小麥品種運麥218的選育過程及高產栽培技術要點

謝颯英 宋昱 謝三剛 朱倩 任文斌

摘要 介紹高產、優質、多抗小麥新品種運麥218的親本來源、選育經過及特征特性，并對其高產栽培技術要點進行簡單闡述，以期為該品種的推廣應用提供參考。

關鍵詞 小麥；運麥218；親本來源；特征特性；栽培技術

中圖分類號 S512 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）22-0027-01

良種是現代農業的四大支柱之一。選育高產、優質、抗逆、廣適的農作物新品種，是全球低投入、高效益、高效率、可持續農業的一大研發領域；是人類充分利用種質基因庫降低生存成本、提高生活品質的一大生物科技手段[1]。

小麥是世界上最重要的糧食作物。隨著經濟的發展和城市化進程的加快，全世界小麥需求量越來越大。據國際糧食政策研究院（IFPRT）預測，到2020年，全世界小麥需求量將在目前5.52億t的基礎上提高40%，達7.75億t。2020年，我國糧食年需求量將達6.2億t，要實現90%的糧食自給率，全國糧食作物平均單產水平就必須比現在至少提高50%[2]。據國家糧油信息中心預計，未來我國小麥年消費總量為1.04億t，而小麥供給量僅有約9 900萬t，產需缺口將仍達到474萬t。由于國內小麥市場年產需缺口較大，動用了大量庫存彌補缺口，我國小麥庫存已經連續5年出現降低現象，庫存累計下降6 347萬t，當前國內小麥庫存量已下降至較低水平，而且后期仍將需要動用庫存補充供給，這將導致庫存量進一步下降。糧食安全問題被再度提至重要的議事日程。

目前，山西省小麥種植面積66.67萬hm2，總產量250萬t，人均不足80 kg，缺口達70萬～100萬t。隨著人口的不斷增長和城市化進程的加快，耕地面積將不斷減少，保證小麥總產只能依賴提高單位面積產量。而在眾多提高小麥產量和品質的農業技術中，以新品種的培育和推廣最經濟有效。選育推廣高產、優質、廣適的優良品種，提高小麥產量，特別是增加適合山西省人們膳食結構的優質面條、饅頭小麥生產，對提高全省人民的生活水平有重要意義[3]。山西省南北狹長，東西多山，氣候條件復雜。小麥作為一種越冬作物，不同氣候環境對品種有不同的需求。晉南麥區是山西省主要的商品小麥生產基地，選育適合晉南麥區的高產、優質、多抗小麥新品種是山西省小麥生產的重要環節[4]。現對運麥218的選育過程及高產栽培技術進行總結。

1 親本來源

運麥218是山西省農業科學院育種工程和省科技廳小麥育種攻關項目中棉花所小麥常規育種課題組，于1995年用本課題組選育的2個優良中間材料運豐早4號和4V-14雜交，經連年分離選擇，選育而成的一個高產穩產型小麥新品種，組合編號為95218，系譜號為95218-6-2-43-6-運麥118。

母本運豐早4號穗大粒多、豐產性好、抗病早熟，其組合為鄭891×煙1604。

父本4V-14是本課題組歷經十幾年努力選育的一個優良中間材料，其組合為鄭891×（V.P.M.×金沙江3號）F3，系圃編號90Q108B-QHS-（1-55）-3-12-（4V-14）。V.P.M.×金沙江3號組合是課題組為豐富育種材料、創造優良基因類型，于1987年在大田用V.P.M.（法國冬性小麥品種，具有抗病性好、品質好等特點）和金沙江3號（春性小麥品種，具有早熟大粒等優點）雜交而成，旨在利用冬、春麥不同優點。1990年在溫室用鄭891×（V.P.M.×金沙江3號）F3選株再雜交，進一步增加其豐產性。經溫室青海加代及大田多年分離，選擇育成一批V字號優良中間材料。4V-14就是其中比較突出者之一，其特點是植株較矮、成穗較多、粒大均勻，缺點是稈細、彈性稍差、成熟偏晚。

