春提早大棚西瓜—機插稻輕簡農(nóng)藝栽培技術(shù)

費厚誠

摘要 總結(jié)了春提早大棚西瓜—機插稻輕簡農(nóng)藝栽培技術(shù)，包括品種選擇、育苗、移栽、田間管理、病蟲害防治、采收等方面內(nèi)容，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞 西瓜；機插稻；農(nóng)藝；春提早；栽培技術(shù)

中圖分類號 S651.04+.7；S511.048 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）23-0067-01

隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，設(shè)施園藝得到迅速發(fā)展，還帶動了支農(nóng)工業(yè)、建材工業(yè)、溫室制造業(yè)和商業(yè)物流的大發(fā)展。但是，設(shè)施園藝的發(fā)展也帶來了土壤連作障礙，主要表現(xiàn)為土壤酸化、次生鹽漬化、養(yǎng)分和生態(tài)失衡，病蟲害嚴(yán)重[1]。尤其是隨著種植年代的不斷增加，單一品種的連續(xù)種植，導(dǎo)致連作障礙日益嚴(yán)重，土傳性病蟲害上升，根系化感自毒物質(zhì)的積累，以及土壤鹽漬化和礦物質(zhì)比例的失調(diào)[2]。旱生作物的輪作雖然也能減輕連作障礙的問題，但見效慢，不能從根本上改善土壤環(huán)境；而水旱輪作，由于可改變土壤生態(tài)環(huán)境，破壞病蟲源的滋生環(huán)境，同時可形成土壤物理、化學(xué)性狀等優(yōu)勢互補的變化，促進土壤環(huán)境的修復(fù)，通過大量田間水的長期沖泡，減少了農(nóng)藥的使用殘留和土壤的次生鹽漬化問題[3]。

寶應(yīng)縣涇河鎮(zhèn)處于揚州市里下河地區(qū)北端，緊挨京杭大運河?xùn)|岸，北邊與淮安市平橋鎮(zhèn)接壤，從20世紀(jì)80年代中期開始大麥田間作地膜栽培露天西瓜，發(fā)展到現(xiàn)在多層膜覆蓋鋼架大棚種植西瓜已30多年，創(chuàng)立了“金禾”無公害西瓜知名品牌，名聲享譽一方。大棚早熟西瓜與水稻輪作種植模式，不僅可以收獲糧食，而且經(jīng)濟效益良好，由于實行水旱輪作，瓜、稻間作病蟲害明顯減少，加之西瓜底子肥，讓茬的根、莖、葉翻入土壤后又能有效地改土培肥，顯著減少了水稻的用肥量，實現(xiàn)了經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益同步發(fā)展[4]。

隨著城鎮(zhèn)化進程深入發(fā)展，服務(wù)業(yè)需要大量從業(yè)人員，為農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移提供了穩(wěn)定的社會基礎(chǔ)；農(nóng)戶經(jīng)營收益與外出務(wù)工收益的不斷拉大，為發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營提供土地基礎(chǔ)[5]。與此同時，受青壯勞動力進城從業(yè)影響，規(guī)模種植用工難，用工成本高也日益突出，傳統(tǒng)的耗工費時設(shè)施園藝西瓜迫切需要省工省時簡化農(nóng)藝流程。現(xiàn)將寶應(yīng)地區(qū)春提早大棚西瓜—機插稻輕簡農(nóng)藝栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 春提早大棚西瓜輕簡農(nóng)藝栽培技術(shù)

由傳統(tǒng)營養(yǎng)缽育苗轉(zhuǎn)變?yōu)榛|(zhì)穴盤育苗；由基肥加多次追肥轉(zhuǎn)變?yōu)槿谟梅驶┮淮涡允┤耄挥纱笈? m跨度3畦3行定植轉(zhuǎn)變?yōu)檎鶈纹?行定植；由打頂多蔓整枝轉(zhuǎn)變?yōu)椴淮蝽攦陕Γㄐ」臀鞴媳Ａ羧Γ挥烧袑捴贽D(zhuǎn)變?yōu)閷捫姓辏挥伤疁下噢D(zhuǎn)變?yōu)榇蚓∷喂唷?/p>

