張 穎
南平五夫建設田園詩意型新農村
張 穎

田園綜合體的使命,是使一、二、三產業融為一體,種植、養殖、加工、銷售、旅游結成環鏈,打造出農業產業利益共同體。
8月的五夫是荷花的海洋,家家戶戶剝蓮子。五夫盛產白蓮,從南唐至清末,一度作為貢品進貢朝廷。2016年,武夷山市五夫白蓮成功注冊為國家工商總局地理標志商標。
雖擁有千年種植歷史,產業淵源深厚,但五夫白蓮精深加工還比較薄弱。補齊產業鏈短板,挖掘文創價值,提升白蓮產業的價值,五夫鎮已開始積極謀劃。
入選2017年武夷山市國家農業綜合開發田園綜合體建設試點項目后,五夫鎮翁墩村村主任占建良一直在福州、武夷山兩地奔波,推進白蓮速凍及加工項目的落地。翁墩村五里坋白蓮專業合作社與福建武星農業發展有限責任公司合作,引進投資1500萬元,在鎮里選址新建占地10畝的加工基地,未來將從事速凍鮮蓮、蓮子粉、荷葉茶和蓮芯茶等保健系列產品的研發生產。
“項目規劃將采取基地公司的方式,通過土地流轉千畝荷塘建設生產基地,打通種植加工銷售鏈條。”占建良表示,“今年我們已先期承包300畝的荷塘,進行試驗性生產,現在五夫成為國家級的田園綜合體試點,我們信心更足了。”
五夫鎮鎮長李小勇表示,《福建省武夷山市國家農業綜合開發田園綜合體建設試點項目總體規劃(2017—2019年)》明確,將通過田園綜合體建設,進一步優化、補足、完善,形成完整的一、二、三產業融合發展格局。
借由此次入選田園綜合體試點,以規劃之手,將一、二、三產業有機融合,實現農業、文化、旅游“三位一體”,這是五夫鎮的發展破題之舉。圍繞五夫鎮的主要農產業白蓮、水稻和茶葉,今年武夷山市國家農業綜合開發田園綜合體建設試點項目就投入近億元,幫助它們“修煉內功”。
以前蓮農主要賣蓮子,后來“賣”荷花,現在大家都想推介的是“花樣生活”。農業旅游,五夫鎮興賢村的村主任劉繼章打起了村頭荷塘中七座廢棄烤煙房的主意。
他們聘請知名設計機構進行規劃,準備投資200萬元,將廢棄烤煙房改造為精品民宿。按照設計,院落有百畝荷塘,夏天可聽蛙聲片片,冬季可觀殘荷枯枝,還能發展采摘、認養農產品等衍生業務。
劉繼章表示,現在隨著五夫的名氣越來越大,游客紛至沓來,圍繞旅游做好文章,對于地處萬畝荷塘主景區的興賢村而言,是契機,更是挑戰。

五夫鎮全貌(南平市五夫鎮政府 供圖)
五夫鎮有“五寶”,泥鰍、田螺、黃鱔煲、通芯白蓮和文公菜。在蓮田里套養田螺,是蓮農增收的做法。“五夫田螺”學名中華圓田螺,肉質滑嫩,粒大殼薄,晶瑩剔透,市場價格高,是具有五夫特色的農業經濟。
2016年,隸屬于五夫國家農業綜合開發現代園區的蓮螺養殖休閑觀光農業項目落地。這是福建省農業綜合開發資金主導的規模化農業項目之一。
武夷山規模最大的田螺育種基地位于五夫村,目前由武夷山市田螺灣生態農業有限公司運營。占地300畝的園區分為高位儲水區、田螺精養繁育區、休閑體驗區,已經基本建設完畢。
據公司技術負責人李慶華介紹,田螺精養繁育區采用了“蓮”“菜”“螺”“魚”多種種養模式共生技術,高位儲水區淡水魚養殖產生的糞便及殘餌通過底排水工程輸送到田螺精養區,通過微生物分解技術讓田螺和池中的蓮(菜)的再吸收再利用,從而形成了循環利用的綠色生態模式。
7月29日,田螺灣舉行了一場“牽吻田螺姑娘”的農事體驗活動。摸田螺、廚藝展示、攝影比賽,游客們玩得興起。李慶華表示,隨著田園綜合體項目實施,農耕體驗之旅前景廣闊。未來田螺灣將打造成為一座集生態農業生產、休閑體驗、觀光,學習實踐、餐飲、住宿為一體的微型生態農業園。
無獨有偶,在五夫鎮五夫村洋垅坂,鋼構大棚里成熟的葡萄垂掛在藤條上,今年稀有品種的試種成功讓胡國強非常開心。2015年,他與在當地種植多年葡萄的壽信國合伙,承包了500多畝土地,建起了五夫葡萄觀光采摘種植園。
看著葡萄園從規劃走向現實,胡國強表示,這得益于武夷山市(五夫鎮)2015~2017年國家農業綜合開發現代園區試點項目的實施。
兩年來,國家農業綜合開發現代園區試點項目已吸引了福建建工集團、武夷山市朱熹文化旅游有限公司、武夷山市旅游投資集團、武夷山市朱子生態農業有限公司、春舞枝花卉有限公司等6家綜合型龍頭企業、10多家本地市級以上龍頭企業及30多家農民專業合作社等新型農業經營主體踴躍入駐。實際累計投資5.6億元,投資興建了葡萄園、花世界花卉項目、玫瑰園、梅花園、白蓮灣等項目,將形成一連串的特色產業園區。
武夷山市財政局農業綜合開發辦公室主任焦新輕表示,這些農業特色產業園都是田園綜合體的組成部分。項目布局和業態發展上與當地農業有機融合,而且集循環農業、創意農業、農事體驗于一體。未來將通過農產品種植與農業觀光、鄉村旅游結合,延伸新業態,富裕一方農民。
以“雙遺產地”“朱子文化”等歷史文化背景為靈魂,依托萬畝荷塘、玫瑰園等生態農業基礎,五夫鎮將主打生態文旅康養游、古鎮主題游、山水生態游、民俗體驗游。

