論花卉與文化傳承

薛景+賈文杰+馬元旭

【摘要】：本文以桂花、菊花、牡丹等我國名花為例，闡述了花卉文化與古老文化的傳承關(guān)系，提出為使絢麗多姿的中國文化傳承下去，就要發(fā)掘并宣揚花卉中所包含的豐富文化內(nèi)涵。

【關(guān)鍵詞】：花卉文化； 文化傳承；花卉與地域

我國幅員遼闊、地勢起伏、氣候多樣，是許多名花異卉的原產(chǎn)地，也是世界上花卉種類和資源最為豐富的國家之一，我國勞動人民在長期生產(chǎn)實踐中又培育出許多新的栽培品種，更加豐富了我國的種質(zhì)資源。如芍藥，在宋朝據(jù)周師原記載有41個品種，在清朝據(jù)陳淏子記載已達到88個品種；菊花，在明朝據(jù)李時珍記載有300多個品種；鳳仙，在清朝據(jù)趙學(xué)敏記載有233個品種。花卉在我國的栽培歷史也極為悠久。《詩經(jīng)·鄭風(fēng)》中就有“維士與女，伊其相謔，贈之以芍藥”、“彼澤之陂，有蒲有荷”的記載，這說明我國在戰(zhàn)國時期就有栽植花木的習(xí)慣。

1、在我國的民俗文化中，花卉具有豐富的文化內(nèi)涵

民俗即民間風(fēng)俗，是廣大民眾所創(chuàng)造和傳承的文化現(xiàn)象，具有民族性與地方性的特征，即所說的“十里不同風(fēng)，百里不同俗。”不同的民族、不同的地區(qū)，在歷史發(fā)展過程中，形成了各具特色、多姿多彩的民俗文化，反映了不同民族、地區(qū)的歷史發(fā)展軌跡，也是一個地區(qū)或民族文化不斷發(fā)展創(chuàng)新的根源。

1.1桂花與民俗文化

關(guān)于桂花，漢晉以來，有月宮桂樹之說。《太平御覽》引《淮南子》云：“月中有桂樹。”進而有吳剛在月中伐桂的傳說。人們以月中折桂、蟾宮折桂來比喻科舉考中，至今還在使用。月亮和桂花的傳說還演化出中秋賞桂、飲桂花酒的習(xí)俗。

1.2菊花與民俗文化

我國民眾創(chuàng)造出來的菊文化與重陽節(jié)密切相關(guān)，包含有豐富的文化內(nèi)涵。重陽節(jié)也叫“菊節(jié)”、“菊花節(jié)”，民間歷來有賞菊、簪菊、飲菊酒、食菊糕等習(xí)俗。唐代李欣《九月九日劉十八東堂集》詩：“風(fēng)俗尚九日，此情安可忘。菊花辟惡酒，湯餅茱萸香。”宋代《乾淳歲時記》記載：“都人是日飲新酒，泛黃簪菊，且各以菊糕為饋，以糖肉秫面雜物為之。”從這些記載中可見古時重陽節(jié)飲菊酒、簪菊、食菊糕的風(fēng)俗。

在我國菊花還被認(rèn)為是辟邪之物，因菊花傳說有辟邪之功效，所以重陽節(jié)簪菊、飲菊酒、食菊糕等習(xí)俗一開始不免有辟邪的意思。發(fā)展至后來，簪菊有了裝飾的作用，而飲菊酒、食菊糕則與其保健作用更多地聯(lián)系起來，菊花茶則是大眾普遍飲用的飲品。菊花有藥用價值，見《神農(nóng)本草經(jīng)》：“久服利血，輕身耐老延年。” 菊花既為百草上品，其藥用價值更被追求長壽成仙的道教借用，認(rèn)為菊花是食之可以不老的仙品，東晉道士葛洪《神仙傳》云：“康風(fēng)子服甘菊花，柏實散，乃得仙。”

1.3牡丹花與民俗文化

牡丹，原為陜、川、魯、豫以及西藏、云南等山區(qū)的野生灌木，散生于海拔1500米左右的山坡和林緣。我國牡丹的種植可追溯到二千多年前，1972年甘肅武威東漢壙墓中發(fā)現(xiàn)的醫(yī)簡中已有牡丹入藥的記載。牡丹作為觀賞植物始自南北朝時期，文獻多有記載，劉賽客《嘉記錄》中說：“北齊楊子華有畫牡丹。”牡丹既已入畫，其作為觀賞的對象已確切無疑。關(guān)于洛陽牡丹，民間早有傳說，相傳唐朝武則天冬日醉酒，令百花開放，唯牡丹抗旨未發(fā)，被貶洛陽。牡丹不懼淫威、不畏權(quán)貴、不為困苦逆境所折服的品性，正與中華民族的氣節(jié)相吻合。牡丹的國色天香，更寓意富貴吉祥，也更為少數(shù)民族人們所喜愛，如錫伯族的門框、窗、屏風(fēng)、相框上所雕繪的圖案就多有牡丹，壯族的壯錦有“鳳穿牡丹”等圖樣，土家族織的土花被面的花紋也包括了“蝴蝶撲牡丹”、“四鳳抬牡丹”等。