1.1 品種選擇

選擇自雌花開放至瓜成熟28 d左右的春季早熟品種，如中果型早佳8424、小果型臺灣農(nóng)友小蘭等。

1.2 穴盤育苗

運用多層膜鋼架大棚保溫、電熱線增溫等設(shè)施，選擇540 mm×280 mm，50孔或72孔黑色育苗盤，填充西瓜育苗專用基質(zhì)，于1月上中旬直播或催芽播，每穴1粒種，備足50孔育苗盤300張/hm2或72育苗盤225張/hm2。育苗天數(shù)35～40 d，真葉4～5片大苗，定植前7 d充分煉苗。

1.3 大田準(zhǔn)備

1.3.1 整地。定植前30 d，對稻茬犁耕深翻凍融疏松田塊，將全生育期有機和無機肥料分次施入土壤。一般先將腐熟畜禽糞肥22.5～23.0 t/hm2或餅肥2.25 t/hm2用大機深旋20 cm以下土層，再將45%硫酸鉀三元復(fù)合肥（15-15-15）750 kg/hm2、過磷酸鈣375 kg/hm2、60%硫酸鉀225～300 kg/hm2、尿素225 kg/hm2用小型拖拉機充分淺旋于15 cm左右土層中。

1.3.2 做畦。包溝6.8～7.0 m拉線開墑，做成畦寬6 m、畦高20 cm左右、溝寬80～100 cm的畦，用小機平整畦面。

1.3.3 立架上大棚膜。2月20日左右定植棚置內(nèi)、中、外3層大棚膜；2月下旬定植棚置內(nèi)、外2層大棚膜。

1.3.4 放置滴灌帶。在大棚內(nèi)，緊挨計劃的定植行放置并固定好兩端滴灌帶。大棚長度為80～100 m的，在滴灌帶中間設(shè)置進水開關(guān)；大棚長度為50～60 m的，可在滴灌帶兩端設(shè)置進水開關(guān)，以利均勻供水滴灌。

1.3.5 除草、鋪地膜、搭小拱棚。大棚內(nèi)外用95%精-異丙甲草胺乳油900 mL/hm2兌水300～400 kg/hm2噴霧封閉除草；然后對畦面全幅覆蓋地膜，最后搭小拱棚。

1.3.6 保溫增溫。定植前7 d，封閉大棚，提升地溫。整地完成后立即定植。

1.4 壯苗定植

在半幅畦面中央滴灌帶旁打孔，孔距25 cm左右，定植密度13 500株/hm2左右，五膜覆蓋的可于2月20日左右定植結(jié)束，四膜覆蓋的可于2月底前后定植結(jié)束。

1.5 蔓瓜管理

西瓜伸蔓后，應(yīng)及時理藤，主蔓伸至50～70 cm時要整枝，中果型早熟瓜采用兩蔓整枝法，保留主蔓，主蔓基部選留1條健壯子蔓，剪除其余子蔓。小果型早熟瓜采用三蔓整枝法，保留主蔓，主蔓基部選留2條健壯子蔓，剪除其余子蔓。同時調(diào)整子蔓向同一方向伸出，從子蔓上長出的孫蔓分?jǐn)?shù)次剪除，直至坐瓜，坐瓜以后的孫蔓放任生長。頭茬瓜，兩蔓整枝法主莖上第2～3朵雌花授粉坐瓜，子蔓不授粉；三蔓整枝法主莖上第2～3朵雌花授粉坐瓜，同時兩子蔓第11～13節(jié)處各選留1朵雌花授粉坐瓜。注意及時疏果，最終兩蔓整枝保留1個瓜；三蔓整枝保留2個瓜。二茬瓜，應(yīng)在頭茬瓜采收前7 d授粉選留，一般在頭茬瓜坐果節(jié)外選1～2條健壯孫蔓，每條孫蔓選留1個瓜型圓整、瓜毛分布均勻的幼瓜，其余瓜摘除[6]。

1.6 溫濕度調(diào)節(jié)

