涿州與北京新發地共建食用菌產業基地

2018年8月30日，北京新發地義和莊食用菌產業基地揭牌儀式在河北省涿州市義和莊鎮舉行，雙方將共建赤松茸“育種+栽培+銷售”的合作模式，將涿州打造成為北京高產值食用菌的重要供應基地。

該基地以涿州秋實農業科技有限公司為依托，總投資2 800萬元，與當地268戶農民簽訂種植協議，將建設33.3 hm2（500畝）赤松茸大棚培育基地，667 m2經濟效益可實現3萬～4萬元，有效帶動農民增收。同時，成立秋實食用菌研究所，引進國家級食用菌技術專家團隊，定期開展培訓，為種植戶提供技術服務，保障食用菌的產量和質量。

據北京新發地農產品有限公司董事長張玉璽介紹，赤松茸作為食用菌中的一類高檔產品，肉質細嫩，營養豐富，每年北京市場需求旺盛，經濟效益十分明顯。涿州毗鄰北京，交通運輸成本低，通過與基地簽訂長期供銷協議，人工種植的赤松茸可快速直銷北京市場，真正實現了消費者少花錢，農戶多賣錢。涿州市農業局農技中心主任劉偉則更看重赤松茸種植帶來的生態效益。“赤松茸生產是優化種植結構的生態環保項目，以玉米和小麥秸稈作為栽培主料，每種植667 m2赤松茸可消化利用1.3 hm2小麥秸稈，有效解決了秸稈焚燒問題。”

目前，涿州市對于具備一定規模的赤松茸種植戶實行財政補助政策，對連片林下種植面積0.67 hm2以上的種植戶每667 m2補貼3 000元，連片大棚種植面積0.33 hm2以上的種植戶每667 m2補貼4 000元。此舉將有效推進赤松茸產業的健康發展。