日光溫室西紅柿定植后栽培技術(shù)

徐環(huán)宇++陳淑君++薛麗靜++于勇++趙兵

摘要 總結(jié)日光溫室西紅柿定植后栽培技術(shù)，包括溫度管理、特殊天氣管理、防止落花落果、光照管理、水肥管理、病害無(wú)公害防治等方面內(nèi)容，以供種植者參考。

關(guān)鍵詞 西紅柿；日光溫室；定植后；栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）23-0064-01

為了促進(jìn)農(nóng)民豐產(chǎn)增收，實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)，提供技術(shù)支撐，同時(shí)滿足人們對(duì)西紅柿的需求，現(xiàn)將日光溫室西紅柿定植后高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 溫度管理

1.1 苗期

緩苗期要求白天溫度25～28 ℃，夜溫18～20 ℃；緩苗后，白天溫度20～25 ℃，夜間溫度15～17 ℃。低于15 ℃時(shí)生長(zhǎng)緩慢，當(dāng)溫度降到10 ℃時(shí)停止生長(zhǎng)。

1.2 授粉時(shí)期

授粉時(shí)期溫度要求15～25 ℃。夜間溫度超過(guò)22 ℃或低于15 ℃會(huì)影響授粉而引起大量落花或形成畸形果。溫度長(zhǎng)期低于8 ℃時(shí)，果實(shí)發(fā)育不良，易形成酸漿果或小僵果。因此，要使西紅柿果實(shí)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，一定要控制好溫度。

1.3 果實(shí)著色期

著色期溫度保持在15～24 ℃之間，西紅柿果實(shí)色澤鮮艷。

總之，棚內(nèi)溫度白天20～30 ℃，夜晚15～20 ℃，對(duì)開(kāi)花坐果和果實(shí)發(fā)育最為有利[1]。

一般當(dāng)上午棚內(nèi)溫度上升至33 ℃時(shí)開(kāi)始放頂風(fēng)，當(dāng)棚溫降至25 ℃以上，中午繼續(xù)放風(fēng)，使下午棚溫保持在20～25 ℃之間，當(dāng)棚溫降到20 ℃時(shí)，關(guān)閉通風(fēng)口以減緩夜間棚溫下降。夜間棚溫最低保持在12～15 ℃之間，以防止灰霉病的發(fā)生。

2 特殊天氣管理

連續(xù)陰雪寒流天氣，是冬季西紅柿奪高產(chǎn)的主要障礙，在這種情況下，要注意嚴(yán)密防寒保溫，在寒流到來(lái)之前，在壟上和壟溝間撒施一薄層草木灰，以利于保溫。夜晚增加溫棚覆蓋，或用火爐。有條件的用電加熱線等加溫。草苫晚揭、早蓋，加蓋棉被；后墻粉刷成白色，在后墻距地面高1 m處掛反光屏幕；控制澆水、少通風(fēng)，以利保溫，注意病害。及時(shí)清除棚上積雪，保持覆蓋物干燥。數(shù)天不能揭苫，可在里面用電燈進(jìn)行光照[2]。一旦驟然暴晴，揭草苫后，室溫很快升高，西紅柿葉片蒸騰量急劇增大，容易造成萎蔫，甚至發(fā)生枯死現(xiàn)象。因此，要隨時(shí)注意觀察，如果發(fā)生萎蔫，就應(yīng)放下草苫，待葉片恢復(fù)后再揭開(kāi)，如此反復(fù)進(jìn)行，直到葉片不再萎蔫為止；如萎蔫較重時(shí)，可用噴霧器噴灑清水，待恢復(fù)后再揭開(kāi)。畦溝要進(jìn)行深中耕，這樣可以提高地溫，增加土壤的透氣性，有利于根系生長(zhǎng)[3]。

3 防止落花落果

冬春季節(jié)栽培，由于氣溫低，溫室內(nèi)封閉，濕度大，易造成落花落果。使用防落素（也稱(chēng)番茄靈，化學(xué)名稱(chēng)為氯苯氧乙酸）30 mg/kg溶液蘸花，有利于保花、保果。開(kāi)花后，涂抹2～3次，注意不要把溶液滴落在嫩葉上，防止藥害。或用15～20 mg/kg的2，4-D溶液（其中加點(diǎn)廣告紅色，以防止重復(fù)噴）。在8：00—9：00剛剛開(kāi)花花形呈喇叭口狀時(shí)噴花，這是保花保果的有效措施。

在防止落花落果時(shí)，當(dāng)溫室內(nèi)溫度達(dá)到要求后再采用激素處理。同時(shí)要保證水、氣、肥、溫的協(xié)調(diào)，這樣才能達(dá)到理想效果。