定植后1周內(nèi)大棚依據(jù)氣溫保持基本密閉不通風(fēng)，定植2～3 d后，小拱棚應(yīng)于9：00揭開，17：00覆蓋，充分見光，促發(fā)新根新葉。緩苗后掌握白天30 ℃左右開始通風(fēng)降溫降濕，白天棚內(nèi)溫度保持30～35 ℃，下午棚內(nèi)溫度25 ℃左右時依次關(guān)小棚、中棚和大棚，確保晚上保持15 ℃以上。坐瓜前后將棚內(nèi)溫度提高至32 ℃，以利坐果與果實初期膨大。坐果后10 d左右，幼瓜長至雞蛋大小時，白天重新將溫度稍降低至28～30 ℃。如果坐果后至采收一直高溫管理，會影響糖度和貯藏品質(zhì)。endprint

1.7 肥水運籌

整個生育期原則上不追肥。定植后窨足安根水，坐果后長至雞蛋大小時窨膨大水，其間窨足2～3次促長水，坐果后一般不再補水，西瓜收獲前10 d停止上水。坐果前后如長勢差，可追施尿素112.5 kg/hm2，通過水肥一體化滴灌供應(yīng)。

1.8 病蟲害防治

主要病害有枯萎病、蔓枯病、炭疽病、霜霉病、白粉病和疫病；害蟲有紅蜘蛛、蚜蟲等，如有發(fā)生，應(yīng)及時通過多種措施進行綜合防治。

1.9 及時采收

一般春提早早熟瓜品種，開花后30 d左右可采收，就近供應(yīng)市場宜采摘10成熟瓜，遠距離供應(yīng)市場宜采摘8～9成熟瓜。頭茬瓜，中果型西瓜產(chǎn)量可達45 t/hm2以上：小果型西瓜產(chǎn)量可達37.5 t/hm2以上。二茬瓜，中、小果型西瓜產(chǎn)量可達15 t/hm2以上。

2 機插稻輕簡農(nóng)藝栽培技術(shù)

由傳統(tǒng)的濕潤育秧人工大苗移栽或瓜后直播稻轉(zhuǎn)變?yōu)樗鼙P基質(zhì)（細土）育秧機械栽插；由過去的多次用藥防治病蟲害轉(zhuǎn)變?yōu)殚L效寡次施藥。

2.1 品種選用

選用適應(yīng)本地氣候條件的早熟中粳稻，如鎮(zhèn)稻99、武運粳21等。

2.2 塑盤育秧

西瓜于7月15—20日拉藤清茬，播種期向前推算20 d左右播種落谷，每盤播干谷不超過125 g，備足秧盤900～1 050盤/hm2，葉齡3葉1心至4葉1心，秧齡20～25 d。一般播種期為6月底至7月初。床址可選在大棚內(nèi)，利用滴灌系統(tǒng)，通過微噴霧補水補肥。

2.3 及時栽插

要求寬行窄株，行株距為25 cm×11 cm，栽足36萬穴/hm2，基本苗225萬株/hm2以上。通過提高移栽質(zhì)量，走主莖成穗著重的路子，實現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量8 250 kg/hm2。

2.4 肥水管理

采用“一轟頭”施肥法，由于瓜茬肥沃，整田不帶基肥，栽插后5～7 d，追施尿素225～300 kg/hm2，葉齡余數(shù)2.5葉（約為破口吐穗前25 d）時，追施促花肥，施45%復(fù)合肥（15-15-15）225～300 kg/hm2。

要求淺水活棵，薄水分蘗，適時露田，干干濕濕，干濕交替，收獲前7 d斷水，活熟到老。

2.5 病蟲害防治

首先，苗床上要噴施好長效“送嫁”藥，即康寬+滿穗+三環(huán)唑+吡蚜酮泥配，以防治水稻栽后分蘗階段病蟲害。其次，重點抓破口前5～7 d和破口期2次藥，注重長效與速效搭配，防治水稻紋枯病、穗頸瘟、稻曲病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等。

3 參考文獻

[1] 郭世榮，王麗萍.設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)[M].北京：化學(xué)出版社，2013.

[2] 馬建宏，孔國順.南京設(shè)施蔬菜土壤障礙因子防治研究[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展，2013（2）：47-50.

[3] 顧和平，袁星星，陳新，等.高溫浸泡土壤對連作大棚土體修復(fù)和病害防治的效果[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（7）：348-351.

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[5] 魏步青，楊玉心.土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)現(xiàn)狀及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（15）：340.

[6] 張瑛，張永春，惠飛虎，等.西瓜—茭白—蓮藕—水芹2年5熟水旱輪作高效栽培及效益分析[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（7）：173-174.endprint