1.4其它

在我國傳統(tǒng)文化中象征多子多福的石榴是彝族剪紙的圖樣，也是苗族蠟染的主要圖樣；象征高潔品質(zhì)的梅花是彝族剪紙的圖樣；象征愛情和幸福的杜鵑花是羌族人民的最愛，被羌族婦女廣泛應(yīng)用為挑花和刺繡的花卉圖案，也被滿族作為年息花，歡慶年息節(jié)。此外，多個民族以花為節(jié)，或祈愿五谷豐登、六畜興旺，或互相祝福吉祥安康，或男女青年表達愛意，如彝族插花節(jié)、苗族花山節(jié)、納西族三朵節(jié)、白族梨花會、壯族花婆節(jié)、藏族看花節(jié)等，均表達了人們敬祖祭神、憧憬未來的美好心愿。

2、在我國文學(xué)作品中，花卉占有重要篇幅

我國古代文明燦爛奪目，經(jīng)史典冊、文學(xué)著作中，花卉典故甚多，吟詠不斷，形成豐富多彩的花卉文化代代相傳，與文學(xué)作品相輔相成、相映生輝。

2.1許多花卉的得名源于古詩詞

古人愛花、種花、頌花，從形態(tài)、習(xí)性、功效、寓意等不同的方面來描述各類花卉，留下許多優(yōu)美的詩篇，很多花卉因詩而名。如：

2.1.1因生長習(xí)性得名

芍藥的開花時節(jié)在春末，蘇軾《芍藥》中說：“多謝化工憐寂寞，尚留芍藥殿春風(fēng)。”因得別名“殿春”。蘭花生長在空曠幽深的山谷，《詩經(jīng)·白駒》中說：“皎皎白駒，在彼空谷。生芻一束，其人如玉。”因得別名“空谷”。菊花在萬花凋零之際仍凌霜開放，得名“傲霜”，源自蘇軾《贈劉景文》：“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝。”

2.1.2因形態(tài)得名

宋代晁無咎最愛插花，摯友王直方特別派了侍女素兒送了一枝臘梅給他，晁無咎賦詩答謝，作《謝王立之送臘梅》：“去年不是臘梅開，準(zhǔn)擬新枝恰恰來。芳菲意淺姿容淡，憶得素兒如此梅。”他把臘梅比作美貌的素兒，臘梅別稱“素兒”由此而來。

2.1.3因顏色得名

牡丹別名“飛燕紅妝”，源自李白《清平調(diào)》：“一枝紅艷露凝香，云雨巫山枉斷腸。借問漢宮誰得似，可憐飛燕倚新妝。”紫薇花在盛夏花開滿樹，艷麗如霞，得名“滿堂紅”，源自宋代王十朋《紫薇》：“盛夏綠遮眼，此花紅滿堂。自慚終日對，不是紫薇郎。”

2.1.4因香味得名

牡丹別名“天香國色”，源自唐代李正封《牡丹》：“國色朝酣酒，天香夜染衣。”梅花別名“暗香”，源自宋代林逋的《山園小梅》：“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。”endprint

2.1.5因效用得名

萱草別名“忘憂草”，源自《詩經(jīng)·伯兮》：“焉得諼草，言樹之背。”諼草即萱草，而“諼”有忘記的意思。

2.1.6因象征意義得名

菊花、牡丹、蓮花分別為“隱君子”、“富貴花”、“君子花”，源自宋代周敦頤《愛蓮說》：“菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。”丁香花含苞不放，古人常用來比喻愁思郁結(jié)，蘇軾《留題顯圣寺》：“幽人自種千頭橘，遠(yuǎn)客來尋百結(jié)花。”因而丁香得名“百結(jié)花”。

2.1.7因社會風(fēng)俗得名：唐代時，新科及第進士要到長安城南風(fēng)景區(qū)曲江游賞，曲江多杏樹，此時杏花正放，因稱杏花為“及第花”。唐代鄭谷《曲江紅杏》：“女郎折得殷勤看，道是春風(fēng)及第花。”

