紫砂泥料的鑒別

魯小益

摘 要：紫砂陶的第一要素——紫砂土，主要有紫泥、綠泥（本山綠泥）、紅泥三種，統(tǒng)稱(chēng)紫砂泥，產(chǎn)于宜興本地。它們以天然的礦物組成，蘊(yùn)藏在巖石和普通陶土的夾層中，故有“巖中泥”、“泥中泥”之稱(chēng)。

關(guān)鍵詞：泥料；紫砂；種類(lèi)

中圖分類(lèi)號(hào)：J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2017）32-0017-01

宜興陶都所產(chǎn)的各種天然陶土，不論是甲泥或嫩泥，都含有多量的氧化鐵。含量多的約在百分之八以上，含量少的也在百分之二左右。又因各種甲泥和嫩泥含鐵量多寡不同，泥料經(jīng)過(guò)適當(dāng)比率調(diào)配，再用不同性質(zhì)的火焰燒可以呈現(xiàn)顏色深淺不一的黑、褐、赤、紫、紅、黃、綠等多種顏色。這就是紫砂壺呈現(xiàn)各種瑰麗色澤的原因。

一、紫砂泥料的分類(lèi)

（一）紫泥類(lèi)

紫泥是所有紫少礦中數(shù)量最多，應(yīng)用最廣，也是影響最大的一類(lèi)泥種。色澤呈淺紅棕，紫紅到深紫一系。此類(lèi)泥大多可塑性極高，收縮比例小，成品率高，泡養(yǎng)效果變化明顯，手感細(xì)膩溫潤(rùn)，色澤沉穩(wěn)大度，極具大家風(fēng)范。這里需要著重說(shuō)明的是有關(guān)清水泥一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。清水泥在過(guò)去嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是特指一種煉泥工藝，就是把單一的紫砂泥礦獨(dú)煉成泥，不配以任何其他泥料的煉泥工藝。而現(xiàn)在，人們把紅棕偏紫的紫泥礦料就歸稱(chēng)為清水泥。這還有待斟酌，因?yàn)楝F(xiàn)在所指的清水泥其實(shí)就屬于紫泥。

（二）紅泥類(lèi)

紅泥是紫砂礦中泥質(zhì)較嫩更多一類(lèi)泥料。由于泥質(zhì)嫩，成泥中細(xì)粉偏多，粘性較大，也就是業(yè)內(nèi)謂之“漿性高”。其收縮比例相對(duì)比紫泥要高，含鐵量高于紫泥，燒成溫度較低，燒成后結(jié)晶度和密度均高于其他兩類(lèi)泥料。紅泥泥色呈淺紅、桔紅到深紅一系。紅泥中比較突出，或者說(shuō)比較高端的泥料就是朱泥，而朱泥尤以小煤窯為最，著名的“大紅袍”即出于此。小煤窯朱泥成品呈桔紅色，顆粒細(xì)膩層次豐富，質(zhì)感溫潤(rùn)，泡養(yǎng)久之更是如玉般滋潤(rùn)，紅艷可人。可謂：其聲如罄，其潤(rùn)如玉！但此種朱泥燒成收縮極大，其收縮率達(dá)到百分之二十以上，故制作難度大，成品率極低，以前只有用裝飾土，并不用以制壺。

（三）段泥類(lèi)

段泥在紫砂礦中因含鐵較低，成為較特殊的一個(gè)類(lèi)別。因其出土之礦大多呈青綠色，，所以，俗稱(chēng)“綠泥”。色澤按燒成溫度和泥質(zhì)不一，呈淺黃、青黃到青灰一系。其成品顆粒明顯，層次豐富，泡養(yǎng)后的效果黃者活潑依人，青者古樸深沉，頗具雅韻。段泥的泥質(zhì)為沙性，故可塑性相對(duì)較差，燒成易開(kāi)裂。而又因段泥成分中含鈦較高，故相對(duì)紫泥和紅泥來(lái)說(shuō)，燒成溫度也高。段泥壺在燒制中往往會(huì)受燒成溫度所限，經(jīng)常出現(xiàn)“吐黑”現(xiàn)象，這是由于壺體燒結(jié)不到位，泡養(yǎng)過(guò)程中吸附茶色之故。段泥中名聲最勁的當(dāng)屬“本山綠泥”，這種料燒成后呈青黃，而且很少黑點(diǎn)，非常純凈。但“本山綠泥”亦屬砂性，可塑性極差，而且燒成溫度非常高，所以，宜興紫砂一廠(chǎng)從未有過(guò)用純“本山綠泥”做成的壺，一般都是用來(lái)做化妝土。