運豐早4號大穗、大粒、早熟、莖稈彈性好，4V-14矮稈、多穗、粒好，用運豐早4號同4V-14雜交，是在利用其共有的抗病性、豐產性和適應性基礎上，互補其成穗和熟期。

2 選育經過

1995年大田雜交，組合編號95218。自1995年起，經連年分離選擇，到2001年收獲時，該組合共混收5個品系。95218-6-2-43-6株系編號運麥118。

3 特征特性

3.1 產量表現

2001—2002年參加本組預試，平均產量7 425 kg/hm2，較對照品種煙1604增產19.28%；2002—2003參加本組品比試驗，平均產量4 961.25 kg/hm2，較對照煙1604增產7.65%。2003—2004年參加本組大區試驗，平均產量6 891.68 kg/hm2，較對照運麥127增產14.20%。經3年多點試種觀察，均表現突出。2004年秋播推薦參加山西省南部中肥區試。2004—2005年度參加山西省南部冬麥區高水肥組區試試驗，全省8點平均產量6 374.4 kg/hm2，較對照臨豐615增產3.11%。2005—2006年度，全省7點平均產量7 080 kg/hm2，較對照臨豐615增產7.4%，居參試品種首位。2年15點次平均產量6 703.65 kg/hm2，較對照臨豐615增產5.18%以上，增產點率80%。2005—2006年度參加小麥南部高肥組生產試驗，7點次平均產量7 059 kg/hm2，較對照臨豐615增產6.9%，增產點率85.7%。

3.2 農藝性狀

運麥218屬半冬性、中熟品種，幼苗半匍匐，冬前長勢強，抗寒耐凍，返青后植株生長繁茂，葉片半披，葉色灰綠，分蘗成穗率較高，穗長紡錘形，中長芒，小穗排列緊密，口緊不易落粒，株高約75 cm，稈強，抗倒伏性好。穗數約525萬穗/hm2，平均穗粒數35粒，千粒重46 g，籽粒半硬質，粒大，飽滿度好。

3.3 品質

運麥218加工品質為中筋型優質面條、饅頭品種，適合山西省人民膳食結構需求。

3.4 創新點及適宜種植區域

運麥218株高適中，千粒重突出。隨著氣候變暖，小麥開花時間不斷提前，灌漿時間越來越長，其增加的光合產物只有通過種子這個“庫”才能轉化成產量。因此，千粒重高，“庫”容量大，具有更好的適應性和增產潛力。適合山西省南部及黃淮麥區各年型平均產量6 000 kg/hm2左右的中、高水肥地推廣種植。

4 高產栽培技術要點

運麥218好種好管，無特殊栽培要求。播期以9月底至10月初為宜，播量150萬～225萬粒/hm2 [5]。要精細整地，確保播種質量。一般年份澆水2～3次。重病區和特殊年份適時噴施粉銹寧，防止病害流行[6]。運麥218莖稈具有強抗倒性，但高產麥田中后期澆水要注意天氣變化，防止倒伏。成熟時要及時收獲。

5 參考文獻

[1] 段忠紅，秦潮.發展山西省優質小麥生產的問題與對策[J].中國農技推廣，2000（6）：12-13.

[2] 姚高寬.山西糧食安全調查[J].記者觀察，2009（2）：29-30.

[3] 張立生，溫輝芹，程天靈，等.山西省優質小麥生產現狀與展望[J].山西農業科學，2004（3）：8-12.

[4] 張定一.面對糧食安全的山西省小麥生產現狀、問題及對策[J].小麥研究，2004（3）：1-7.

[5] 王澤余.小麥栽培管理中常見問題及其對策[J].南方農業，2018，12（9）：33.

[6] 申占保，袁建生，艾曉凱.小麥中后期麥田管理關鍵技術措施與對策[J].種子世界，2012（6）：35-36.