油用牡丹種植基地效益分析

張文玉

[摘要]：甘肅是我國牡丹的重要種源地之一，也是油用牡丹的分布中心與發源地，有著豐富的種質資源，牡丹栽培歷史悠久。慶陽合水、隴南文縣、康縣、天水秦州、甘南舟曲、迭部、定西臨洮等地均有小面積野生紫斑牡丹分布。蘭州、臨洮、臨夏、隴西一帶是紫斑牡丹最古老的栽培中心，當地群眾素有種植牡丹的傳統。據初步統計，全省牡丹栽培品種達800個以上，產生的經濟效益日漸突出。

[關鍵詞]：油用牡丹 ；效益； 創新

1 基本情況

2014年12月出臺的《國務院辦公廳關于加快木本油料產業發展的意見》（國辦發〔2014〕68號），提出的總體目標為：“力爭到2020年，建成800個油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重點縣，建立一批標準化、集約化、規模化、產業化示范基地，木本油料種植面積從現有的1.2億畝發展到2億畝，年產木本食用油150萬噸”。《意見》將發展油用牡丹提高到解決食用植物油安全，切實維護國家糧油安全的高度。2015年1月1日《牡丹籽油行業標準》正式實施，標志著牡丹籽油產業向標準化、規模化生產邁出重要一步。

《甘肅省油用牡丹產業發展規劃（2013～2020年）》，提出到2020年，全省累計發展油用牡丹基地100萬畝。在2014和2015兩個年度，各安排油用牡丹產業發展專項資金500萬元，用于油用牡丹品種選育、示范園區建設及栽培技術培訓等，創造了良好的油用牡丹產業發展環境。

平涼市崆峒區林業局非常重視特色經濟林產業培育，按照《甘肅省油用牡丹產業發展規劃（2013～2020年）》適宜區劃分，屬于甘肅省適宜區之一，當地自然條件非常適宜油用牡丹栽培。全區積極響應國家發展木本油料產業的號召，在全區積極引導發展油用牡丹產業。

2 指導思想

以黨的十八大精神為指導，按照五位一體總體布局，積極推進生態文明建設，以全國油用牡丹產業現場會“采取有效措施大力發展木本糧油產業、保障國家糧油安全促進山區農民增收”的精神為指導，調整項目區農村種植結構，按照“生態建設產業化、產業發展生態化”的要求，緊緊圍繞全面建成小康社會和建設美麗甘肅的奮斗目標，依靠科技進步，通過標準化、規范化的建設，逐步將崆峒區建成平涼市乃至甘肅省的油用牡丹產業種植示范基地。

項目具體實施中，要以科學發展觀為統領，以加快生態環境建設和木本糧油產業發展為目標，加快油用牡丹種植基地建設，選用優良苗木，規范化整地定植，提高成活率和產出率；規模化布局、產業化發展，加強科技合作與技術創新，提高全產業鏈開發能力；采用“公司+基地+農戶”模式，在現有基礎上擴大規模，連片發展，最終實現農民增收、企業發展、大地增綠的總目標，為項目區社會經濟發展起到示范帶動作用，為全面建成小康社會提供經濟支撐。

3 油用牡丹基地建設原則

堅持因地制宜，特色發展的原則。按照適地適樹、比較優勢、適度規模的要求，綜合考慮水、土、氣等自然資源條件和資金、市場、技術等環境因素，充分發揮資源稟賦優勢，突出特色發展，強化科技引領作用。以資源培育為基礎，以高產、優質、高效為目的，采取面上發展與示范引導相結合的方式，培育優勢產區，優化產業結構，發展壯大特色主導產業。

堅持統一規劃、集中連片、運用先進的科學技術建設高起點基地的原則。以規模化、產業化建設為目標，選擇適宜油用牡丹生長的土地，建設高標準的油用牡丹生產基地。

堅持與行業規劃相銜接的原則。結合全省油用牡丹產業發展規劃，把種植示范基地建設和工業加工生產發展結合起來，實現多領域、多行業、高層次發展。

堅持強化管理，確保自己與建設內容、效益、速度與質量的高度統一，務必講求實效。

4 基地建設注意事項

田間管護方面。項目建設單位與山東省菏澤油牡丹產業園、楊凌高新農業科技有限公司等簽訂了技術合作協議，在基地整地建園、技術管理和管護方面可為基地建設提供強有力支撐。

肥源供應及運輸方面。崆峒區畜牧業發展，尤其是規模化養殖小區數量多、規模大，有機肥源充足，項目區及周邊鄉鎮社會運輸業發展水平高，汽車、農用拖拉機、三輪車數量多，可方便生產物資運輸。

牡丹籽銷售加工方面。項目前期產品主要為牡丹籽，后期在基地規模擴大并示范帶領農戶大面積種植油牡丹后計劃投資建設企業自己的牡丹油加工廠。為保障前期產品銷售公司與山東省菏澤油牡丹產業園簽訂了牡丹籽保障收購協議，產品前期銷售有保障。

5 項目效益

經濟效益：300畝種植基地建成進入盛果期后（第9年），年生產牡丹種籽66噸。實現年銷售收入99.0萬元，正常年利潤總額49.9萬元。項目稅后財務內部收益率15.8%，總投資收益率27.7%。項目經濟效益顯著。

社會效益：項目建設的社會效益顯著。一是能起到良好的示范帶動作用，項目300畝油用牡丹種植基地的建成，將為平涼市油用牡丹種植基地建設任務的完成起到核心示范和帶動作用，樹立樣板工程，有效帶動項目周邊地區發展油用牡丹種植。二是進一步優化資源配置，帶動周邊地區油用牡丹種植基地的發展，加快平涼市農業和農村經濟戰略性結構調整，充分利用緩坡地，加快林業產業發展。三是能增加就業，促進當地農民收入，項目的建設能增加7個固定就業崗位，并在農忙季節吸納900個工日，充分利用了閑置勞動力，增加了農民收入，推進農村經濟快速發展。四是美化了鄉村人居環境，花開時節帶動地方觀光旅游業和服務業的發展，有利于樹立牡丹文化品牌，實現美麗鄉村建設。

生態效益：項目油用牡丹種植基地的建設，將會提高項目區林草植被覆蓋率，保持水土，改善鄉村面貌和人居環境，促進生態環境的改善，為建設美麗甘肅奠定堅實的基礎。