二、鑒別紫砂精品紫砂泥料的方法

（一）看顏色

聽(tīng)聲音，摸手感。純正紫砂的顏色，不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應(yīng)有玉石般的韻味，其光質(zhì)為黯然之光，象上了油一樣，越擦越潤(rùn)，不能上臘，不能拋光，可參考老玉石的材質(zhì)效果，材質(zhì)越稀有、越有價(jià)值，因?yàn)橘Y源有限。

（二）聽(tīng)聲音

紫砂壺是陶之上品，所以壺的聲音是陶的聲音。泡茶以后，聲音沙、啞、沉，不能象金屬聲或者瓷器那么脆聲，聲音沙啞說(shuō)明材質(zhì)透氣性好，內(nèi)部不結(jié)晶，能保持茶的香味，不易變味。

（三）手感

紫砂壺的手感應(yīng)具光滑圓潤(rùn)、舒坦，雖有顆粒但很圓潤(rùn)，紫砂顆粒一般以32目-60目為適宜，通過(guò)傳統(tǒng)手工加工，石磨碾粹的砂粉其手感和機(jī)器加工出來(lái)砂粉的手感是不同的。

（四）養(yǎng)壺效果

好的紫砂，通過(guò)養(yǎng)壺泡茶少許，然后用于布干擦就能看出啞光色質(zhì)，油性很重，時(shí)間養(yǎng)的越長(zhǎng)，色質(zhì)越深沉，古樸，直至產(chǎn)生壺之靈氣，與人通性情。

好多壺友都認(rèn)為，紫砂顆粒粗的泥料透氣性就好，其實(shí)不然。泥料顆粒的粗細(xì)與透氣其實(shí)并無(wú)本質(zhì)的聯(lián)系，紫砂的透氣性只與泥質(zhì)成分有關(guān)，因?yàn)樽仙暗耐笟庑詠?lái)自于其特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，所謂雙氣孔，就是紫砂泥各種礦物結(jié)合面形成的氣孔加上粘土微小泥團(tuán)內(nèi)部的氣孔組合。雙氣孔的產(chǎn)生原因有二：一是紫砂泥自身結(jié)構(gòu)（亦即泥質(zhì)），二是由于紫砂燒結(jié)過(guò)程中，各種礦物收縮率不同而留下氣孔。

紫砂陶不僅具有獨(dú)特的功能效用，更具有欣賞收藏的價(jià)值。紫砂壺是“世間茶具稱(chēng)為首”的泡茶器皿，它的內(nèi)容與形式達(dá)到了相對(duì)的統(tǒng)一，內(nèi)容適合、觸覺(jué)舒 服、形體完美、美觀大方。一般說(shuō)，泡紅茶，宜用深一點(diǎn)的壺，泡綠茶，宜用淺一點(diǎn)的壺。在工作之余，喉底回甘之時(shí)，消除疲勞和煩惱，欣賞晉唐之風(fēng)、名山秀水、花鳥(niǎo)園林的意境，又是何等的文雅。 純正的紫砂材質(zhì)，是紫砂壺造型設(shè)計(jì)的前提，充分利用材質(zhì)的特點(diǎn)、顏色，表達(dá)紫砂的材質(zhì)美、造型藝術(shù)美、日用功能美。現(xiàn)代人生活水平的提高，講究健康長(zhǎng)壽，無(wú)毒、無(wú)害的純正紫砂茶具更會(huì)被人們所青睞。

參考文獻(xiàn)：

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