桂海衛
摘 要:我國是世界上蔬菜第一生產、消費大國,蔬菜種植面積在3億畝以上,蔬菜生產機械化、標準化水平不高。工業化、城鎮化進程加快導致農村勞動力老齡化,“用工難、難用工”日益嚴重,勞動力成本不斷上漲。目前我們江蘇省從事蔬菜生產的勞動力年齡基本都在50-60歲以上,勞動力成本占蔬菜生產總成本50%以上。蔬菜生產經營者對蔬菜機械化需求非常迫切,蔬菜機械化技術裝備供給不足已經成為我國蔬菜產業持續健康發展的主要瓶頸之一,因此,必須要大力發展蔬菜機械化生產。
關鍵詞:機械化;技術裝備;持續發展
一、發展現狀
近年來,我省設施農業發展迅速,特別是設施園藝發展迅猛,2017年園藝業產值1696.7億元,占種植業產值的50.5%,園藝業成為全省高效農業第一產業、現代農業第一先行產業、農村經濟發展第一轉型產業。蔬菜產業作為園藝業的主要產業,2011年蔬菜產值首次突破1000億元大關,達1100.39億元,成為全省產值最大的第一農作物。2014年,全省蔬菜播種面積達2058.6萬畝,居全國第三位,總產量5417萬噸,占全國蔬菜總產量的7%。
農業機械用于蔬菜生產的特點是:整地、播種(移栽)、田間管理、土肥水管理、運輸機械化程度較高,機具保有量較多,而其他生產環節特別是機械化收獲機具數量很少甚至空白。
二、存在問題
1.高效設施農業機械化生產發展不平衡
一是地區發展不平衡。主要糧食作物已基本實現機械化、經濟條件較好的蘇南、蘇中部分地區,高效農業機械發展重視高,規劃早,機械化水平高;其他地區工作重心尚未轉移至高效設施農業機械的發展,發展水平低。二是設施園藝、設施水產、設施畜牧間的機械化發展不平衡。設施水產與設施畜牧農機化水平高,設施園藝機械化水平低。三是各環節機械化水平發展不平衡。例:設施蔬菜機械化生產中,耕整、灌溉、植保環節機械化水平高,種植、采運、加工環節機械化水平低。
2.高效設施農業機械欠缺
一是農機生產企業對設施農業機械研發生產供給不足。由于高效設施農業機械品種多,農藝要求高,機具使用量少等原因,導致企業對通用性好的耕整、植保、灌溉等機具生產積極性高,對市場需求的種植、采運、加工機具研發積極性不高。二是在機具引進和研發中,未考慮到環節上下銜接,致使機具無法投入農業生產。三是國外產品價高,無法引進或大規模推廣。
3.農機與農業設施、農藝融合不夠
一是農業設施與農機結合問題。農業設施的規劃建設沒有考慮機械作業的要求,例如設施蔬菜生產設施多數以6米及以下塑料大棚及日光溫室為主,機械無法作業。二是農藝需求與現有機具的作業條件結合問題。如引進的多數移栽及收獲機械與原有種植農藝不相適應,主要體現在行距、土壤細碎程度、平整度等方面。三是農藝要求與農機作業效率相結合的問題。如日光溫室內黃瓜、番茄、茄子等南北向起壟,以保證充分采光,如用起壟機則工作3-4米就要換行起壟,顯然影響效率,且換行轉彎不便。四是農藝要求與農機作業性能相結合的問題。如起壟覆膜一體機在草莓、番茄等種植的使用,目前農戶普遍是先栽苗再覆膜,機具使用為先覆膜再栽苗,會導致開洞過大,根部保溫性能不好,導致農機作業的多功能性難以發揮。
三、措施和建議
1.提高認識,制定長遠發展計劃
各市應提高對發展設施農業機械化的認識,將設施農業機械化工作作為農機化重點工作之一,明確發展原則和各階段發展目標,落實具體工作措施,有序推進設施農業機械化發展。
2.加強示范推廣工作
原則上以“菜藍子”工程蔬菜生產基地,加強蔬菜生產機械化生產的示范點建設,選擇具有代表性的建筑設施、蔬菜品種;通過試驗示范,總結制訂蔬菜機械化生產技術路線及機具配置方案
3.提升社會化服務水平
根據設施園藝不同的生產組織形式,培育高效設施農業專業化服務組織,引導農機社會化服務體系發展,探索專業農機服務組建設規范、機具配置、運行管理等,提高高效設施農業農械利用率,提升農機服務組織化水平。
4.加強宣傳培訓,提高對高效設施農業機械化技術的認知度
開展農機推廣人員和設施農業園區、基地技術人員培訓,提高設施農業機械化技術普及率,指導和配合各地開展含演示和展示的培訓。endprint