平壩往事之過年

文/ 安平土著

時光逆行30年，在1986年的平壩縣，過春節大概是這樣的：孩子們的興奮，從進入臘月就開始了；從空氣中，人們就可以嗅到過年的氣味。那時候家家戶戶殺年豬，走到哪個角落都可以看到熱鬧的殺豬景象，而空氣中彌漫著柏枝葉的特有味道。

臨近過年的那些天，平壩街頭也喜氣洋洋。跟70年代比起來，那時的小城生活已有了極大的改善。不再憑票，只要口袋里有錢，市場上基本什么都可以買到。現在回憶起來，那時候的趕場天，辦年貨買吃的，街上人來人往，熟人同事碰到打聲招呼，那笑容充滿快樂和滿足，濃濃的年味、豐盛的食物、有希望的生活，那種氣氛融合在春節里，是現在很難體會到的。

八十年代的大年三十，年夜飯都是在家里吃的。筆者覺得這是好的傳承，年夜飯不應被酒店所取代，再高級的餐館，你也吃不出那種氣氛。年夜飯意義非凡，算是一年中最重要的飯局，事關團圓，親情和歸屬感。鞭炮炸響，祭祀先祖，祈福來年，一家人其樂融融，這才是過年的精髓所在。而1986的除夕夜，菜品當然不如現在這樣豐富，在燒香敬神貼對聯環節后，孩子們得到父母授權，就屁顛顛的拿了一柱香，點燃早已鋪在地上的鞭炮。然后一家人圍坐在一起，餐桌上是豐富的菜肴。這一頓年夜飯，通常是一家人的通力協作，宰魚殺雞，蒸煮煎炸，也不知道是那時食材地道，還是現在的胃口被吊高了，也可能純粹是懷舊，隨著時間一年年的推移，記憶中1986年的那頓年夜飯愈顯溫暖可口。

那時候的平壩，很多家庭沒有電視。雖然春晚在1983年誕生，1986年已經是播放的第三年了，但對于當時的平壩影響卻不大，春晚還不是大眾的娛樂。年夜飯后酒足飯飽，很多家庭會選擇玩撲克牌，而孩子們則早早就出去逛年夜了。兜里裝著幾塊壓歲錢，買個一兩毛的鞭炮邊走邊放，整個東南西北街，都是小孩們的舞臺。而大人們大多是呆在家里守夜，等到孩子們都逛街回來，差不多凌晨0點，才開始洗漱，祈禱來年順順利利，財源茂盛五谷豐登。

年三十氛圍祥和溫暖，這是屬于家庭的除夕，但這只是剛剛開始，接下來的年初一，才拉開了狂歡的帷幕。大年初一，孩子們換上嶄新的衣服，人們紛紛走出家門，扶老攜幼，在炮竹聲中感受過年的氣氛。小城里鞭炮的嗖嗖聲四起，不時夾雜著人群的歡笑聲。要說那個年代過年最有代表性的東西，除了年夜飯，就是形形色色的爆竹了。其中有一種炮竹叫硫磺彈，威力巨大，爆破時地動山搖，從中透出了一絲野蠻彪悍的小城氣質。

打糍粑

過年還有一個重頭戲在晚間，那就是耍龍。這項傳承已久的民俗，既增加熱鬧喜慶的節日氛圍，還寄托著人們祈福來年是個好年頭的虔誠心愿。耍龍的隊伍在東西南北街巡游后，最后來到如今的新大十字匯合。人們一路追逐龍頭，鑼鼓喧囂，人聲鼎沸，加上此起彼伏的爆竹，實在是過年最熱鬧的一景。

溫飽需求解決后，在精神層面上延續傳統，逐漸成為人們的共識。現在的過年，在大年初一過后，平壩人或是進入走親訪友模式，或是循著空氣里的絲絲春意，去野外祭奠先祖。年初二拜山祈福，表達對親人的思念，祈求祖宗保佑，這也是過年的文化亮點。正月初二，人們可以找到歸屬感，我從哪里來，到哪里去，心中就不會凄涼惶然。就如我站在家族的墓地中，我在外頭，父親在里頭，過年在精神層面給人的慰藉，是任何節日都無法代替的。

在春運緊張的那些年，在外謀生的平壩人會趕在年前，帶著家人乘坐各種交通工具，克服各種惡劣的乘車環境，想方設法的回到家鄉。很多人會嘲諷這種折騰——不就過年吃頓飯，至于么？他們不理解這種行為動機，這遠遠不只是春節那么簡單，過年回家，事關故鄉，親情，歸屬等復雜的情感，這是精神的最高需求。

記得電視是在1988年之后逐漸普及的。在那之后，吃完年夜飯看春晚，成了整個中國的新民俗。而現在的人們有了更多的選擇，但恒久不變的是三十夜的爐火熊熊，溫暖的家庭，和睦的氣氛。