近些年,河蟹養殖業發展迅速,養殖面積不斷擴大,而想要把河蟹養好,提高經濟效益,就要做好管理工作。有句俗話說“三分養,七分管”,講的就是養殖過程中管理的重要性。
河蟹蛻殼是河蟹養殖的重要時期,河蟹蛻殼能否成功直接關系到河蟹能否養殖成功。所以,必須做好以下幾項管理工作,促進河蟹順利蛻殼,提高蛻殼成活率,從而增大收益。
河蟹養殖期間, 要加強對池塘的巡視工作。主要是多看池塘蛻殼區、淺水區的水草邊和淺灘處是否有河蟹蛻殼后的空殼,如發現空殼,即表明河蟹已開始蛻殼了。
檢查河蟹體色。蛻殼前的河蟹體色深,呈黃褐色或黑褐色,步足硬,腹甲水銹多;而蛻殼后,河蟹體色淡,腹甲無水銹,步足柔軟。
看河蟹規格大小。河蟹蛻殼后殼長比蛻殼前增大20%左右,而體重比蛻殼前增大了近一倍。在河蟹生長例行檢查時,捕出的群體中,如發現個體大、體色淡的河蟹,表明河蟹已經開始蛻殼了。
檢查河蟹吃食情況。河蟹總是在蛻殼前幾天吃食迅猛,主要是為后邊的蛻殼提供足夠的能量,但是到了蛻殼前一兩天,河蟹基本上不吃食。如發現近幾天投喂飼料的剩余量有所增加,檢查后若無蟹病發生,則表明河蟹有可能即將蛻殼。
河蟹在蛻殼的進程中和剛蛻殼不久,尚無抵御敵害的能力,因此養殖過程一定要注意這一點,做好蛻殼時的保護工作。
1.為河蟹蛻殼提供良好的環境,給予其適宜的水溫、隱蔽場所和充足的溶氧,池水不可灌得太多,因為水位深,蟹體承受壓力大,會增大河蟹蛻殼的困難,所以在建池時留出一定面積的淺水區,以供河蟹蛻殼。
2.投喂區和蛻殼區必須嚴格劃分,嚴禁在蛻殼區投放飼料。
3.為便于加強蛻殼管理工作,蛻殼來臨前,在飼料中添加快佳鈣或快補配合肝膽康和高穩易還原VC,保證大部分的河蟹以良好的體質同步蛻殼,而且有必要增加動物性飼料的數量,使動物飼料比例占總量的1/2以上,保持飼料的喜食度和充足,以避免殘食軟殼蟹。
4.河蟹蛻殼時喜歡在安靜的地方或者隱蔽的地方,因而在大批量河蟹蛻殼時,需有足夠的水草,可以臨時提供一些水花生、水浮等作為蛻殼場所,減少投喂,減少人為干擾,并保持安靜,應盡量少讓人進入池內,也少用撈網打苗檢查,注意家禽鵝、鴨等進入培育池,驚擾河蟹蛻殼,甚至引起死亡。
5.蛻殼期間,保持水位穩定,經常用超濃縮PSB調節水質,一般不需換水。
6.發現蛻殼時,需加強巡塘檢查力度。清晨巡塘時,如發現軟殼蟹,可以撿起放入水桶中暫養1~2小時,待河蟹吸足水分膨脹后,自由爬動時,放入原池塘。有條件的地方,還可以收取剛蛻殼的河蟹換個池塘專養。
7.河蟹在蛻殼后蟹殼較軟,需要穩定的環境,此時不能施肥、換水,飼料的投喂量也要減少,以觀察為準。待蟹殼變硬,體能恢復后出來大量活動,沿池邊尋食時,可以大量投喂,同時可在飼料中添加高穩易還原VC+VE或新酶肽VC配合新酶肽免疫多糖和水產專用消化酶,同時定期外潑優力鈣配合解毒應激靈,增加河蟹抗應激作用,強化河蟹的營養,促進生長。