王寅玨 方月琴 湯俊梅
(蘇州健雄職業技術學院 生物與化學工程系,江蘇 太倉 215411)
引導文教學法是借助引導文等教學文件,引導學生獨立學習和工作的教學方法[1]。它借助提出核心問題,制定工作計劃和自我檢驗等步驟,激發學生學習熱情,提高學習自覺性,養成自主學習的習慣[2]。
在工業分析技術專業其中一門核心課程的教學實踐中,筆者使用了引導文教學法,取得了良好的教學效果。學生在使用引導文之后,課前會主動查閱資料,獲取項目需要的專業信息,完成學習準備部分,解決了學生課前預習沒有頭緒、無從下手的問題;通過小組成員交流討論、共同制定工作計劃和分工完成工作任務,加深了學生對項目的理解程度,提高了學生團隊合作能力和協調能力,并能充分發掘每位學生的潛能;通過檢查環節,提高了學生發現問題、分析問題、解決問題的能力[3];通過匯報環節,讓各組學生展示學習成果,大大調動了他們的學習積極性;教師通過查看學生引導文的完成情況,也能及時看到學生學習的情況并發現存在的問題,在教學中進行及時指導和補充。引導文教學法可以激發學生對專業知識和技能學習的積極性,并能取得更好的學習效果,因此可以推廣運用到其他專業課程中。
引導文是引導文教學法的核心,在引導文的指引下,學生可以明確學習的目標,清楚地了解應該完成哪些任務、學會哪些知識、掌握哪些技能,以及怎樣去完成[2]。可以說引導文的設計思路就是教會學生從獲取信息、解決問題到學會技能的一個過程[4]。不同職業領域,不同的專業所采用的引導文也不盡相同,應結合實際工作崗位開發與設計引導文,使學生能適應企業崗位對專業知識、專業技能不斷更新的需求[5]。工業分析技術專業引導文具體由以下幾個部分構成:
(1)項目介紹:學生了解物質的性質和測定方法。
(2)學習目標:學生完成項目任務后應掌握的知識和技能。
(3)學習準備:通過教材、藥典或網絡等途徑獲取完成項目任務有關的專業信息。
(4)工作計劃:制定工作計劃并進行分工,填寫工作計劃表。
(5)任務實施:按照工作計劃合理有序地完成工作任務。
(6)工作總結:對完成的工作任務結果進行評價,提出任務實施過程中的不足之處并給出相應的改進措施,完成評價表。
以高職工業分析技術專業《藥品分析與檢驗》課程中的“醋酸可的松含量測定”項目為例,設計的引導文如下所示。
醋酸可的松,分子式為C23H30O6,為白色或幾乎白色的結晶性粉末,無臭,初無味,隨后有持久的苦味。在氯仿中易溶,在丙酮或二氧六環中略溶,在乙醇或乙醚中微溶,在水中不溶。醋酸可的松含量測定采用高效液相色譜法。
學習目標:
通過本學習任務后,你應當:
(1)理解液相色譜的原理;
(2)熟知液相色譜的結構;
(3)掌握高效液相色譜儀的操作;
(4)熟悉液相色譜含量的計算方法。
(1)你選擇醋酸可的松含量測定的方法依據是什么?
(2)根據藥典,醋酸可的松的含量在什么范圍內是符合標準的?
(3)填寫圖1中液相色譜儀的主要部件名稱,并根據圖1畫出液相色譜儀的結構示意圖。
(4)觀看液相色譜儀LC-15C的操作視頻,填寫任務實施中的空格。
(5)本項目醋酸可的松含量計算使用哪種方法,計算公式是什么?

圖1 液相色譜儀的主要部件
(1)每個小組由5-6名學生組成,其中3名學生分別負責進樣、軟件操作、數據記錄,其余同學觀摩學習,后面再輪換操作。小組成員討論并填寫表1。

表1 小組工作計劃表
(2)配制檢測用的溶液,填寫表2。

表2 溶液制備清單
測定醋酸可的松的含量,具體操作步驟如下:
(1)開機。開機順序從_______往_______ 。
(2)排氣。逆時針轉排氣閥后按_______鍵,排氣結束后順時針轉排氣閥,按_______鍵。
(3)開工作站。雙擊桌面上的“LC solution”圖標,選擇其中的分析模塊,設定參數,流速:_______時間:_______檢測波長: _______檢測器:_______。
(4)進樣。用注射器吸取待測試液,用_______(水系或油系)濾膜過濾后待用。清洗完微量注射器后,吸取待測液在_______ (inject或load)狀態下插入進樣針,進樣閥快速轉到_______(inject或load)狀態下后注入樣品,進樣閥再快速轉到_______(inject或load)狀態下拔出進樣針。
(5)數據分析。在“再解析”模塊中打開數據文件,選擇報告模板。
(6)關機。關機順序從_______往_______。
(1)根據公式進行計算,所測醋酸可的松的含量為 。
(2)與藥典給出的含量標準相比,結果 。
(3)各小組匯報檢測結果以及完成任務過程中出現的問題。
(4)完成項目評價表3,并從素養的自我提升方面、職業能力的提升方面進行評述,分析自己的不足之處,描述對不足之處的改進措施[6]。

表3 項目評價表
與傳統的傳授式教學相比,引導文的設計會花費教師較多的時間和精力,且設計出優質的引導文具有一定的難度,這就需要教師不斷積累實踐經驗和理論涵養,隨著課程教學改革的深入不斷地優化和完善引導文,讓引導文在高職項目教學中發揮出更大的作用。
[1] 王彬. 如何設計電氣自動化專業課程引導文——以《電力電子技術》課程為例[J]. 山東工業技術, 2016, (10) :225.
[2] 李建龍, 雷成. 基于引導文教學法的“列車運行”教學設計案例[J]. 科技視界,2012,(13):119-120,106.[3] 梁啟來. 項目式教學法在網絡布線設計教學中的應用[J].計算機教育,2017(3):88~91.
[4] 樊月輝. 引導文的設計方法淺談[J].價值工程,2012,(4):209.
[5] 孔令秋. 淺談引導文教學法[J].現代教育,2011, (Z1):44.
[6] 石全波. 《水質理化指標檢測》教學中學生評價實踐與反思[A]. 中國職協2014年度優秀科研成果獲獎論文集(下冊)[C],2014.