蕪湖市種植業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

謝晶

摘要 簡(jiǎn)述了2017年蕪湖市種植業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，分析了面臨的問(wèn)題，并從種植業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)村入戶(hù)、培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)、加大金融支農(nóng)力度等方面提出了蕪湖市種植業(yè)發(fā)展對(duì)策，以期為促進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)健康發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞 種植業(yè)；生產(chǎn)現(xiàn)狀；問(wèn)題；對(duì)策；安徽蕪湖

中圖分類(lèi)號(hào) F326.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）21-0050-02

蕪湖市位于安徽省東南部，地處長(zhǎng)江下游，南倚皖南山系、北望江淮平原。屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，光照充足，雨量充沛，四季分明，年平均氣溫為15～16 ℃，日照時(shí)數(shù)為2 000 h左右，年均降雨量為1 200 mm，年無(wú)霜期達(dá)219～240 d。蕪湖市地勢(shì)南高北低，地形呈不規(guī)則長(zhǎng)條狀，地貌類(lèi)型多樣，平原丘陵皆備，河湖水網(wǎng)密布，青弋江、水陽(yáng)江、漳河貫穿境內(nèi)，黑沙湖、龍窩湖、奎湖散布其間，素有“長(zhǎng)江巨埠、皖之中堅(jiān)”的美譽(yù)，是長(zhǎng)江中下游地區(qū)工商業(yè)的發(fā)祥地和全國(guó)四大米市之一。

1 生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量總體平穩(wěn)

2017年，全市糧食總產(chǎn)達(dá)139.87萬(wàn)t，較上年增長(zhǎng)1.9%；棉花產(chǎn)量達(dá)3.41萬(wàn)t，較上年下降1%；油料作物產(chǎn)量達(dá)9.74萬(wàn)t，較上年下降18.8%；烤煙產(chǎn)量達(dá)7 215 t，較上年增加2.3%；茶葉產(chǎn)量達(dá)2 268 t，較上年下降3%；水果產(chǎn)量達(dá)4.78萬(wàn)t，較上年增加2.5%；蔬菜產(chǎn)量達(dá)161.23萬(wàn)t，較上年增加0.8%。

1.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化

2017年，全市水稻種植面積16.2萬(wàn)hm2，較上年增加2 866.67 hm2，其中專(zhuān)用品牌水稻種植面積16 160 hm2；棉花、小麥種植面積分別較上年減少了2.50萬(wàn)、1.33萬(wàn)hm2；果蔬、田藕、鮮食玉米、荸薺、花卉等特色農(nóng)產(chǎn)品種植面積達(dá)6.67萬(wàn)hm2以上。全市銷(xiāo)路好、質(zhì)量?jī)?yōu)、效益高的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，各類(lèi)果蔬、花卉等設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)1萬(wàn)hm2以上，“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)板塊示范基地達(dá)2萬(wàn)hm2，“一村一品”專(zhuān)業(yè)示范村達(dá)236個(gè)。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

蕪湖市實(shí)施水稻綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)示范工程，有省級(jí)水稻綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)示范片、示范村14個(gè)，面積逾4 666.67 hm2，以良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、節(jié)本增效同步、生產(chǎn)生態(tài)并重，輻射帶動(dòng)糧食綠色增產(chǎn)。全市1個(gè)國(guó)家級(jí)、6個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)已具規(guī)模，形成了集聚發(fā)展特點(diǎn)。2017年，實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+智能配肥”項(xiàng)目，安排配方肥示范片135處，面積1 800 hm2，帶動(dòng)推廣配方施肥面積32萬(wàn)hm2；恢復(fù)發(fā)展冬綠肥（紫云英）種植面積近2萬(wàn)hm2。推廣農(nóng)藥減量使用、生物防治等病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，全年實(shí)施專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治逾43.33萬(wàn)公頃次，統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)51%。全年秸稈可收集量為180.17萬(wàn)t，綜合利用量約為164.70萬(wàn)t，綜合利用率達(dá)91.4%。

1.4 農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)穩(wěn)步發(fā)展

突出品牌建設(shè)，截至2017年底，全市認(rèn)證有效期內(nèi)“三品一標(biāo)”已達(dá)430個(gè)，其中無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證148個(gè)、綠色食品認(rèn)證237個(gè)、有機(jī)食品認(rèn)證38個(gè)、農(nóng)產(chǎn)品獲地理標(biāo)志認(rèn)證7個(gè)。加快發(fā)展農(nóng)村電商，2017年，以安徽三只松鼠為引領(lǐng)，全市有71家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體農(nóng)產(chǎn)品參與線上銷(xiāo)售，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷(xiāo)售額達(dá)70億元。

1.5 一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展有效實(shí)施

全市形成了糧棉油、果蔬、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、休閑食品、苗木花卉、農(nóng)機(jī)裝備等近10個(gè)產(chǎn)業(yè)加工體系，2017年全市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值突破700億元，增長(zhǎng)13%以上。目前，市級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)355家，省級(jí)龍頭企業(yè)55家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)3家。有7家龍頭企業(yè)進(jìn)入省級(jí)龍頭企業(yè)“甲級(jí)隊(duì)”之列、16家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體評(píng)定為省級(jí)示范聯(lián)合體。蕪湖市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，目前，大浦鄉(xiāng)村世界和丫山花海石林為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，南陵縣為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣，蕪湖縣、繁昌縣為全省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣。