4 光照管理

冬春季節(jié)，自然條件下光照較弱，時(shí)間較短，加之陰雪天氣、要盡量改善棚內(nèi)植株的光照條件，具體有以下幾個(gè)方面的措施：一是適當(dāng)稀植。保苗3.75萬(wàn)～5.25萬(wàn)株/hm2。同時(shí)采用南北壟向定植；二是及時(shí)整枝打頂，疏花疏果，控制植株生長(zhǎng)。一般品種都采用單干整枝，摘芽不宜過(guò)早，腋芽的生長(zhǎng)能刺激根群生長(zhǎng)，過(guò)早摘去腋芽會(huì)影響根系發(fā)育，過(guò)晚摘除腋芽，側(cè)枝發(fā)育后，會(huì)大量吸收植株中的營(yíng)養(yǎng)，不利于開(kāi)花結(jié)果。因此，摘芽一般在側(cè)芽長(zhǎng)到3～6 cm時(shí)進(jìn)行，每次摘芽可保留第一花序下的2～3個(gè)強(qiáng)壯側(cè)芽，植株達(dá)到一定大小時(shí)，再將側(cè)芽全部摘掉[4]。

一般大中型西紅柿留3～4穗果，第一穗果留2～3個(gè)，以2個(gè)較好，第二穗以后，每穗留2～4個(gè)；偏小型西紅柿留5～6穗果。留果后打頂，打頂和打杈在中午溫度高時(shí)進(jìn)行，此時(shí)打頂、打杈后傷口愈合快，且傷流少。自封頂?shù)钠贩N不用打頂。功能葉太小太密也要適當(dāng)減去一部分，摘除老葉、病葉、病花和病果；三是勤揭蓋草苫。晴天早揭晚蓋，連續(xù)陰雪或寒流天氣也要揭草苫透光，但可以晚揭早蓋，或采用棚內(nèi)電燈照明；四是選擇耐弱光、早熟、自封頂品種；五是棚內(nèi)施用二氧化碳?xì)夥蔥5]。

5 水肥管理

水分管理應(yīng)采用以控為主的管理措施。在第一穗果坐住以前，一般不澆水。溫棚栽培西紅柿，施肥不當(dāng)也可造成旺長(zhǎng)或徒長(zhǎng)。生長(zhǎng)正常的植株在第一穗果坐住以前，不應(yīng)追施速效肥，以防止出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺現(xiàn)象。

當(dāng)?shù)谝还闹睆酱笮∵_(dá)3 cm開(kāi)始澆水追肥，結(jié)合澆水施氮、磷、鉀三元素復(fù)合肥750 kg/hm2（分2～3次追）。采用膜下滴灌或微灌，促進(jìn)果實(shí)迅速增長(zhǎng)。當(dāng)?shù)谝凰牍麑?shí)由青變白時(shí)進(jìn)行第2次追肥、灌水，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，以利于開(kāi)花結(jié)果和果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。西紅柿結(jié)果后期，氣溫已經(jīng)很高，白天可以適當(dāng)加大棚室通風(fēng)，延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間，棚內(nèi)濕度不高，所以可以噴施葉面肥3～4次，使后期果充實(shí)。

6 病害無(wú)公害防治

目前，西紅柿的常見(jiàn)病害有灰霉病、早疫病、晚疫病、白粉病，要及時(shí)檢查、及時(shí)防治。

西紅柿灰霉病的防治，在第一果穗開(kāi)花用防落素蘸花時(shí)，在藥液中按1∶1 000的比例加入速克靈225 g/hm2，拌勻后蘸花，果實(shí)膨大期再防1次。

西紅柿早疫病、晚疫病、白粉病用45%百菌清煙劑3.00～3.75 kg/hm2預(yù)防和熏治。視病情與其他殺菌劑輪換使用。

日光溫室一般提倡用粉塵、煙熏防治病害，在日落后到早晨日出之前使用。當(dāng)天氣轉(zhuǎn)暖后，可以采用噴霧方式防治。

7 參考文獻(xiàn)

[1] 陳星剛.日光溫室西紅柿無(wú)公害栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2016（15）：10.

[2] 楊立新.日光溫室西葫蘆：西紅柿栽培技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)，2014（3）：31-32.

[3] 楊海蓮.日光溫室冬春茬西紅柿栽培技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)，2011（9）：27-30.

[4] 沙迪力·賽提尼亞孜，艾合買(mǎi)提·合力力.冬春茬日光溫室西紅柿無(wú)土栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2016（6）：25-26.

[5] 翟偉正.日光溫室西紅柿越冬茬生產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2017（1）：60-61.endprint