說是發揮了一個小空調的作用。而且地上有草，紅蜘蛛等害蟲就在草間活動，也不愛上樹為害。”提到果園生草的好處，猴娃橋果業專業合作社的鄉土專家胡勝利向記者打開了話匣子。

蚯蚓蜜蜂多了果園生態更健康

不僅做到了不用除草劑，猴娃橋果業專業合作社負責人朱繼宏告訴記者，現在合作社有不少果園已經可以做到不用殺蟲劑了，只需要在開春打石硫合劑清園，摘果、落葉和冬剪后打殺菌劑預防潰瘍病就可以了。

不用殺蟲劑怎么防控蟲害呢？原來，除了采用殺蟲燈、粘蟲板等綠色防控技術，合作社近年來開始采用碧護生態綜合技術，可以有效強壯樹體，提高抗性，減少病蟲害發生。

“這獼猴桃就跟人一樣的，身體強壯了，自然就少生病。土好、樹好、根好，病蟲害也就少了，即便有一些紅蜘蛛等蟲害，在可控范圍內就行了，不一定非要把它們殺滅。”朱繼宏說，這幾年可以明顯感受到果園的變化，地里的蚯蚓多了，樹上的蜜蜂多了，果園生態更健康，果子品質和口感也更好了。

控產量提品質走優質優價之路

我國是世界獼猴桃的原產地，眉縣的獼猴桃種植水平相對較高，但是幾元錢一斤的價格，和新西蘭論個賣的獼猴桃相比，依然相距甚遠，這讓朱繼宏立下一個志向——“必須得把品質搞上去，走優質優價的路子。”以前，獼猴桃的產量一般在5 000~7000斤，現在他們引導種植戶轉變觀念，將畝產量控制在4000斤左右。

朱繼宏常說自己的合作社是 “泥腿子團隊”，但作為“泥腿子團隊”的領頭羊，他的許多理念讓記者覺得不一般。他說，高產量并不意味著高收益，追求產量對樹體消耗大，獼猴桃樹的盛果期可以達到50~70年，不能早早把樹累壞了，所以要合理負載，控制產量，提高品質，提高單價，才能增加實際的收益。同時他正在探索推廣獼猴桃不套袋技術，可以讓獼猴桃更好吃，而且省工省力。