2 面臨的問(wèn)題

2.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素成本上升

農(nóng)資市場(chǎng)價(jià)格有較大幅度上漲，化肥、農(nóng)藥價(jià)格大幅上漲。一方面，國(guó)際市場(chǎng)的化肥、農(nóng)藥原料成本快速上漲，帶動(dòng)一些復(fù)合肥和農(nóng)藥價(jià)格快速上漲。如國(guó)產(chǎn)氯化鉀零售價(jià)格2 900元/t，同比增加400元/t，增幅16%；45%復(fù)合肥零售價(jià)格2 700元/t，同比增加300元/t，增幅12.5%；磷肥750元/t，同比增加90元/t，增幅13.6%；尿素零售價(jià)格2 200元/t左右，同比增加500元/t，增幅29.4%。另一方面，由于環(huán)保要求提高，一些不符合環(huán)保要求的生產(chǎn)企業(yè)被關(guān)閉，產(chǎn)能進(jìn)一步壓縮。

2.2 糧食收購(gòu)價(jià)趨向走低

我國(guó)稻谷最低收購(gòu)價(jià)大幅下調(diào)，稻谷仍產(chǎn)大于需，結(jié)余仍將達(dá)1 000萬(wàn)t以上。在稻谷最低收購(gòu)價(jià)下調(diào)后，按照市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律，必然要求稻谷價(jià)格下行以刺激消費(fèi)，這極大地影響了農(nóng)民種糧積極性。

2.3 農(nóng)村勞動(dòng)力缺失

留守農(nóng)村的勞動(dòng)力年齡結(jié)構(gòu)老化、文化程度偏低，不利于農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)普及，也不利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、新型農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，對(duì)農(nóng)民技術(shù)員、種植能手等農(nóng)村實(shí)用人才需求量不斷增大，素質(zhì)要求不斷提高，形成了人員短缺與發(fā)展需求之間的供需矛盾。農(nóng)村家庭主要?jiǎng)趧?dòng)力受年齡、知識(shí)結(jié)構(gòu)限制，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)掌握不夠，制約了農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.4 農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力不足

在資源日趨緊張、需求多樣化的情況下，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展必須依靠科技創(chuàng)新，提高種植業(yè)生產(chǎn)集約化水平。蕪湖市農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)，原始創(chuàng)新和關(guān)鍵技術(shù)成果不足，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等技術(shù)集成配套不完善。此外，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系不健全，影響了先進(jìn)適用技術(shù)的推廣應(yīng)用。

3 發(fā)展對(duì)策

3.1 種植業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整

以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，因地制宜，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)調(diào)減棉花、小麥等種植面積，調(diào)增玉米、馬鈴薯、蔬菜、油菜、紫云英等種植面積，發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，走糧—經(jīng)—飼、種—養(yǎng)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合模式，做好稻鴨共育、稻蝦（魚(yú)、鱉、龜）共養(yǎng)、瓜稻連作、煙稻連作、荸稻連作、飼稻連作等模式示范[1]。

3.2 農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)村入戶(hù)

完善農(nóng)技推廣體系，不斷提高農(nóng)技人員業(yè)務(wù)水平。積極引進(jìn)、示范、推廣一批農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)、新品種，大力普及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。各類(lèi)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家和技術(shù)人員要推進(jìn)節(jié)本增效技術(shù)進(jìn)村入戶(hù)，開(kāi)展科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，推廣農(nóng)藥減量使用、生物防治等病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)以及有機(jī)肥、高效肥和測(cè)土配方施肥技術(shù)[2]。在生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，各級(jí)農(nóng)技人員要深入田間地頭現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，讓農(nóng)民掌握技術(shù)、運(yùn)用好技術(shù)，為提高農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效提供技術(shù)保證。

3.3 培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)

發(fā)揮地方資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，培育地方品牌糧，篩選出最具市場(chǎng)潛力的稻米品種大力推廣，做大做強(qiáng)地理標(biāo)志區(qū)域公共品牌，培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)[3]。加大對(duì)農(nóng)作物秸稈綜合利用支持力度，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、農(nóng)信融合，完善秸稈機(jī)械化還田技術(shù)，提高秸稈肥料化、飼料化、燃料化、基料化和原料化利用水平。

3.4 加大金融支農(nóng)力度

各級(jí)政府應(yīng)協(xié)調(diào)組織農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)降低貸款門(mén)檻、降低貸款利息，幫助農(nóng)民，特別是種糧大戶(hù)，解決生產(chǎn)資金困難問(wèn)題，滿足其生產(chǎn)資金需求[4]。鼓勵(lì)農(nóng)民成立合作經(jīng)濟(jì)組織，有效規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加大農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)覆蓋面，提高農(nóng)業(yè)抗災(zāi)減災(zāi)能力。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 陳冬梅，李真愛(ài)，張述霞.章丘區(qū)綠色高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（9）：30-32.

[2] 藥林桃，李慶，曹曉林，等.江西省設(shè)施種植業(yè)發(fā)展模式與對(duì)策研究：以瑞金市等六縣（市）為例[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（16）：164-166.

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[4] 陳淑娟，朱建祥.石嘴山市惠農(nóng)區(qū)種植業(yè)生產(chǎn)面臨的主要問(wèn)題與對(duì)策[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，46（6）：200-202.