2.2許多古詩詞因花而名

古人吟詩作畫，多以花卉為題，而人們愛花，許多詩句因貼近生活、朗朗上口，得以流傳。如：

2.2.1詠梅花的

宋代王安石《詠梅》：“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨自開；遙知不是雪，為有暗香來。”

2.2.1詠荷花的

唐代李白 《古風(fēng)》：“碧荷生幽泉，朝日艷且鮮。

秋花冒綠水，密葉羅青煙。”

2.2.3詠蘭花的

晉王淑之《蘭確銘》：“蘭既春敷，菊又秋榮。芳熏百草，色艷群英。孰是芳質(zhì)，在幽愈馨。”

2.2.4詠菊花的

唐代杜甫《云安九日》： “寒花開已盡，菊蕊獨盈枝。舊摘人頻異，輕香酒暫隨。”

3、以花卉文化促進中國文化的傳承

一種文化有它的歷史淵源，也有它的曲折發(fā)展道路。在我國傳統(tǒng)文化中，花卉包含著濃厚的文化底蘊，涉及到我國整個傳統(tǒng)文化的審美取向、愛國情結(jié)和抗?fàn)幘瘢哂虚L久生命力。要做好文化傳承，避免經(jīng)濟全球化及旅游活動等對文化的沖擊，就要發(fā)掘并做好花卉文化內(nèi)涵的宣揚工作，主要包括以下三點。

3.1依托傳統(tǒng)名花做好民俗文化內(nèi)涵的深挖

受眾多西方民俗文化象征物的影響，中秋節(jié)的桂花、重陽節(jié)的菊花、年宵節(jié)的牡丹、梅花、水仙等文化積淀深厚的中國傳統(tǒng)名花，已在人們心目中慢慢淡化，長此以往，很容易造成民俗文化被同化的現(xiàn)象，同時失去本國民俗文化的底蘊，也失去民俗文化創(chuàng)新的根本。因此在中秋節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)這些傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際，報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體應(yīng)加強宣揚桂花、菊花、梅花等花卉的內(nèi)在民俗文化內(nèi)涵，適時組織桂花展、菊花展等專題展會，對民俗文化的傳承將會起到有益的促進作用。

3.2避免旅游活動對民俗文化的沖擊

在我國的一些旅游區(qū)，旅游經(jīng)營者對游客持迎合的態(tài)度，以游客的趣味為標(biāo)準(zhǔn)，缺乏恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，容易造成民俗文化的扭曲。因此在旅游活動中，應(yīng)該讓游客看到原汁原味的民俗文化，并使游客了解這些文化的內(nèi)涵。如去彝族看到的剪紙中應(yīng)有石榴、桂花、梅花圖樣，而不是玫瑰花的圖樣；欣賞羌族的挑花和刺繡應(yīng)可以看到杜鵑花的圖案，而不是郁金香的圖案。而且，導(dǎo)游應(yīng)講解相應(yīng)的花卉的民俗文化內(nèi)涵。這樣，游客不僅會對當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕兴私狻⒆鹬兀J(rèn)識多樣化的民俗文化，而且當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕瘯靡詡鞒小⒎睒s。

3.3適時適地發(fā)掘宣揚花卉文化

現(xiàn)代生活和諧富足，人們對美的需求也越來越迫切，各類花卉以其美麗的姿態(tài)、豐富的寓意和所營造的浪漫氛圍而成為首選，這就為宣揚花卉文化提供了肥沃的土壤。各地區(qū)、各民族應(yīng)結(jié)合自身優(yōu)勢，適時組織各類花展、花節(jié)，大力宣傳花卉的特性、含義、應(yīng)用等功能，加深民眾的了解，從而喜愛、宣揚花卉文化；在機關(guān)、學(xué)校、社區(qū)等舉辦專題講座，使花卉文化貼近大眾，以花卉文化的熏陶使中國文化的傳統(tǒng)得以繼承和發(fā)揚；公園、綠地等處植物掛牌，除介紹其特性外，還應(yīng)加強文化內(nèi)涵方面的宣傳，以中國詩詞體現(xiàn)花卉精神，使我們怡情養(yǎng)性，回味雋永。

小結(jié)

我國的傳統(tǒng)文化絢麗多姿，要保持其多樣性，并不斷繁榮，避免逐漸式微，就需要我們發(fā)掘包含花卉文化在內(nèi)的各類傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，進而保持世界文化的多樣性。總之，我們應(yīng)從小結(jié)、細(xì)節(jié)抓起，使花卉文化成為我們的喜愛和一種生活習(xí)慣。

【參考文獻】：

[1]. 傅玉蘭 花卉學(xué)[M] 中國農(nóng)業(yè)出版社2001

[2].周沙塵 觀賞中國花木瑞草 1986endprint