五夫興賢古街(南平市五夫鎮政府 供圖)

五夫荷田(阮雪清 攝)
朱熹曾在五夫從師就學40余年,鎮上的興賢古街留有很多和朱熹有關的古跡。2016年,古街三線下地工程竣工,街巷及古宅修建也在進行中,蘊含古鎮文化精髓的興賢古街正在悄悄發生變化。
2017年夏天,興賢古街上,由“90后”返鄉創業大學生劉玉潔籌資改造的民宿——“歸來院”正式與游客見面。
“我覺得五夫那么美好,物產豐富,歷史文化底蘊深厚,值得讓更多人知道這里、了解這里。”劉玉潔說,“歸來院”這個名字取自陶淵明《歸去來兮辭》——“云無心以出岫,鳥倦飛而知還”,真實地切合了她的心境。
在興賢古街的另一座老宅里,五夫朱子文化研究中心主任姜東成將其建成五夫民俗和朱子文化的展示館,供游客參觀游覽,他義務為游客介紹五夫的文化、講述朱熹故事。
2016年12月17日,高達23.66米的朱子雕像在武夷山五夫朱子文化廣場揭幕。雕像的創作指導是中央美院院長范迪安,創作擔綱人則是中央美院雕塑系主任呂品昌。雕像的藝術氣質與村落古樸的空間氣場一脈相承,周圍的荷塘、田園將永久保持原生態,成為雕像的自然延伸。
武夷山市朱熹文化旅游有限公司總經理謝小明說,2017年以來,紫陽樓修復、朱子文化廣場等項目陸續啟動,停車場、游客服務中心等配套設施建設也都擺上了日程。作為朱子文化園的重頭項目,這一項目由著名建筑學家、中國科學院院士齊康主持,建成后將會成為五夫的文化地標。2017年,在五夫鎮的洋福垅地塊,當地將舉行全國最大的朱文公廟奠基儀式。
田園綜合體是“姓農為農”的綜合體,是回歸“農”心的綜合體。五夫的美好未來,農民將會直接受益。五夫鎮五一村村主任黃德順說,現在五夫已經成為知名的寫生基地。今年,村里主動引導村民在新建樓房時配建標準客房,由村委安排調配寫生師生的住宿。由于反響不錯,村民賺到錢嘗到了甜頭,熱情也上來了。“年底村里準備注冊成立民宿合作社,把寫生基地這塊牌子經營好,讓農民真正受惠。”黃德順說。
圍繞田園資源和以農為本,打造農業產業集群,利用“農業”“文化”“旅游+”“生態+”等模式,未來三年,五夫將著力推動農業產業與旅游、教育、文化、康養等產業深度融合。
2017年中央一號文件提出,支持有條件的鄉村建設以農民合作社為主要載體、讓農民充分參與和受益,集循環農業、創意農業、農事體驗于一體的田園綜合體。2017年5月,財政部印發《關于開展田園綜合體建設試點工作的通知》,決定從2017年起在福建等18個省份開展田園綜合體建設試點。中央財政從農村綜合改革轉移支付資金、現代農業生產發展資金、農業綜合開發補助資金中統籌安排,支持試點工作。
從中央一號文件的熱搜新名詞,到試點建設全面開啟,田園綜合體的春天來了!
7月底,經過激烈的競爭,南平市武夷山市五夫鎮成為福建省首個田園綜合體建設國家級示范點。
(稿件來源:福建日報)